OCOP থেকে প্রাপ্ত প্রেরণা

সর্বশেষ, নির্ভরযোগ্য এবং নির্ভুল সংবাদ।

৭ বছর বাস্তবায়নের পর, প্রদেশে ‘এক সম্প্রদায় এক পণ্য’ (OCOP) কর্মসূচি উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন করেছে এবং নতুন গ্রামীণ এলাকা নির্মাণের সাথে যুক্ত হয়ে গ্রামীণ অর্থনীতির দক্ষ ও টেকসই উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছে। এই সাফল্য এসেছে বিদ্যমান সম্ভাবনার উন্মোচন, রাষ্ট্রের সমর্থন এবং কৃষকদের উৎপাদন মানসিকতায় একটি শক্তিশালী পরিবর্তনের ফলে।

পর্ব ১: আদিবাসী 'সোনার খনি'র জাগরণ

‘এক সম্প্রদায় এক পণ্য’ (OCOP) কর্মসূচি বাস্তবায়নের মূল উদ্দেশ্য হলো স্থানীয় সম্ভাবনাকে কাজে লাগানো ও পণ্যের মান বৃদ্ধি করা, অর্থনৈতিক পুনর্গঠনকে উৎসাহিত করা এবং টেকসই নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলা।

লাং সন একটি পার্বত্য, সীমান্তবর্তী প্রদেশ, যার বিশাল ভূখণ্ড এবং অনন্য জলবায়ু ও মাটির অবস্থা বিশেষ ফসল ও পশুপালন উন্নয়নের জন্য উপযুক্ত, যা OCOP পণ্যের বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।

প্রচুর সম্ভাবনা

ল্যাং সনে বর্তমানে বিশাল কাঁচামালের এলাকা রয়েছে, যেখানে ৪৬,০০০ হেক্টরের বেশি জমিতে স্টার অ্যানিস, প্রায় ১১,০০০ হেক্টর জমিতে দারুচিনি, প্রায় ৪,৬০০ হেক্টর জমিতে কাস্টার্ড আপেল এবং ১০,০০০ হেক্টরের বেশি জমিতে শাকসবজি ও খাদ্যশস্য চাষ হয়। এই প্রদেশে অনেক চমৎকার মনোরম স্থান এবং জাতিগত সংখ্যালঘুদের অনন্য সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে; এর ঐতিহ্যবাহী খাবারসহ স্বতন্ত্র রন্ধনশৈলী পর্যটকদের আকর্ষণ করে। সঠিকভাবে কাজে লাগাতে পারলে এগুলো উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের "সোনার খনি"। স্থানীয় পণ্যগুলোর নিজেদের অবস্থান প্রতিষ্ঠা করার দরজা খোলার একটি "চাবি" হিসেবে OCOP কর্মসূচির প্রবর্তনকে বিবেচনা করা হয়।

ডোবাও কৃষি ও বন সমবায় (না সাম কম্যুন) ওকপ (OCOP) কর্মসূচিতে অংশগ্রহণকারী অন্যতম অগ্রণী প্রতিষ্ঠান। সমবায়ের পরিচালক মিসেস চু থি হান বলেন: "কালো জেলির কাঁচামালের সুবিধা থাকায়, ২০১০ সালে আমার পরিবার ইনস্ট্যান্ট কালো জেলি নিয়ে গবেষণা ও উৎপাদন শুরু করে। পণ্যটি ভোক্তাদের আস্থা অর্জন করেছে এবং নিয়মিত ব্যবহৃত হচ্ছে। ২০২০ সালের মধ্যে, পণ্যটি একটি ৩-স্টার ওকপ পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি লাভ করে। ওকপ সনদ পাওয়ার পর, সমবায়ের কালো জেলি পণ্যটি দেশজুড়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে এবং এর দৈনিক বিক্রির পরিমাণ প্রায় ২০০ বাক্স।"

