কফির দাম স্থিতিশীল রয়েছে।
লন্ডন এক্সচেঞ্জে, নভেম্বর ২০২৫ সালের রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তি গত সপ্তাহে প্রতি টন ৪,৪৮০ ডলারে বন্ধ হয়েছে, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় ১% বা ৪৭ ডলার কম। জানুয়ারী ২০২৬ সালের চুক্তিটি ২.৯% বা ১৩১ ডলার প্রতি টন কমে ৪,৩৯১ ডলারে দাঁড়িয়েছে।
চিত্রণমূলক ছবি। ছবি: ইন্টারনেট
এদিকে, নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম আরও কমেছে, ৪.৫% কমেছে, যা ১৭.৭ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডের সমান, যা ৩৭৩.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। মার্চ ২০২৬ সালের চুক্তিতেও ৪.৮% (১৭.৮ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৫৬.৩৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে পৌঁছেছে।
সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে, ১৩ অক্টোবর, ২০২৫ সকালে দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত ছিল, যা ১১৩,০০০ থেকে ১১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে।
গতকালের তুলনায়, পূর্বতন ডাক নং অঞ্চলে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য ১১৪,০০০ ভিয়েনডি/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা অপরিবর্তিত রয়েছে।
এছাড়াও এই অঞ্চলে, ডাক লাকে কফির দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত, ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে।
গিয়া লাই প্রদেশে, কফির দাম ১১৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল।
লাম ডং প্রদেশে, কফির দাম গতকালের মতোই, ১১৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে।
গত সপ্তাহের শেষে, দেশীয় কফির দাম 113,000 থেকে 114,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে ওঠানামা করেছে, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় 3,000 থেকে 3,500 ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।
বিশেষ করে, ডাক নং-এর ব্যবসায়ীরা ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক লাক-এর ৩,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গিয়া লাই-এর ৩,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দাম কমিয়েছেন, যেখানে লাম ডং-এ ৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সবচেয়ে বেশি হ্রাস পেয়েছে।
সপ্তাহান্তে দেশীয় কফির দাম কমতে থাকে, বর্তমানে আগস্টের শেষে সর্বোচ্চ ১২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে প্রায় ৮,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।
ব্রাজিলে দ্রুত ফসল তোলার গতির কারণে কফির বাজার চাপের মধ্যে রয়েছে, পাশাপাশি ভিয়েতনামে রোবাস্তার উৎপাদন ৬% বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যখন আগের উচ্চ মূল্যের কারণে চাহিদা হ্রাস পাচ্ছে।
মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।
রিপোর্ট অনুসারে, আজ সকালে মরিচের দাম ১৪৬,০০০ - ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল।
ডাক লাকে, গতকালের তুলনায় মরিচের দাম ১৪৮,০০০ ভিয়েনডি/কেজিতে অপরিবর্তিত রয়েছে।
গিয়া লাইতে গোলমরিচের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত, ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে।
লাম ডং (পূর্বে ডাক নং) -এ আজ সকালে মরিচের দাম ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়ে গেছে, গতকালের থেকে অপরিবর্তিত।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, হো চি মিন সিটিতে (পূর্বে বা রিয়া - ভুং তাউ) মরিচের দাম ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল; ডং নাইতেও ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল।
এছাড়াও, দং নাইতে (পূর্বে বিন ফুওক) মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, বর্তমানে ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
১১ অক্টোবর লেনদেন শেষ হওয়ার পর, আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (আইপিসি) জানিয়েছে যে ইন্দোনেশিয়া থেকে আসা লামপুং কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৭,২৩০ ডলারে রয়ে গেছে, যা গতকালের থেকে অপরিবর্তিত।
শীর্ষস্থানীয় মরিচ উৎপাদনকারী দেশগুলিতেও দাম স্থিতিশীল ছিল। বিশেষ করে, ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম বর্তমানে প্রতি টন $6,200, যেখানে মালয়েশিয়ান কুচিং কালো মরিচের দাম প্রতি টন $9,500।
ভিয়েতনামে ৫০০ গ্রাম/লিটার এবং ৫৫০ গ্রাম/লিটার গ্রেডের কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ৬,৬০০ থেকে ৬,৮০০ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করে চলেছে।
জরিপের সময়, ইন্দোনেশিয়ান মুন্টক সাদা মরিচের দাম প্রতি টন ১০,০৮৮ মার্কিন ডলারে ছিল, যা আগের সেশনের থেকে অপরিবর্তিত ছিল।
ইতিমধ্যে, মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম $12,500/টনে বজায় রয়েছে, যেখানে ভিয়েতনামী সাদা মরিচ $9,250/টনে রয়ে গেছে।
এই সপ্তাহে, দেশীয় মরিচের দাম আবার তীব্রভাবে বেড়েছে, প্রতি কেজিতে ২০০০ থেকে ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং।
ডাক লাক এবং গিয়া লাইতে, গত সপ্তাহের তুলনায় মরিচের দাম ২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে, যেখানে ডাক নংয়ে, ৩,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে।
বিন ফুওকও ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি রেকর্ড করেছে, যেখানে বা রিয়া - ভুং তাউ এবং ডং নাই সবচেয়ে তীব্র বৃদ্ধি পেয়েছে, ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।
মরিচের দামের সাম্প্রতিক ওঠানামা অনেক কৃষককে ভাবিয়ে তুলেছে যে দাম বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করা উচিত নাকি তাড়াতাড়ি বিক্রি করা উচিত। তবে, বাজার যদি অপ্রত্যাশিতভাবে বিপরীত হয় তবে আরও দাম বৃদ্ধির আশায় তাদের মজুদ বেশি দিন ধরে রাখা ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে।
বর্তমানে সবচেয়ে বুদ্ধিমান সমাধান হল দাম লাভজনক পর্যায়ে পৌঁছালে কিস্তিতে বিক্রি করা, যা স্থিতিশীল নগদ প্রবাহ বজায় রাখতে এবং আর্থিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।
সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-13-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giu-gia-on-dinh/20251013095045471
মন্তব্য (0)