থান হোয়া-এর OCOP: পরিচয় এবং একীকরণ

ভিয়েতনাম প্রদর্শনী কেন্দ্রে (ডং আন, হ্যানয়) অনুষ্ঠিত প্রথম শরৎ মেলা ২০২৫-এ, থান হোয়া প্রদেশের বুথটি অন্যতম আকর্ষণ হয়ে ওঠে, যেখানে বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থী, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং অংশীদাররা উপস্থিত ছিলেন।

২০২৫ সালের শরৎ মেলায় মানুষ কেনাকাটা করছে। ছবি: খান হোয়া/ভিএনএ

"থান হোয়া - উন্নয়নের জন্য সংযোগ" প্রতিপাদ্য নিয়ে, প্রদর্শনী এলাকাটি কেবল স্থানীয় পরিচয়ই প্রতিফলিত করে না বরং বর্তমান ডিজিটাল অর্থনৈতিক উন্নয়ন প্রক্রিয়ায় থান হোয়া-এর অর্থনৈতিক সম্ভাবনা, একীকরণ ক্ষমতা এবং ব্র্যান্ড স্থিতিস্থাপকতাকেও নিশ্চিত করে।

OCOP এন্টারপ্রাইজগুলি তাদের ব্র্যান্ডগুলিকে নিশ্চিত করে

খোলার প্রথম দিন থেকেই থান হোয়া বুথটি বিপুল সংখ্যক মানুষ এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করেছিল। বা লান সোর সসেজ, তু ট্রু স্টিকি রাইস কেক, বান লা রাং বুয়া, ফু কোয়াং লাম চা, বন্য মধু, পাখির বাসা, পেনিওয়ার্ট/মাছের পুদিনা/কোয়াং জুওং পেরিলা চা (ইহার্বাল)... এর মতো বিশেষ পণ্যগুলি সর্বদা "বিক্রি হয়ে যায়"। এছাড়াও, এনঘি সন সিমেন্ট, মিজা প্যাকেজিং, লাসুকো চিনি, লিভভি রান্নার তেল... এর মতো গুরুত্বপূর্ণ শিল্প পণ্যগুলিও তাদের গুণমান এবং নকশা দ্বারা মুগ্ধ হয়েছিল।

বিশেষ করে, জনবহুল মেলার স্থানে, লে গিয়া ফিশ সস বুথ - একমাত্র থান হোয়া ব্র্যান্ড যা জাতীয় ৫-তারকা ওসিওপি অর্জন করেছে, বিশেষ করে বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করেছিল। বুথটি সূক্ষ্মভাবে সজ্জিত ছিল, এর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ নীল রঙ এবং হ্যানয়ের শরতের পরিবেশে ঐতিহ্যবাহী ফিশ সসের স্বাদের মিশ্রণে এটি আলাদাভাবে দাঁড়িয়ে ছিল।

লে গিয়া ফিশ সসের সিইও মিঃ লে আন বলেন: “সাধারণ প্রদর্শনী এলাকায় অংশগ্রহণের জন্য নির্বাচিত হওয়া আমাদের জন্য একটি বিরাট সম্মানের। এই মেলা গ্রাহকদের সাথে দেখা করার, পণ্য পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এবং প্রকৃত প্রতিক্রিয়া শোনার একটি সুযোগ। আমরা মাতৃসমুদ্র থেকে উৎকৃষ্ট পণ্য নিয়ে আসি, যা আমাদের পূর্বপুরুষদের শত শত বছরের অভিজ্ঞতা এবং মূল মূল্যবোধ থেকে উদ্ভূত: শান্তিপূর্ণ - প্রাকৃতিক - লে গিয়া”।

বুথে অনেক বিশ্বস্ত গ্রাহক অভিনন্দন জানাতে এবং তাদের অনুভূতি ভাগ করে নিতে এসেছিলেন। বাক নিনহের একজন পর্যটক মিসেস লে থান থাও বলেন: “আমি অনেক বছর ধরে লে গিয়া ফিশ সস ব্যবহার করে আসছি। হালকা নোনতা স্বাদ এবং প্রাকৃতিক সুবাস পুরানো ফিশ সসের মতোই। মেলায় এসে, আমি সরাসরি প্রস্তুতকারকের সাথে দেখা করে তাকে ধন্যবাদ জানাতে এবং উপহার হিসেবে আরও কিছু কিনতে চাই।”

হ্যানয়ের হাই বা ট্রুং ওয়ার্ডের মিঃ নগুয়েন ভ্যান মান বলেন: "শুধু মাছের সসই নয়, থান হোয়ার অনেক OCOP পণ্যই অসাধারণ। আমি মধু, পেনিওয়ার্ট চা এবং বিখ্যাত লে গিয়া মাছের সসও কিনেছি, আমার নিজের ব্যবহারের জন্য এবং উচ্চমানের ভিয়েতনামী পণ্যগুলিকে সমর্থন করার জন্য।"

অনেক তরুণ-তরুণী ঐতিহ্যবাহী মাছের সস তৈরির পেশা সম্পর্কে জানতে আগ্রহী - এই পেশাটিকে "ভিয়েতনামী খাবারের প্রাণ" হিসেবে বিবেচনা করা হয়। কেবল কর্মীরাই নয়, সিইও লে গিয়া - মিঃ লে আনও উৎসাহের সাথে গাঁজন প্রক্রিয়াটি চালু করেছেন এবং প্রতিটি পণ্য গ্রাহকদের কাছে পরিচয় করিয়ে দিয়েছেন। কিছু বিদেশী পর্যটক, পরিচয় করিয়ে দেওয়ার পর, সাহসের সাথে এটি চেষ্টা করেছেন এবং "ভিয়েতনামী আত্মার মশলা" এর সমৃদ্ধ স্বাদে তাদের আগ্রহ প্রকাশ করেছেন।