প্রাদেশিক ওকপ পণ্য মূল্যায়ন ও র‍্যাঙ্কিং কাউন্সিলের উপদেষ্টা ও সহায়তা দলের সদস্যরা তান থান কম্যুনের বাক লে সাম্প্রদায়িক মন্দিরের পুরাকীর্তি এলাকায় একটি সরেজমিন পরিদর্শন ও মূল্যায়ন পরিচালনা করেছেন।

কালো জেলির পাশাপাশি এই প্রদেশে আরও অনেক স্বতন্ত্র পণ্য রয়েছে যেগুলোকে OCOP পণ্যে রূপান্তরিত করা যেতে পারে, যেমন—আলু, খিচুড়ি, বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি, ছয়-আঙুলওয়ালা মুরগি, খাঁচায় চাষ করা মাছ, ভুনা হাঁস এবং আরও অনেক কৃষি পণ্য ও শিল্প, হস্তশিল্প, বাণিজ্য, সেবা এবং ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির ক্ষেত্রের পণ্য…

ওকপ কর্মসূচি বাস্তবায়নের ক্ষেত্রে, প্রদেশের সকল স্তর ও খাত কর্মসূচিটি কার্যকর করার জন্য সক্রিয়ভাবে সুনির্দিষ্ট পরিকল্পনা ও প্রকল্প প্রণয়ন করেছে। এর মধ্যে রয়েছে প্রতিটি সংস্থা, ইউনিট এবং ব্যক্তিকে দায়িত্ব বণ্টন; কর্মসূচি বাস্তবায়নের জন্য প্রচার, সমর্থন ও নির্দেশনা জোরদার করা; এবং সহায়তা নীতি জারির বিষয়ে পরামর্শ প্রদান। ২০১৯ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত, সকল স্তর ও খাত ৪১,০০০-এরও বেশি মানুষের জন্য ৯৯৭টি প্রচারমূলক সম্মেলন আয়োজন ও সমন্বয় করেছে; ৪১,৫৪৩টিরও বেশি নথিপত্র বিতরণ করেছে; এবং প্রচারের উদ্দেশ্যে ১,১৪১টি নিউজলেটার, প্রতিবেদন ও প্রবন্ধ তৈরি করেছে। তারা প্রদেশে কৃষি ও গ্রামীণ পণ্যের উৎপাদন ও ভোগে বিনিয়োগ, সহযোগিতার উন্নয়ন এবং সংযোগকে উৎসাহিত করার জন্য সুনির্দিষ্ট নীতিও জারি করেছে, যার মধ্যে ওকপ পণ্যের উন্নয়নের জন্য সমর্থনও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বিগত ৭ বছরে, প্রাদেশিক কর্তৃপক্ষ ও বিভাগসমূহ ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে মোট ৭০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি বাজেটে সরঞ্জাম ও যন্ত্রপাতি সরবরাহ করেছে; ১.৫ মিলিয়নেরও বেশি ট্রেসেবিলিটি লেবেল এবং ৪১৬,০০০-এর বেশি বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজিং-এ সহায়তা করেছে; ২২টি প্রোডাক্ট স্টোরি এবং ১৬৩,৩০০টি লেবেল ও ট্যাগ তৈরি করেছে; ৮২টি বাণিজ্য উন্নয়ন, বিনিয়োগ উন্নয়ন এবং সরবরাহ-চাহিদা সংযোগ কর্মসূচিতে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর অংশগ্রহণ সহজতর করেছে; এবং মোট ৬৯৫ মিলিয়ন VND বাজেটে ১২৭টি OCOP-প্রত্যয়িত পণ্যকে নগদ পুরস্কার প্রদান করেছে...

