রপ্তানি চালের বাজার উন্নয়ন

বিশ্বের ৫০% জনসংখ্যার প্রতিদিন ব্যবহৃত ভাত একটি অপরিহার্য পণ্য এবং বিশ্বের অনেক দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য।

তৃতীয় প্রান্তিকে চালের বাজারের সারসংক্ষেপ এবং রপ্তানি নিশ্চিত করার এবং দেশীয় চালের বাজার স্থিতিশীল করার পূর্বাভাস

সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিয়েতনাম উল্লেখযোগ্য প্রবৃদ্ধি এবং চাল উৎপাদন ও রপ্তানিতে শক্তিশালী পরিবর্তন এনেছে; বাজার সম্প্রসারণ করেছে, ১৮০ টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে ভিয়েতনামী চালের অবস্থান উন্নত করেছে। ২০২৩ সালে, স্বাক্ষরিত FTA-এর সদ্ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ, চাল উৎপাদন ও রপ্তানি উৎপাদন ও উৎপাদনশীলতায় রেকর্ড স্থাপন করেছে, বার্ষিক রপ্তানি টার্নওভার ৪.৭৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সাথে শেষ সীমায় পৌঁছেছে, যা আগের বছরের তুলনায় ৩৬.৬% বেশি। এটি ভিয়েতনামী চাল শিল্পের বহু বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তর। এখন পর্যন্ত, ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, দক্ষিণ কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের কিছু নতুন বাজারের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারগুলিও ধীরে ধীরে ভিয়েতনাম থেকে উৎপাদিত উচ্চমানের চালের পক্ষে রয়েছে।

Sản xuất lúa gạo trong nước đang đứng trước những cơ hội lẫn thách thức

দেশীয় ধান উৎপাদন সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ উভয়েরই মুখোমুখি।

২০২৪ সালে, যদিও বিশ্ব পরিস্থিতি এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন হবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, তবুও বছরের প্রথম মাস থেকেই চাল রপ্তানি পরিস্থিতি আশাবাদী লক্ষণ দেখিয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের প্রথম দুই মাসে, চাল রপ্তানি ৭০৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ৪৯.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা দেখায় যে প্রধান বাজারগুলিতে সম্ভাবনা ইতিবাচক রয়েছে। এছাড়াও, অনেক পূর্বাভাস অনুসারে, সরবরাহ কম থাকার কারণে ২০২৪ সালে চালের দাম বাড়তে থাকবে। ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞার সাথে অস্বাভাবিক আবহাওয়ার ওঠানামার কারণে, অন্যদিকে চালের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে...

এটি ভিয়েতনামের চাল উৎপাদন ও রপ্তানির জন্য একটি সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ উভয়ই। সম্প্রতি দা নাং সিটিতে অনুষ্ঠিত গ্লোবাল রাইস কনফারেন্স - এসএস রাইস নিউজ কনভেনশন ২০২৪-এ, আমদানি-রপ্তানি বিভাগের ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) পরিচালক মিঃ নগুয়েন আন সন বলেন যে বর্তমান বিশ্বব্যাপী চাল বাণিজ্য পরিস্থিতি অনেক দেশের চাল উৎপাদন ও রপ্তানি পরিস্থিতিকে প্রভাবিত করছে এমন অনেক কারণের দ্বারা প্রভাবিত হচ্ছে। ভিয়েতনাম বিশ্বের তিনটি বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশের মধ্যে একটি, তাই নীতির সমস্ত পরিবর্তন, সরবরাহ ও চাহিদার ওঠানামা এবং বিশ্বের চাল ব্যবহারকারী দেশগুলির দামের প্রবণতা সরাসরি ভিয়েতনামী চাল শিল্পকে প্রভাবিত করে।

ভিয়েতনামী চালের মান উন্নত করা

সাম্প্রতিক সময়ে, সরকার, প্রধানমন্ত্রী এবং মন্ত্রণালয়, শাখা এবং পণ্যের বাজার ও প্রচলন উন্মুক্ত করার জন্য সমাধানের সময়োপযোগী সহায়তা নীতির মাধ্যমে, চালের উৎপাদন ও রপ্তানি বৃদ্ধিতে কিছু ইতিবাচক ফলাফল পাওয়া গেছে, যা সরাসরি উৎপাদনকারী কৃষকদের জন্য লাভজনক মূল্যে চাল ও ধানের ব্যবহারে অবদান রেখেছে।

