কলার ফুল ব্লিচ করার জন্য বোরাক্স ব্যবহার করে ৩টি প্রতিষ্ঠান আবিষ্কার করা হয়েছে

হো চি মিন সিটি পুলিশের অর্থনৈতিক পুলিশ বাজারে বিক্রি করার আগে শত শত কেজি কলা ফুল বোরাক্স এবং অজানা উৎসের ব্লিচে ভিজিয়ে রাখা তিনটি প্রতিষ্ঠান আবিষ্কার করেছে।

৬ জুলাই, হো চি মিন সিটি পুলিশের অর্থনৈতিক পুলিশ বিভাগ ঘোষণা করেছে যে ইউনিটটি একটি পরিদর্শন পরিচালনা করেছে এবং ডিস্ট্রিক্ট ৮ (পুরাতন) এর বিন ডং ওয়ার্ডের বেন লুক আবাসিক এলাকায় বাজারে বিক্রি করার আগে অজানা উৎসের বোরাক্স এবং ব্লিচ দিয়ে শত শত কিলোগ্রাম কলা ফুল ভিজিয়ে তিনটি প্রতিষ্ঠান আবিষ্কার করেছে।

বিশেষ করে, ২৬শে জুন সন্ধ্যায়, মিঃ কেএল-এর মালিকানাধীন সুবিধা পরিদর্শনের সময়, ওয়ার্কিং গ্রুপ আবিষ্কার করে যে মিঃ এল. এবং তার দুই কর্মচারী রাসায়নিক মিশ্রিত দুটি প্লাস্টিকের ব্যারেলে ৫৯ কেজি কলা ফুল ভিজিয়ে রাখছিলেন।

মিঃ এল.-এর মতে, পরিদর্শনের প্রায় এক সপ্তাহ আগে, তিনি কিম বিয়েন বাজারে কলার ফুল ভিজানোর জন্য ১০ কেজি বোরাক্স কিনেছিলেন, তারপর কলার ফুল ভিজানোর জন্য ৭ কেজি ব্যবহার করেছিলেন।

ব্লিচ পাউডারের কথা বলতে গেলে, মিঃ এল. হং ব্যাং স্ট্রিটের একটি দোকান থেকে প্রায় ১০ কেজি কিনেছিলেন এবং সব শেষ করে দিয়েছিলেন।

একইভাবে, মিঃ টিএল-এর মালিকানাধীন সুবিধায়, পরিদর্শন দল আবিষ্কার করে যে কলার তন্তুগুলি কলার কচি ফুল থেকে মেশিনের মাধ্যমে কেটে ২০০ লিটারের প্লাস্টিকের জলের ট্যাঙ্কে ভিজিয়ে রাখা হয়েছিল।

ব্যারেলে একটি সাদা পাউডার রয়েছে যার উৎপত্তি এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ অজানা, যা ল্যাটেক্স অপসারণ এবং কলার ডাল সাদা করার উদ্দেশ্যে তৈরি।

প্রায় ৩০ কেজি ওজনের প্রতিটি কলা ফুল বাজারে বিক্রি করার আগে তিনবার পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, যার মধ্যে লেবেলবিহীন সাদা পাউডার মিশ্রিত করা হয়।

ঘটনাস্থল পরিদর্শনের সময়, কর্মী দলটি আবিষ্কার করে যে মিঃ এল. ৯০ কেজি কলা ফুল ৩টি প্লাস্টিকের ব্যারেলে এবং ৩ কেজি লেবেলবিহীন সাদা পাউডারে ভিজিয়ে রেখেছিলেন।

মিঃ টিএল স্বীকার করেছেন যে তার মালিকানাধীন সুবিধাটি ব্যবসার জন্য নিবন্ধিত নয় এবং কর্তৃপক্ষ কর্তৃক খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্রও দেওয়া হয়নি। সুবিধাটি আগের দিন সন্ধ্যা ৭টা থেকে পরের দিন ভোর ৩টা পর্যন্ত খোলা থাকে।

মিঃ এল. ১৮ মে জেলা ৫ (পুরাতন) থেকে ৩৫ কেজি সাদা পাউডার কিনেছিলেন এবং ৩২ কেজি ব্যবহার করেছেন। মিঃ এল. কলার ফুল ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কিনেছিলেন, যা প্রতিদিন প্রায় ৪৫০ কেজি কিনেছিলেন।

প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণের পর, প্রায় ২২০ কেজি কলা ফুলের তন্তু তৈরি হয়েছিল। মিঃ এল. বিন ডিয়েন বাজারের একটি গুদামে ২০,০০০-৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে বিক্রি করার জন্য তার স্ত্রীকে সেগুলো দিয়েছিলেন।

এদিকে, অন্য একটি স্থানে যেখানে মিঃ এনসি আইনী প্রতিনিধি ছিলেন, পরিদর্শন দল আবিষ্কার করে যে কোম্পানির কর্মীরা রাসায়নিক মিশ্রিত দুটি ৫০ লিটার প্লাস্টিকের ব্যারেলে ৬০ কেজি কুঁচি করা কলা ফুল ভিজিয়ে রাখছেন (সাদা ব্লিচিং পাউডার যাকে সোডিয়াম মেটাবিসুফাইট, ফিটকিরি, বোরাক্স বলা হয়); একই সময়ে, তারা তিনটি নাইলন ব্যাগ আবিষ্কার করে যার মধ্যে ২ কেজি ওজনের একটি সূক্ষ্ম সাদা পাউডার (বাইরে সোডিয়াম মেটাবিসুফাইট লেবেলযুক্ত), একটি লেবেলবিহীন নাইলন ব্যাগ পাউডার ধারণ করে যার ওজন ৮.৫ কেজি এবং আরেকটি নাইলন ব্যাগ যাকে ১০ কেজি ওজনের ফিটকিরি বলে সন্দেহ করা হয়।

পরিদর্শন দলটি অস্থায়ীভাবে ১১৫.৫ কেজি কলা ফুল এবং মোট ১৬ কেজিরও বেশি সাদা স্ফটিক গুঁড়ো এবং দানাদার আকারে জব্দ করেছে। হো চি মিন সিটি পুলিশের অর্থনৈতিক পুলিশ বিভাগ রেকর্ড একত্রিত করছে এবং আইন অনুসারে উপরোক্ত ৩টি প্রতিষ্ঠান পরিচালনা করছে।/

(টিটিএক্সভিএন/ভিয়েতনাম+)

সূত্র: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-3-co-so-su-dung-han-the-de-tay-trang-hoa-chuoi-post1048186.vnp