বিষয়টি থেকে সক্রিয়

যদি সকল স্তর ও খাতের মনোযোগকে একটি ‘চালিকাশক্তি’ হিসেবে বিবেচনা করা হয়, তাহলে OCOP কর্মসূচির কার্যকারিতায় অংশীজনদের সক্রিয়তাই হলো নির্ণায়ক উপাদান। বাস্তবে, কর্মসূচিটির ভূমিকা ও তাৎপর্য সম্পর্কে অবহিত হওয়ার পর, অনেক অংশীজন স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে OCOP-এর মানদণ্ড সম্পর্কে জেনেছেন, তাঁদের উৎপাদন অবস্থার উন্নতি করেছেন এবং কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করেছেন।

OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেতে হলে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে পণ্যের গুণমান, উৎপাদন পরিস্থিতি, খাদ্য নিরাপত্তা, উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা, প্যাকেজিং ডিজাইন এবং আইনি নথিপত্র সংক্রান্ত অসংখ্য শর্ত পূরণ করতে হয়। গ্রামীণ এলাকার ছোট আকারের উৎপাদন কেন্দ্রগুলোর জন্য এই মানদণ্ডগুলো পূরণ করা সহজ নয়। তবে, নিজেদের উদ্যোগী প্রচেষ্টার মাধ্যমে অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এই কর্মসূচির শর্তগুলো পূরণের জন্য পরিবর্তন এনেছে।

২০১৯ সালের ১৩ই আগস্ট, লাং সন প্রদেশের গণপরিষদ ১৫৩৩/কিউডি-ইউবিএনডি নং সিদ্ধান্ত জারি করে "২০৩০-ভিত্তিক ২০১৯-২০২০ সময়কালের জন্য লাং সন প্রদেশের ওকপ কর্মসূচি" প্রকল্পটি অনুমোদন করেছে। এর সুনির্দিষ্ট উদ্দেশ্যগুলো হলো: ২০৩০ সালের মধ্যে ১৩৫-১৪০টি পণ্যের মান নির্ধারণ করা; ৬টি সম্প্রদায়-ভিত্তিক সাংস্কৃতিক পর্যটন গ্রাম নির্মাণ করা; ৭০টি অর্থনৈতিক সংস্থাকে সংহত ও শক্তিশালী করা; ওকপ কর্মসূচিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণের জন্য ৮০টি নতুন অর্থনৈতিক সংস্থা তৈরি করা; রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনাকে সক্রিয়ভাবে সমর্থন ও তথ্য সংযোগ করার জন্য একটি প্রাদেশিক-স্তরের ওকপ পণ্য ডেটাবেস সিস্টেম তৈরি করা এবং ওকপ পণ্যের বাণিজ্যকে উৎসাহিত করা…

এর একটি প্রকৃষ্ট উদাহরণ হলো থাত খে কমিউনে নগুয়েন থি হ্যাং-এর মালিকানাধীন ব্যবসাটি। বহু বছর ধরে ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরির পর, তার প্রতিষ্ঠানটি ক্রমান্বয়ে OCOP পণ্য সনদ পাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত পূরণ করেছে। মিসেস নগুয়েন থি হ্যাং বলেন: "এখন পর্যন্ত, আমার পরিবার এই কমিউনে ১৬ বছর ধরে ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করে আসছে। কমিউন সরকারের প্রচার ও নির্দেশনার মাধ্যমে, ২০২৩ সালে আমার পরিবার OCOP কার্যক্রমে অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করে। সেই অনুযায়ী, আমার পরিবার খাদ্য সুরক্ষার মানদণ্ড বাস্তবায়ন, উৎপাদন এলাকার আধুনিকায়ন এবং ব্রেইজড পর্ক বেলি ও রোস্ট ডাকের মতো পণ্য প্রক্রিয়াজাত করার জন্য যন্ত্রপাতি সজ্জিত করার উপর মনোযোগ দিচ্ছে।"

