OCOP Nghe An মূল্য শৃঙ্খল এবং পরিষ্কার উৎপাদনের সাথে টেকসইভাবে যুক্ত করে

এনঘে আন সংবাদপত্র এনঘে আন-এর অর্থনৈতিক সহযোগিতা ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ লে ভ্যান লুওং-এর সাক্ষাৎকার নিয়েছে এনঘে আন-এর সাধারণ গ্রামীণ পণ্যের ফলাফল এবং উন্নয়নের দিকনির্দেশনা সম্পর্কে।

প্রতিবেদক: স্যার, "একটি কমিউন একটি পণ্য" (OCOP) প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের ৫ বছরেরও বেশি সময় পরে, Nghe An কোন অসাধারণ ফলাফল অর্জন করেছে? আপনি কি পাঠকদের সাথে সাম্প্রতিক কিছু ফলাফল শেয়ার করতে পারেন?

মিঃ লে ভ্যান লুওং: OCOP প্রোগ্রামটি একটি ব্যাপক আন্দোলনে পরিণত হয়েছে এবং Nghe An প্রদেশ জুড়ে এর একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে, যা গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়ন এবং মূল্য বৃদ্ধির জন্য একটি চালিকা শক্তি তৈরি করে। বর্তমানে, Nghe An প্রদেশে প্রায় 730টি OCOP পণ্য রয়েছে যার 438টি বিষয়ের সাথে 3 তারকা বা তার বেশি, যার মধ্যে 2টি পণ্য 5 তারকা এবং 45টি পণ্য 4 তারকা। স্বীকৃত তারকা-রেটেড পণ্যের সংখ্যার দিক থেকে Nghe An দেশের দ্বিতীয় প্রদেশ (শুধুমাত্র হ্যানয়ের পরে)।

ইয়েন থানে পরিষ্কার ধান উৎপাদন মডেল পরিদর্শন করেছেন প্রাদেশিক নেতারা এবং অর্থনৈতিক সহযোগিতা ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের নেতারা। ছবি: জুয়ান হোয়াং

বর্তমানে এই কর্মসূচিতে ২৩০টি বিষয় অংশগ্রহণ করছে, যার মধ্যে রয়েছে উদ্যোগ, সমবায়, উৎপাদন ও ব্যবসায়িক পরিবার। যার মধ্যে সমবায় প্রায় ৩৮%, যা এই কর্মসূচিতে যৌথ অর্থনীতির ক্রমবর্ধমান স্পষ্ট ভূমিকা প্রদর্শন করে। একটি উল্লেখযোগ্য বিষয় হল, ৬৫% এরও বেশি OCOP পণ্য প্যাকেজিং, লেবেল, ট্রেসেবিলিটি এবং নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক সম্পন্ন করেছে। এটি কেবল বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না বরং পেশাদারিত্ব এবং পদ্ধতিগত পণ্য বিকাশকেও নিশ্চিত করে। Nghe An হল একটি প্রদেশ যেখানে একটি বিশাল এলাকা, বৈচিত্র্যময় ভূখণ্ড, দীর্ঘস্থায়ী উৎপাদন অনুশীলন, বিশেষ করে আদিবাসী সম্পদ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি সমৃদ্ধ। উপকূলীয় সমভূমি থেকে উচ্চভূমি পর্যন্ত স্পষ্ট আঞ্চলিক পরিচয় সহ OCOP পণ্য তৈরির জন্য এটি একটি অনুকূল পরিস্থিতি। এর জন্য ধন্যবাদ, Nghe An OCOP পণ্যগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবার, পানীয়, ভেষজ, হস্তশিল্প পণ্য সহ অনেক বৈচিত্র্যময়...

গ্রামীণ অর্থনীতিতে OCOP প্রোগ্রামের প্রভাব খুবই স্পষ্ট। প্রথমত, এই প্রোগ্রাম স্থানীয় পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি, হাজার হাজার কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং হাজার হাজার মানুষের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। অনেক মডেল গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের ক্ষমতা দেখিয়েছে, একই সাথে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান বৃদ্ধি করেছে। অন্যদিকে, আদিবাসী সংস্কৃতি এবং সম্প্রদায় পর্যটনের সাথে পণ্যগুলিকে সংযুক্ত করার ফলে গ্রামীণ এলাকায় সামগ্রিক উন্নয়নের জন্য প্রচুর মূল্য তৈরি হয়।

প্রতিবেদক: এনঘে আন পরিষ্কার ও জৈব কৃষি উন্নয়নের নীতি বাস্তবায়ন করছে। তাহলে মূল্য শৃঙ্খলে পরিষ্কার উৎপাদন এবং উন্নয়নের প্রবণতার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য ওসিওপি প্রোগ্রামটি কীভাবে সমন্বয় করা হয়েছে?

