(এই প্রবন্ধটি নগুয়ি লাও দং সংবাদপত্র কর্তৃক আয়োজিত 'ভিয়েতনামী কফি ও চা উদযাপন' কর্মসূচির ২০২৪ সালের দ্বিতীয় সংস্করণের অংশ হিসেবে 'ভিয়েতনামী কফি ও চা বিষয়ক ভাবনা' প্রতিযোগিতার একটি জমা দেওয়া লেখা )।
আমি নগুয়েন দিন থি রাস্তার কাছে, ওয়েস্ট লেকের ঠিক পাশেই কাজ করি। এই এলাকাটিতে প্রচুর দোকান ও রেস্তোরাঁ, বিশেষ করে সব ধরনের মানুষের জন্য ক্যাফে রয়েছে। ওয়েস্ট লেকের দৃশ্য থাকায়, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই রাস্তাটি সবসময় এমন লোকেদের ভিড়ে মুখরিত থাকে যারা বন্ধু, সহকর্মী বা ব্যবসায়িক অংশীদারদের সাথে কফি পান করতে ভালোবাসেন…
আমি সাধারণত কাজ শেষে আমার চেনা ক্যাফে-বইয়ের দোকানে যাই, যার নামটা বেশ সাদামাটা: অ্যান।
কফি শপ ও বইয়ের দোকানের পরিবেশ অফুরন্ত অনুপ্রেরণা জোগায়।
অনেকেই সম্ভবত এই ক্যাফেটিকে এর মার্জিত, সাদামাটা এবং উত্তর ভিয়েতনামি ধাঁচের পরিবেশের জন্য চেনেন। কিন্তু বাট ট্রাং সিরামিকের ফুলদানিগুলো ছাড়াও, এই ক্যাফেটি নানা ধরনের বইয়ে ভরা একটি 'বইয়ের গ্রন্থাগার'-এর মতো।
এই ক্যাফে-বইয়ের দোকানটির যে জিনিসটা আমার সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে, তা হলো এখানে ধ্রুপদী ইউরোপীয় সাহিত্যের সংগ্রহ রয়েছে। যদিও আমি এখন আর লেখক নই, তবুও ধ্রুপদী থেকে শুরু করে আধুনিক রচনা পর্যন্ত ইউরোপীয় সাহিত্য পড়তে আমি এখনও উপভোগ করি।
কফি শপ ও বইয়ের দোকানটির সরল নকশা।
অ্যান-এর শান্ত, খোলামেলা পরিবেশে, একটি ঐতিহ্যবাহী ব্রাউন কফির অর্ডার দিয়ে, আমি আমার পছন্দের একটি বই খুঁজতে সিঁড়ি বেয়ে দোতলায় গেলাম। আমার বই পছন্দ করা শেষ হতে না হতেই কর্মচারীরা আমার কফিটি নিয়ে এলো।
বারান্দায় বসে কফি খেতে খেতে বই পড়ার অভ্যাস আমার আছে, কখনও কখনও হ্রদের দিকে বা ব্যস্ত রাস্তাগুলোর দিকে তাকিয়ে থাকি। যখন আমার পছন্দের কোনো অংশে পৌঁছাই, সুগন্ধি কফিতে এক চুমুক দিলে সেই আনন্দ আরও দীর্ঘস্থায়ী হয়।
আমার প্রিয় বইটি নিয়ে এক কাপ কফি উপভোগ করা আমাকে এক প্রশান্তির অনুভূতি এনে দেয়। বই আর কফির জগৎটা যেন স্বর্গীয় এক জুটির মতো মিলেমিশে একাকার হয়ে যায়, যা তীব্রভাবে মনমুগ্ধকর…
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)