স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন , পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: ক্যান্সার নিরাময়ে টি-কোষকে ১০০ গুণ শক্তিশালী করে তোলে যুগান্তকারী পদ্ধতি; অতিরিক্ত চর্বি না বাড়িয়ে কীভাবে বেশি প্রোটিন খাবেন?...
অতিরিক্ত ভিটামিন হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের কারণ হতে পারে।
মেডিকেল জার্নাল নেচার মেডিসিনে প্রকাশিত নতুন গবেষণায় হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের একটি অবদানকারী কারণ আবিষ্কার করা হয়েছে।
অতএব, অতিরিক্ত নিয়াসিন (ভিটামিন বি৩) - একটি সাধারণ বি ভিটামিন, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং অন্যান্য হৃদরোগের কারণ হতে পারে ।
ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর বিজ্ঞানীদের নতুন গবেষণা হল কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকিতে অবদান রাখার কারণগুলির তদন্তের অংশ যা এখনও অজানা।
বিভিন্ন ধরণের নিয়াসিনযুক্ত সম্পূরকগুলির ব্যাপক ব্যবহার জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ এর কথিত বার্ধক্য বিরোধী প্রভাব রয়েছে।
ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের একজন প্রতিরোধমূলক কার্ডিওলজিস্ট, অধ্যয়নের নেতা ডঃ স্ট্যানলি হ্যাজেন এবং তার দল সময়ের সাথে সাথে রোগীদের অনুসরণ করে এবং হৃদরোগের বিকাশের পূর্বাভাস দিতে পারে এমন রাসায়নিক চিহ্নিতকারীগুলি সন্ধান করার জন্য রক্তের নমুনা সংগ্রহ করে।
ফলস্বরূপ, তারা দেখতে পান যে যারা অত্যধিক নিয়াসিন গ্রহণ করেন তাদের 4PY এর উচ্চ মাত্রা ছিল, যা হৃদরোগের বিকাশে অবদান রাখে । বিশেষ করে, লেখকরা দেখেছেন যে অতিরিক্ত নিয়াসিন ভেঙে 4PY তৈরি করে।
ডঃ হ্যাজেন শরীরের নিয়াসিন শোষণের তুলনা বালতির ট্যাপ চালু করার সাথে করেন। বালতি ভরে যাওয়ার সাথে সাথে পানি উপচে পড়তে শুরু করে। এরপর শরীরকে অতিরিক্ত পানি প্রক্রিয়াজাত করতে হয় এবং 4PY সহ অন্যান্য বিপাক তৈরি করতে হয়।
এটি লক্ষণীয় যে বৃহৎ পরিসরে ক্লিনিকাল গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে উচ্চ মাত্রার সঞ্চালন 4PY হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং অন্যান্য কার্ডিয়াক ঘটনার বিকাশের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। পাঠকরা 26 ফেব্রুয়ারি স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন ।
অতিরিক্ত চর্বি না বাড়িয়ে কীভাবে বেশি প্রোটিন খাবেন?
প্রোটিন একটি অপরিহার্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট যা টিস্যু মেরামত, পেশী বৃদ্ধি সমর্থন এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
যদিও পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে জিমে যাওয়া ব্যক্তিদের জন্য, তবে অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণের ফলে অতিরিক্ত ক্যালোরি, চর্বি জমা বৃদ্ধি এবং ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি রয়েছে।
উচ্চ প্রোটিন গ্রহণের ফলে চর্বি জমা হওয়ার একটি কারণ হল প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের লুকানো চর্বির পরিমাণ। সৌভাগ্যবশত, অতিরিক্ত চর্বি গ্রহণ না করেই প্রোটিন গ্রহণ বাড়ানোর উপায় রয়েছে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ চর্বিহীন মাংস খাওয়া এবং চর্বিযুক্ত মাংস এড়িয়ে চলা প্রচুর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার ফলে ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।
যখন আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় চর্বির পরিমাণ কমিয়ে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে চান, তখন এমন খাবার বেছে নিন যাতে প্রোটিন বেশি কিন্তু চর্বি কম থাকে যেমন চামড়াবিহীন মুরগি, চর্বিহীন গরুর মাংস, চর্বিহীন শুয়োরের মাংস, ডিমের সাদা অংশ, টুনা, স্যামন, চিংড়ি, স্কিম মিল্ক এবং মটরশুটি যেমন মসুর ডাল, সবুজ বিন, কালো বিন এবং কিডনি বিন।
যদিও চর্বিহীন প্রোটিনের উৎসগুলি উপকারী, অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে খাবারের পরিমাণের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার, যেমন ডিম, মুরগির বুকের মাংস বা চর্বিহীন গরুর মাংসে এখনও ক্যালোরি থাকে। অতএব, অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে এখনও ক্যালোরির আধিক্য থাকবে। এই অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলি শরীর অতিরিক্ত চর্বিতে রূপান্তরিত করবে। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু 26 ফেব্রুয়ারি স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।
ক্যান্সার নিরাময়ে টি কোষকে ১০০ গুণ শক্তিশালী করে তোলে যুগান্তকারী পদ্ধতি
বৈজ্ঞানিক জার্নাল নেচারে প্রকাশিত নতুন গবেষণায় টি কোষগুলিকে বৃদ্ধি করার একটি উপায় খুঁজে পাওয়া গেছে যাতে তারা ক্যান্সার কোষগুলিকে মেরে ফেলার ক্ষেত্রে ১০০ গুণ বেশি শক্তিশালী হয়।
ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় - ইউসি সান ফ্রান্সিসকো (ইউসিএসএফ) এবং নর্থওয়েস্টার্ন মেডিসিন হসপিটাল স্কুল অফ মেডিসিন (ইউএসএ) এর বিজ্ঞানীরা ক্যান্সার কোষ থেকে কিছু কৌশল ধার করে টি কোষের সীমাবদ্ধতা কাটিয়ে ওঠার একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন।
বিজ্ঞানীরা টি কোষগুলিকে শক্তিশালী করার একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন যাতে তারা বিষাক্ত না হয়ে ক্যান্সার কোষগুলিকে মেরে ফেলতে পারে।
বিশেষ করে, লিম্ফোমা সৃষ্টিকারী ম্যালিগন্যান্ট টি কোষের মিউটেশন অধ্যয়ন করে, গবেষকরা এমন এক ধরণের মিউটেশনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছেন যা টি কোষগুলিকে বিশেষ ক্ষমতা দেয়।
ফলস্বরূপ, গবেষকরা দেখেছেন যে স্বাভাবিক মানব টি কোষে একটি অনন্য মিউটেশন এনকোডিং করে এমন একটি জিন প্রবেশ করানোর ফলে তারা বিষাক্ত না হয়েও ক্যান্সার কোষগুলিকে মেরে ফেলার ক্ষেত্রে ১০০ গুণ বেশি শক্তিশালী হয়ে ওঠে ।
যদিও বর্তমান ইমিউনোথেরাপি শুধুমাত্র রক্ত এবং অস্থি মজ্জার ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করে, এই পদ্ধতিতে উন্নত টি কোষগুলি ইঁদুরের ত্বক, ফুসফুস এবং পাকস্থলীর ক্যান্সারের টিউমার ধ্বংস করতে পারে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
![[ছবি] লাম ডং: ভাঙা দেয়াল সহ অবৈধ হ্রদের ক্লোজআপ।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/03/1762166057849_a5018a8dcbd5478b1ec4-jpg.webp)
মন্তব্য (0)