মিঃ লে আনহের মতে, ভোক্তাদের কাছ থেকে ইতিবাচক সাড়া ব্যবসাগুলিকে ক্রমাগত পণ্য উন্নত করতে, স্বাদ এবং প্যাকেজিংকে বৈচিত্র্যময় করতে এবং বর্তমানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং সিঙ্গাপুরের মতো প্রধান বাজারগুলির পাশাপাশি রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখার চালিকা শক্তি।

"পর্যটকদের আনন্দ এবং সন্তুষ্টি আমাদের সর্বোচ্চ লক্ষ্য," মিঃ লে আন জোর দিয়ে বলেন।

মেলা - প্রচার এবং বিনিয়োগ সহযোগিতার জন্য একটি সেতুবন্ধন

২০২৫ সালের শরৎ মেলা হল বছরের সবচেয়ে বড় বাণিজ্য প্রচারণা অনুষ্ঠান, যা শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় দ্বারা আয়োজিত হয়, যার আয়তন ১৩০,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি এবং ২,৫০০টি দেশী-বিদেশী উদ্যোগের প্রায় ৩,০০০ বুথ রয়েছে। এটি ব্যবহারকে উদ্দীপিত করার, ভিয়েতনামী পণ্যের প্রচার এবং বাণিজ্যকে সংযুক্ত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক খেলার মাঠ হিসাবে বিবেচিত হয়।

প্রাথমিক পরিসংখ্যান অনুসারে, মেলাটি প্রতিদিন কয়েক হাজার দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে। বাণিজ্য সংযোগ এবং বিনিয়োগ প্রচার অধিবেশনগুলি জোরদারভাবে অনুষ্ঠিত হয়, যা থান হোয়া উদ্যোগগুলির জন্য বিতরণ ব্যবস্থা, আমদানিকারক এবং কৌশলগত অংশীদারদের অ্যাক্সেসের সুযোগ উন্মুক্ত করে, পণ্য উৎপাদন এবং ব্যবহারের মূল্য শৃঙ্খল সম্প্রসারণে অবদান রাখে।

থান হোয়া বুথটি অনেক দর্শনার্থীর কাছে তার পেশাদারিত্ব, সৃজনশীল নকশা এবং অনন্য পরিচয়ের জন্য অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছিল, যা "উন্নয়নের জন্য সংযোগ স্থাপন" এর চেতনা প্রদর্শন করে। প্রতিনিধিদলের উদ্যোগগুলি তাদের পণ্যগুলি যত্ন সহকারে প্রস্তুত করেছিল, গুণমান, চিত্র এবং ব্র্যান্ড স্টোরি নিশ্চিত করেছিল।

কেবল পণ্য বিক্রির স্থানই নয়, প্রদর্শিত পণ্যগুলিকে "সাংস্কৃতিক ও অর্থনৈতিক দূত" হিসেবেও বিবেচনা করা হয়, যা থানহ জনগণের অতিথিপরায়ণ, গতিশীল এবং সৃজনশীল হিসেবে ভাবমূর্তি ছড়িয়ে দিতে অবদান রাখে।

মেলার স্থান থেকে, থানের অনেক ব্যবসা দেশীয় ও বিদেশী অংশীদারদের সাথে ইতিবাচক সহযোগিতার ইঙ্গিত রেকর্ড করেছে। খাদ্য ও হস্তশিল্প খাতের কিছু ইউনিটকে উৎপাদন প্রক্রিয়া বিনিময় করতে বলা হয়েছিল, রপ্তানি আদেশ স্বাক্ষরের দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য। থানের পর্যটন ও সংস্কৃতির প্রচারমূলক কার্যক্রমগুলিও দর্শনার্থীদের কাছ থেকে বিশেষ মনোযোগ পেয়েছে, যা স্থানীয় ভাবমূর্তি তুলে ধরায় অবদান রেখেছে।

৪ নভেম্বর পর্যন্ত চলমান ২০২৫ সালের শরৎ মেলা মানুষ এবং ব্যবসার জন্য একটি আকর্ষণীয় অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক মিলনস্থল হিসেবে অব্যাহত থাকার প্রতিশ্রুতি দেয়। থান হোয়ার বুথ কেবল অনন্য পণ্যই নিয়ে আসে না, বরং অর্থনৈতিক সাহসিকতা, উদ্ভাবন এবং স্থানীয় ব্র্যান্ডের কাছে পৌঁছানোর আকাঙ্ক্ষার গল্পও বলে।

ঐতিহ্যবাহী ফিশ সস, নেম চুয়া, বান গাই, চে লাম থেকে শুরু করে সিমেন্ট, ইস্পাত, প্যাকেজিং, পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালী, সবকিছুই একটি গতিশীল থান হোয়া অর্থনীতির একটি প্রাণবন্ত চিত্র তৈরি করে, যা পরিচয়ে সমৃদ্ধ এবং একীকরণের জন্য প্রস্তুত।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm