কর্তৃপক্ষ নিষিদ্ধ পদার্থ ব্যবহার করা একটি অঙ্কুরিত শিম উৎপাদন কেন্দ্রের সন্ধান পেয়েছে।

হাই ফং শহরের ট্রুং টান কম্যুনের আন ভে গ্রামের কর্তৃপক্ষ বাজারে বিক্রির জন্য নিষিদ্ধ পদার্থ ব্যবহার করে অঙ্কুরিত শিম উৎপাদন করার একটি স্থাপনার সন্ধান পেয়েছে।

সম্প্রতি, ট্রুং টান কম্যুন পুলিশ, হাই ফং সিটি মার্কেট ম্যানেজমেন্ট ডিপার্টমেন্টের ১১ নং মার্কেট ম্যানেজমেন্ট টিম এবং হাই ফং সিটি ফুড সেফটি অ্যান্ড হাইজিন ডিপার্টমেন্টের সমন্বয়ে, হাই ফং সিটির ট্রুং টান কম্যুনের আন ভে হ্যামলেটে বসবাসকারী, ১৯৭১ সালে জন্মগ্রহণকারী নগুয়েন ভ্যান লেনের মালিকানাধীন একটি উৎপাদন কেন্দ্রে পরিদর্শন পরিচালনা করেছে। প্রায় ৫০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এই কেন্দ্রটি প্রতিদিন প্রায় ৭০ কেজি অঙ্কুরিত শিম উৎপাদন করে। কেন্দ্রটিতে অঙ্কুরিত শিম উৎপাদন প্রক্রিয়ায় রাসায়নিকের ব্যবহারসহ বেশ কিছু নিয়ম লঙ্ঘনের লক্ষণ দেখা গেছে।

ঘটনাস্থল।

কর্মশালার ভেতরে কর্তৃপক্ষ শিম অঙ্কুরোদগমের জন্য ব্যবহৃত স্বাস্থ্যবিধি অমান্যকারী ৪০টি পাত্র, অঙ্কুরোদগমের জন্য ব্যবহৃত অসংখ্য খালি পাত্র এবং রাসায়নিক দ্রবণযুক্ত খালি ক্যান উদ্ধার করে এবং ২২৯.৬২ কেজি প্রস্তুতকৃত শিম অঙ্কুর বাজেয়াপ্ত করে। বিশ্লেষণে দেখা যায় যে, শিম অঙ্কুর এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য ব্যবহৃত পানি ভর্তি তিনটি ড্রামে ৬-বেনজিলামিনোপিউরিন (৬-বিএপি) নামক একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক পদার্থ ছিল, যা অনুমোদিত পদার্থের তালিকায় নেই।

হাই ফং সিটি খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিভাগ অনুসারে, এই পদার্থটি বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, যা শিমের অঙ্কুরকে দ্রুত বেড়ে উঠতে, মোটা কাণ্ড ও ছোট শিকড় পেতে এবং দীর্ঘস্থায়ী সতেজতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

প্রতিষ্ঠানটির মালিক স্বীকার করেছেন যে, তিনি শিমের অঙ্কুর দ্রুত গজানোর জন্য এবং দেখতে আরও আকর্ষণীয় করার উদ্দেশ্যে অনলাইন থেকে বৃদ্ধি উদ্দীপক ক্রয় করে সেগুলোকে পানির সাথে মিশিয়ে এবং উৎপাদনের সময় সরাসরি প্রয়োগ করতেন। কর্তৃপক্ষ বর্তমানে আইন অনুযায়ী মামলাটি পরিচালনা করছে।

উৎস: https://phunuvietnam.vn/phat-hien-co-so-san-xuat-gia-do-su-dung-chat-cam-238260522203053137.htm