ভু কোয়াং কৃষি পণ্য ভোগ বাজার সম্প্রসারণ করছে

OCOP মান পূরণকারী হিসেবে স্বীকৃত, ভু কোয়াং (হা তিন)-এর কৃষি পণ্যগুলি কেবল বাজারে একটি স্থান এবং স্থিতিশীল ব্যবহারই নয়, বরং উৎপাদকদের আয় বৃদ্ধিতে এবং তাদের পরিসর সম্প্রসারণের জন্য শর্তাবলীও প্রদান করে।

৩ নং গ্রামের (আন ফু কমিউন) মিঃ ফুং ডাং আনহ তার পরিবারের মধু সংগ্রহ করেন।

২০১৫ সালে ১০ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত, আন ফু মৌমাছি পালন সমবায়ের এখন ২৭ জন সদস্য রয়েছে। বাজারে পণ্যগুলিকে স্থান দেওয়ার জন্য এবং মানুষের জন্য উৎপাদন স্থিতিশীল করার জন্য, ২০১৯ সালের গোড়ার দিকে, সমবায়টি OCOP মান পূরণ করে এমন পণ্য তৈরি শুরু করে।

৩ নং গ্রামের (আন ফু কমিউন) মিঃ ফুং ডাং আন - সমবায়ের একজন সদস্য বলেন যে কৌশল, অভিজ্ঞতা এবং আন ফু মধু উন্নত করার জন্য সদস্যদের দৃঢ় সংকল্পের জন্য সকল স্তরে প্রশিক্ষণের জন্য ধন্যবাদ, ২০২০ সালের গোড়ার দিকে, সমবায়টি সফলভাবে আন ফু মধু পণ্য তৈরি করে যা ৩-তারকা ওসিওপি মান পূরণ করে। সফলভাবে ব্র্যান্ড তৈরির পর থেকে, সমবায়ের লোকেরা আর উৎপাদন নিয়ে চিন্তা করে না, প্রতি মৌসুমে, ব্যবসায়ীরা তাদের বাড়িতে কিনতে আসে।

গড়ে, প্রতি বছর, জনাব আনহের পরিবার বাজারে ৩৫০ লিটারেরও বেশি মধু সরবরাহ করে, যার দাম ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/লিটার, যা ৭৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে।

মিঃ আনহ বলেন: “আমার পরিবার বর্তমানে প্রায় ৪০টি মৌমাছির উপনিবেশ গড়ে বাজারে ৩৫০ লিটারেরও বেশি মধু সরবরাহ করে, যার দাম প্রতি বছর ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/লিটার, আমি ৭৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করি। মৌমাছি পালন থেকে আয় আমার পরিবারকে দরিদ্র পরিবার থেকে এলাকার একটি সচ্ছল পরিবারে পরিণত করতে সাহায্য করেছে। বিশেষ করে, OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করার সময়, আমার পরিবারের মধুজাত পণ্য বাজারে স্থান পেয়েছে, যখন মৌসুম আসে, ব্যবসায়ী এবং "পরিচিত"রা পুরো ফসল অর্ডার করতে আসে, আর আগের মতো কোনও আউটলেট খুঁজে বের করার চিন্তা করতে হয় না।"

জানা যায় যে, বর্তমানে সমগ্র আন ফু কমিউনে ৪০টিরও বেশি মৌমাছি পালনকারী পরিবার রয়েছে, যেখানে ৫৫০টিরও বেশি মৌচাক রয়েছে। যার মধ্যে আন ফু মৌমাছি পালন সমবায় সফলভাবে এমন একটি পণ্য তৈরি করেছে যা ৩-তারকা OCOP মান পূরণ করে। স্থানীয় মধু মৌমাছি পালন শিল্পের দিন দিন বিকাশ এবং মধুজাত পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে বৃহৎ বাজারে পৌঁছানোর জন্য, স্থানীয় সরকার পণ্যের গুণমানকে একীভূত করার জন্য পরিবারগুলিকে সমবায়ে যোগদানের জন্য সংগঠিত করছে, যার ফলে বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত হচ্ছে।

সন থো মোলাসেস সার্ভিস কোঅপারেটিভের মোলাসেস পণ্যগুলি ২০২৩ সালে ৩-তারকা OCOP হিসেবে স্বীকৃত হবে।

২০২০ সালে, সন থো মোলাসেস সার্ভিস কোঅপারেটিভের গুড় পণ্যগুলি প্রাদেশিক পর্যায়ে ৩-তারকা OCOP হিসেবে স্বীকৃতি পায়। এটি পণ্যটির গুণমান নিশ্চিত করার এবং বাজার সম্প্রসারণের আরও সুযোগ তৈরির জন্য একটি ধাপ হিসেবে বিবেচিত হয়।