মিঃ নগুয়েন আন সোনের মতে, চাল রপ্তানির ব্যবস্থাপনা ও পরিচালনার লক্ষ্য এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় হল দায়িত্বপ্রাপ্ত সংস্থা, যা মন্ত্রণালয়, শাখা, প্রাসঙ্গিক সংস্থা, এলাকা এবং ভিয়েতনাম খাদ্য সমিতি (VFA) এর সাথে সমন্বয় করে ১৫ আগস্ট, ২০১৮ তারিখের ডিক্রি নং ১০৭/২০১৮/ND-CP-তে চাল রপ্তানি ব্যবসার উপর অর্পিত কাজগুলি সম্পাদন করে। বিশেষ করে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় হল ভিয়েতনামী ব্যবসায়ীদের চাল রপ্তানি ব্যবসার জন্য যোগ্যতার শংসাপত্র পর্যালোচনা, মূল্যায়ন এবং প্রদানের দায়িত্বপ্রাপ্ত সংস্থা, যাতে চাল রপ্তানি সুষ্ঠু ও কার্যকরভাবে সম্পন্ন হয় তা নিশ্চিত করা যায়। এর মাধ্যমে, ভিয়েতনামের চাল শিল্পের মান, মূল্য এবং অবস্থান উন্নত করার লক্ষ্যে টেকসই উন্নয়নকে উৎসাহিত করা।

প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনা বাস্তবায়ন করে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় বর্তমান সময়ে বাজার তথ্য শক্তিশালীকরণ, বাণিজ্য প্রচার, চাল রপ্তানি বাজার উন্নয়ন এবং দেশীয় বাজার স্থিতিশীলকরণ সম্পর্কিত ১৫ আগস্ট, ২০২৩ তারিখের নির্দেশিকা নং ০৭/CT-BCT জারি করেছে। বর্তমানে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ও উন্নয়ন করছে এবং শীঘ্রই চাল রপ্তানি ব্যবস্থাপনার জন্য নির্ধারিত কাজগুলি বাস্তবায়নের জন্য একটি নির্দেশিকা জারি করবে।

পূর্বে, প্রতি বছর, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়, চাল রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান, ভিএফএ এবং ব্যবসায়ীদের সাথে সমন্বয় করে সভা এবং সম্মেলন আয়োজন করত, যাতে সরবরাহ নিশ্চিত করা, দেশীয় খাদ্যের দাম স্থিতিশীল করা এবং বছরের প্রতিটি পর্যায়ে চাল রপ্তানি ব্যবসায়িক কার্যক্রমের ঝুঁকি সহজতর ও সীমিত করার জন্য সমাধানের একটি গ্রুপের কঠোর বাস্তবায়নে যৌথভাবে একমত হতে পারে। ২০২৩ সালের শেষে, ফিলিপাইনে অনুষ্ঠিত আন্তর্জাতিক চাল শীর্ষ সম্মেলনে, ভিয়েতনামী চালকে "বিশ্বের সেরা চাল" হিসেবে সম্মানিত করা হয়েছিল। এটি মর্যাদাপূর্ণ ভিয়েতনামী ব্র্যান্ডগুলির জন্য রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের পাশাপাশি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির একটি সুযোগ, ভিয়েতনামী চাল ব্র্যান্ডগুলির অবস্থান উন্নত করার।

দেশীয় চাল শিল্পের অবস্থান উন্নত করার লক্ষ্যে, প্রধানমন্ত্রী মেকং ডেল্টায় ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের ধানের প্রকল্পটিও অনুমোদন করেছেন, যার লক্ষ্য হল মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদন ব্যবস্থা পুনর্গঠন, মূল্য বৃদ্ধির জন্য টেকসই কৃষি প্রক্রিয়া প্রয়োগ, ধান শিল্পের টেকসই উন্নয়ন, উৎপাদন ও ব্যবসায়িক দক্ষতা, ধান চাষীদের আয় ও জীবনযাত্রা উন্নত করা, পরিবেশ রক্ষা করা... ২০৩০ সালের মধ্যে নির্দিষ্ট লক্ষ্য হল উচ্চমানের এবং নিম্নমানের ধানের জন্য বিশেষায়িত এলাকার চাষযোগ্য এলাকা ১ মিলিয়ন হেক্টরে পৌঁছাবে। উচ্চমানের এবং নিম্ন নির্গমন ব্র্যান্ড নামের রপ্তানিকৃত চালের পরিমাণ সমগ্র বিশেষায়িত এলাকার মোট চাল রপ্তানির ২০% এরও বেশি।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক