ডাক নং -এর একটি বিরল বিশেষত্ব, নগক চাউ সিভেট কফি, সিভেটদের পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে প্রাকৃতিক জৈবিক গাঁজন প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। পাকা কফি বেরি সিভেটরা খায়, তাদের পেটের এনজাইম দ্বারা গাঁজন করে এবং একটি অনন্য, সুস্বাদু এবং মসৃণ স্বাদের কফি বিন তৈরি করে। সূক্ষ্ম প্রক্রিয়াকরণ এই পণ্যটিকে একটি বিশেষ স্বাদ দিয়েছে, যা কেবল ডাক নং-এর মানুষের গর্বের বিষয় নয় বরং বিশ্বজুড়ে কফি প্রেমীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে।
সম্ভবত অন্য কোনও কফি নগক চাউ সিভেট কফির মতো অভিনব এবং আকর্ষণীয় অনুভূতি বয়ে আনে না। একটি বিশেষ জৈবিক গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত এবং প্রক্রিয়াজাত, নগক চাউ সিভেট কফি কেবল একটি পণ্য নয়, বরং প্রকৃতি এবং মানুষের মনের জাদুকরী সমন্বয় সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় গল্প।
নগক চাউ ওয়েজেল কফি পণ্য ৩-তারকা OCOP সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে
এই বিষয়টিই পার্থক্য তৈরি করে: কফি বিনগুলি প্রাকৃতিকভাবে গাঁজন করা হয়েছে, যা কেবল নগক চাউ সিভেট কফির মতোই এক অনন্য স্বাদ এনেছে। গাঁজন করার পর সংগ্রহ করা কফি বিনগুলি একটি আদর্শ প্রক্রিয়া অনুসারে আরও প্রক্রিয়াজাত করা হবে, সাবধানে ভাজা হবে এবং তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ সংরক্ষণের জন্য গুঁড়ো করা হবে।
অনন্য স্বাদ - সুস্বাদু এবং বিরল
এই জৈবিক গাঁজন প্রক্রিয়ার ফলাফল হল কফি বিন যার একটি বিশেষ স্বাদ: মসৃণ, সমৃদ্ধ কিন্তু অত্যন্ত হালকা, সাধারণ কফিতে সাধারণত পাওয়া যায় এমন তীব্র তিক্ততা ছাড়াই।
প্রাকৃতিকভাবে গাঁজন করা কফি বিন
নগক চাউ ওয়েজেল কফির সুবাসে ফলের স্তর, ক্যারামেল এবং কিছুটা কাঠের গন্ধের এক চমৎকার মিশ্রণ রয়েছে, যা এক কাপ কফির স্বাদকে অবিস্মরণীয় করে তোলে।
ওয়েজেল কফি বাজারে পাওয়া সবচেয়ে বিরল এবং দামি কফিগুলির মধ্যে একটি।
এই প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতির জন্যই Ngoc Chau ওয়েজেল কফি বাজারে পাওয়া সবচেয়ে বিরল এবং ব্যয়বহুল কফির মধ্যে একটি হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।
ডাক নং এর বিশেষত্ব - এনজিহি টিনের জনগণের গর্ব
নোক চাউ সিভেট কফি পণ্যগুলি ডাক নং প্রদেশের গিয়া নাঘিয়া শহরের কোয়াং থান ওয়ার্ডের নোক চাউ টিন আবাসিক গ্রুপ থেকে আসে। এটি এমন একটি ভূমি যা তার সবুজ কফি বাগান এবং উচ্চমানের কফি চাষের জন্য আদর্শ জলবায়ুর জন্য বিখ্যাত। নোক চাউ সিভেট কফি কেবল এখানকার মানুষের গর্বই নয়, বরং স্থানীয় সাংস্কৃতিক ও ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধে পরিপূর্ণ একটি পণ্যও।
বিশেষ স্বাদের পাশাপাশি, নগক চাউ সিভেট কফিকে একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণ পণ্য হিসেবেও বিবেচনা করা হয়, কারণ সিভেট চাষ বাস্তুতন্ত্রের উপর কোন প্রভাব ফেলে না। সিভেটগুলি প্রাকৃতিক পরিবেশে অবাধে জন্মানো হয়, যা তাদের স্বাস্থ্যকরভাবে বেড়ে উঠতে এবং মানসম্পন্ন কফি বিন উৎপাদনে সহায়তা করে।
আন্তর্জাতিক বাজারের দিকে
কেবল দেশীয়ভাবে জনপ্রিয় নয়, নোক চাউ ওয়েজেল কফি ধীরে ধীরে বিশ্বের কাছে পৌঁছে যাচ্ছে, আন্তর্জাতিক কফি অনুরাগীদের কাছে ভিয়েতনামী বিশেষত্বগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠছে। উৎপাদন থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত সূক্ষ্ম মনোযোগের সাথে, নোক চাউ কফির প্রতিটি কাপ শিল্পকর্ম, যা কেবল কফি প্রেমীদের মনোমুগ্ধকরই নয় বরং ডাক নং-এর প্রাকৃতিক, অতুলনীয় মূল্যবোধের প্রতিনিধিত্ব করে।
নগক চাউ ওয়েজেল কফি কেবল একটি পানীয় নয়, বরং প্রকৃতি এবং মানুষের এক জাদুকরী যাত্রা।
অবশ্যই, আগামী সময়ে, নগক চাউ ওয়েজেল কফি বিশ্বজুড়ে কফি প্রেমীদের হৃদয়ে তার ছাপ রেখে যাবে, ভিয়েতনামী কফি শিল্পের একটি মূল্যবান এবং গর্বিত পণ্য হয়ে উঠবে।
নগক চাউ সিভেট কফি কেবল একটি পানীয় নয়, বরং প্রকৃতি ও মানুষের এক জাদুকরী যাত্রা। একটি অনন্য জৈবিক গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, প্রতিটি কফি বিনের মধ্যে একটি সমৃদ্ধ, মসৃণ স্বাদ এবং ডাক নং ভূমির সৌন্দর্য রয়েছে। এই পণ্যটি কেবল স্থানীয় জনগণের গর্বের প্রতিনিধিত্ব করে না বরং কফি প্রেমীদের জন্য একটি মূল্যবান উপহারও। নগক চাউ সিভেট কফি - বিশেষ স্বাদ, প্রকৃতির চিহ্ন বহন করে।
"
এনজিওসি চাউ সিভেট কফি - ডাক নং এর অনন্য স্বাদ ঠিকানা: Nghia Tin আবাসিক গ্রুপ, Quang Thanh ওয়ার্ড, Gia Nghia শহর, Dak Nong প্রদেশ। হটলাইন: ০৯১৯.৩৭৩.২৯৮
নগক চাউ ওয়েজেল কফি কেবল একটি পানীয় নয়, বরং প্রকৃতি এবং মানুষের এক অপূর্ব সমন্বয়। আসুন এবং ডাক নং ভূমির চিহ্ন বহনকারী বিশেষ, সমৃদ্ধ এবং মসৃণ স্বাদ উপভোগ করুন!
বিষয়বস্তু, ছবি: কং তিন উপস্থাপনা করেছেন: ভিয়েত ডাং এই প্রবন্ধে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (AI) দ্বারা তৈরি কিছু ছবি ব্যবহার করা হয়েছে।
মন্তব্য (0)