সন থো মোলাসেস সার্ভিস কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস দোয়ান থি নান বলেন: "সকল স্তরের দিকনির্দেশনা এবং সহায়তায়, আমরা সাহসের সাথে আমাদের ব্র্যান্ড তৈরি করেছি। সন থো মোলাসেস 3-তারকা OCOP হিসাবে স্বীকৃতি পাওয়ার পর থেকে, সমবায়ের সকল সদস্য উত্তেজিত কারণ এর ফলে, পণ্যগুলি প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে একটি বিস্তৃত ভোগ্যপণ্যের বাজারে সংযুক্ত হয়েছে এবং দামও আগের তুলনায় বেশি।"

প্রতি বছর, সন থো মোলাসেস সার্ভিস কোঅপারেটিভ স্থানীয় জনগণের জন্য প্রায় ৪৫০ টন তাজা আখ ব্যবহার করে।

মিস নানের মতে, গড়ে প্রতি বছর সমবায়টি স্থানীয় জনগণের জন্য প্রায় ৪৫০ টন তাজা আখ ব্যবহার করে, প্রায় ৪৫ টন গুড় আহরণ করে এবং প্রায় ১.৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং রাজস্ব আয় করে। এটা বলা যেতে পারে যে ওসিওপি জনগণের গুড় পণ্যগুলিকে আরও এগিয়ে নিতে সাহায্য করেছে এবং তাদের জীবন আগের চেয়ে আরও স্থিতিশীল হয়ে উঠেছে।

থো দিয়েন কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ডাং নান বলেন: "পুরো কমিউন প্রায় ৩০ হেক্টর আখ উৎপাদন করে, গড়ে প্রতি বছর, থো দিয়েন আখ গ্রাম বাজারে প্রায় ১৬০ টন বাণিজ্যিক গুড় সরবরাহ করে, যা মানুষের জন্য ভালো আয় বয়ে আনে। আখ চাষ এবং গুড় উৎপাদন থেকে মানুষের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য, স্থানীয় সরকার জনগণকে সমবায়ে অংশগ্রহণের জন্য সংগঠিত করছে যাতে স্কেল সম্প্রসারণ করা যায়, উৎপাদন কেন্দ্রীভূত করা যায় এবং পণ্যের মান উন্নত করা যায়।"

জানা যায় যে, আন ফু মধু এবং সন থো গুড় ছাড়াও, ভু কোয়াং এলাকায় আরও ১১টি সাধারণ ওসিওপি পণ্য রয়েছে যেমন: থান থান কমলা এবং বিন ডু পার্সিমন (ডুক লিন কমিউন); হুয়ান ট্যাম কমলা (ডুক গিয়াং কমিউন); থান দাত কমলা (ডুক লিয়েন কমিউন); থুওং বং কমিউন (ডুক বং কমিউন); বাও লে কমলা (ডুক হুওং কমিউন); হাই লোই হলুদের মাড় এবং চিনাবাদাম তেল (ভু কোয়াং শহর); বাও ফুওং কমলা, হোয়াই লুয়ান কমলা এবং থান মাই ফিশ সস (কুয়াং থো কমিউন)... এগুলো সবই এলাকার প্রধান কৃষি পণ্য। প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ এবং নিশ্চিত উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, পণ্যগুলি সর্বদা গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা এবং বিশ্বস্ত হয়।

Cam Bao Phuong - Vu Quang-এর 3-স্টার OCOP পণ্য।

ভু কোয়াং জেলার নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন অফিসের উপ-প্রধান মিসেস নগুয়েন থি লুওং মূল্যায়ন করেছেন: "ওসিওপি একটি "পাসপোর্ট" এর মতো যা এলাকার সাধারণ কৃষি পণ্যগুলিকে অনেক বাজার এবং গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে সাহায্য করে। এর ফলে, কেবল উৎপাদকদের আয় উন্নত করতেই সাহায্য করে না বরং স্থানীয়দের ওসিওপি পণ্যগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতেও সাহায্য করে। কৃষি পণ্যের "আপগ্রেড" করার যাত্রায় লোকেদের সাথে থাকার জন্য, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জেলাটিতে অনেক সহায়তা নীতি রয়েছে।

তদনুসারে, OCOP পণ্য তৈরির জন্য কারিগরি সহায়তা, প্রক্রিয়া, নথিপত্র... ছাড়াও, জেলাটি 3-তারকা OCOP পণ্যের জন্য 30 মিলিয়ন VND, 4-তারকা পণ্যের জন্য 40 মিলিয়ন VND এবং 5-তারকা পণ্যের জন্য 50 মিলিয়ন VND সহায়তা করে। এছাড়াও, জেলা কৃষকদের ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র গঠন, উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি মডেল, উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধির জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য সহ পরিষ্কার কৃষি, জেলার নতুন গ্রামীণ এলাকা তৈরিতে আয়ের মানদণ্ড বৃদ্ধিতে অবদান রাখতে উৎসাহিত করে এবং সহায়তা করে।

ভ্যান চুং

উৎস: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/san-pham-nong-nghiep-vu-quang-mo-rong-thi-truong-tieu-thu/252525.htm