মিঃ লে ভ্যান লুওং: আমরা স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করছি যে OCOP কেবল একটি পণ্য নয়, বরং উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, বিতরণ এবং ব্যবহারের বাস্তুতন্ত্রের সাথে যুক্ত একটি পণ্য। অতএব, ২০২৩ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, প্রদেশের লক্ষ্য হল প্রক্রিয়াজাতকরণ, প্যাকেজিং এবং পরিবহনে খাদ্য সুরক্ষা মানদণ্ডের সাথে ইনপুট উপকরণের জন্য সার্টিফিকেশন (VietGAP, জৈব, GlobalGAP...) সহ পরিষ্কার উৎপাদন প্রচার করা।

কি সন শান টুয়েট চা পণ্য। ছবি: ট্রান চাউ

একই সাথে, আমরা মূল্য শৃঙ্খল উন্নয়নের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিই। আমরা OCOP সত্তাগুলিকে ঘনীভূত কাঁচামাল এলাকা তৈরি করতে, পরিষেবা সমবায়ের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে এবং বাণিজ্যিক সংস্থা বা ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের সাথে ভোগ চুক্তি করতে উৎসাহিত করি। পণ্যের স্থায়িত্ব এবং প্রতিযোগিতা নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি বাধ্যতামূলক নির্দেশনা। প্রদেশটি একটি OCOP পণ্য এলাকা মানচিত্রের উন্নয়নকেও উৎসাহিত করছে, যা যুক্তিসঙ্গত পরিকল্পনা এবং ব্যবস্থাপনা দক্ষতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

অন্যান্য দেশে রপ্তানির জন্য এনঘে আনে স্পিরুলিনা উৎপাদন। ছবি: চাউ লান

পিভি: ক্রমবর্ধমান কঠোর বাজার প্রবণতার সাথে, বিশেষ করে ই-কমার্স এবং রপ্তানিতে, বর্তমান OCOP উৎপাদকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ নোট এবং আসন্ন সময়ে Nghe An-এর OCOP প্রোগ্রামের উন্নয়নের দিকনির্দেশনা আপনি কীভাবে মূল্যায়ন করবেন?

মিঃ লে ভ্যান লুং: এটা বলা যেতে পারে যে OCOP প্রোগ্রামটি টেকসইভাবে বিকশিত হতে পারে না যদি না এটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ চাহিদার সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। অতএব, আমরা 3টি মূল বিষয় উল্লেখ করেছি যা লক্ষ্য করা উচিত এবং আগামী সময়ে উন্নয়নের দিকে 3টি প্রধান অক্ষও নির্ধারণ করেছি।

প্রথমত , OCOP সত্তাগুলিকে ক্ষুদ্র উৎপাদনের চিন্তাভাবনা থেকে বাজারের চিন্তাভাবনায় দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত হতে হবে। প্রতিটি OCOP পণ্যকে কেবল গুণমানেই নয়, নকশা, পণ্যের গল্প, ব্র্যান্ড স্বীকৃতি এবং বিশেষ করে ট্রেসেবিলিটিতেও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বিনিয়োগ করতে হবে। আপনি যদি পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিদ্যমান রাখতে চান এবং সুপারমার্কেট, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম বা রপ্তানির মতো বৃহত্তর বাজারে পৌঁছাতে চান তবে খাদ্য সুরক্ষা মান, জৈব মান বা VietGAP নিশ্চিত করা একটি বাধ্যতামূলক শর্ত।

দ্বিতীয়ত , OCOP উন্নয়নকে একটি বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খল তৈরির সাথে সাথে চলতে হবে। এর অর্থ হল কাঁচামালের ক্ষেত্র থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াকরণ, প্যাকেজিং, বিতরণ এবং ভোগ পর্যন্ত পদ্ধতিগতভাবে সংগঠিত করতে হবে, কৃষক, সমবায়, ব্যবসা এবং বৈজ্ঞানিক ও ঋণ সংস্থাগুলির মধ্যে ঘনিষ্ঠ সংযোগ স্থাপন করতে হবে। OCOP পণ্যগুলির একটি "সবুজ ঠিকানা" থাকা উচিত - একটি পরিষ্কার উৎপাদন স্থান, যেখানে একটি পরিষ্কার এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ ক্রমবর্ধমান এলাকা থাকবে। প্রদেশের লক্ষ্য হল ধীরে ধীরে OCOP কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলির একটি ডিজিটাল মানচিত্র তৈরি করা এবং শৃঙ্খল জুড়ে ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য বিষয়গুলিকে সহায়তা করা।

থিয়েন সন কমলা (এনঘে আন) হল এনঘে আনের একটি সাধারণ গ্রামীণ পণ্য। ছবি: চাউ লান

তৃতীয়ত , দীর্ঘমেয়াদী অভিযোজন হল OCOP প্রোগ্রামকে গ্রামীণ পর্যটন উন্নয়ন এবং টেকসই গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নের সাথে সংযুক্ত করা। প্রতিটি OCOP পণ্য কেবল অর্থনৈতিক মূল্যই বয়ে আনে না বরং আঞ্চলিক সাংস্কৃতিক পরিচয়কেও প্রতিফলিত করতে হবে, কৃষি পণ্য এবং পর্যটন অভিজ্ঞতার মধ্যে সেতুবন্ধন তৈরি করতে হবে, উন্নত এবং অনুকরণীয় নতুন গ্রামীণ এলাকার উন্নয়নে অবদান রাখতে হবে।

এনঘে আন প্রদেশ কেবল উৎপাদনেই নয়, বাণিজ্য, যোগাযোগ এবং বাজার প্রচারেও OCOP বিষয়গুলির জন্য সহায়তা ব্যবস্থাকে নিখুঁত করছে। আমরা এটিকে একটি টেকসই এবং দীর্ঘমেয়াদী গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়ন কর্মসূচি হিসেবে চিহ্নিত করি, যার জন্য সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থা, ব্যবসায়ী সম্প্রদায় এবং জনগণের সমন্বিত অংশগ্রহণ প্রয়োজন।

কি সন আদা অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়। ছবি: লু ফু

প্রতিবেদক: আপনি কি প্রদেশের কিছু সাধারণ মডেল শেয়ার করতে পারেন, যা পরিষ্কার উৎপাদন এবং মূল্য শৃঙ্খলের প্রতি OCOP উন্নয়নের অভিমুখকে স্পষ্টভাবে প্রদর্শন করে?

মিঃ লে ভ্যান লুওং: আমরা কিছু সাধারণ মডেলের কথা উল্লেখ করতে পারি: কুইন আন কমিউনে অবস্থিত পু ম্যাট মেডিসিনাল ম্যাটেরিয়ালস জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, স্পিরুলিনা শৈবালের পণ্যগুলি আধুনিক জৈবপ্রযুক্তি, ট্রেসযোগ্য উৎপত্তি, খাদ্য সুরক্ষা মান এবং রপ্তানি সম্ভাবনা পূরণ করে একটি বদ্ধ ব্যবস্থায় উৎপাদিত হয়; ভ্যান ফান ফিশ সস (ডিয়েন চাউ): আধুনিক প্রযুক্তির সাথে মিলিত ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য একটি পরিষ্কার অ্যাঙ্কোভি কাঁচামাল এলাকা তৈরি করা, 4-তারকা OCOP সার্টিফিকেশন রয়েছে এবং রপ্তানি প্রচার করছে। এছাড়াও, শান টুয়েট চা পণ্য, কুই ফং সোনালী ফুলের চা, নাম ড্যান ভিল সসেজ, মিন সাং চা, কুই বাক পদ্ম চা, ফু কুই ঔষধি উপকরণ, ডুক ফং বাঁশ এবং বেত বুনন, কিম নান কমলা ইত্যাদি। এই মডেলগুলির মধ্যে মিল রয়েছে যে তারা পণ্যগুলিকে আদিবাসী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধের সাথে যুক্ত করে, আধুনিক প্রযুক্তিগত এবং ব্যবস্থাপনা সহায়তা প্রদান করে, বিশেষ করে ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগ।

প্রতিবেদক: ধন্যবাদ!

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/ocop-nghe-an-phat-trien-ben-vung-gan-voi-chuoi-gia-tri-va-san-xuat-sach-10302541.html