চাহিদা মেটাতে পণ্যের মান উন্নত করার পাশাপাশি, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান সহযোগিতার দিকে তাদের উৎপাদন মানসিকতাও পরিবর্তন করছে। পূর্বে যেখানে মানুষ প্রধানত এককভাবে কাজ করত, এখন সেখানে অনেক পরিবার যৌথ উৎপাদনের জন্য সমবায় সমিতি গঠন করেছে। এটি OCOP সনদ অর্জন এবং বাজারে প্রতিযোগিতা সক্ষমতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রেও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।

থিয়েন তান কম্যুনের থান সন কৃষি ও কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ সমবায় একটি প্রধান উদাহরণ। সমবায়টির পরিচালক, মিসেস হুয়া থি থুয়ান বলেন: "কম্যুনের অনেক পরিবার জিও কেক, মগওয়ার্ট কেক এবং থর্ন কেকের মতো ঐতিহ্যবাহী কেক তৈরি করে। তবে, অতীতে এই পরিবারগুলো মূলত ছোট পরিসরে উৎপাদন করত এবং তাদের পণ্যের জন্য কোনো ব্র্যান্ড তৈরি করেনি। এই বাস্তবতাকে সামনে রেখে, ২০২৫ সালে আমি গ্রামের মহিলাদের একত্রিত করে ৭ জন সদস্য নিয়ে একটি সমবায় প্রতিষ্ঠা করি। প্রতিষ্ঠার পর, সমবায়টি সক্রিয়ভাবে OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য প্রয়োজনীয় শর্তগুলো পূরণ করে। শুধু গুণমানের উপরই মনোযোগ না দিয়ে, সমবায়টি কেক তৈরির জন্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামাদিতে বিনিয়োগ করে এবং তাদের পণ্যের প্যাকেজিং ও লেবেলিংয়ের দিকেও মনোযোগ দেয়। ফলস্বরূপ, ২০২৫ সালে, সমবায়টির থর্ন কেক এবং মগওয়ার্ট কেক মূল্যায়ন ও শ্রেণীবদ্ধ হয়ে ৩-স্টার OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পায়।"

এছাড়াও, পরিবার ও সমবায় সমিতিগুলো প্যাকেজিং এবং ডিজাইনে বিনিয়োগ করেছে। আগে, বিক্রির জন্য অনেক পণ্য কেবল ব্যাগে মোড়কজাত করা হতো; এখন, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো প্যাকেজিং ডিজাইন, পণ্যের তথ্য মুদ্রণ এবং শনাক্তকরণের জন্য কিউআর কোড সংযুক্ত করার উপর মনোযোগ দিচ্ছে। এটি শুধুমাত্র ওসিওপি (OCOP) পণ্য মূল্যায়নের একটি আবশ্যিক শর্তই নয়, বরং এটি পেশাদারিত্ব বাড়াতে এবং গ্রাহকের আস্থা তৈরিতেও সাহায্য করে। ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোও সংশ্লিষ্ট সংস্থা কর্তৃক আয়োজিত ব্র্যান্ডিং, ডিজিটাল রূপান্তর এবং পণ্য প্রচারের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে। কিছু সমবায় সমিতি ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান তাদের গ্রাহক পরিসর বাড়ানোর জন্য সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচার করতে এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে তাদের পণ্য তালিকাভুক্ত করতেও শিখেছে, যেমন লুয়া ভি কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ সমবায় এবং মাই সাও লাং সন সমবায়।

রাষ্ট্রের সমর্থন এবং অংশীজনদের অংশগ্রহণে OCOP পণ্যগুলো ক্রমান্বয়ে উন্নত ও সম্প্রসারিত হয়েছে। ২০১৯ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত, প্রদেশের সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলো OCOP মানদণ্ড পূরণকারী ২৫৬টি পণ্যের মূল্যায়ন, শ্রেণিবিন্যাস এবং প্রত্যয়ন করেছে, যার মধ্যে ২৫টি ৪-স্টার এবং ২৩১টি ৩-স্টার পণ্য রয়েছে। এই OCOP-প্রত্যয়িত পণ্যগুলো পণ্যের মান বৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে।

উৎস: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-1-danh-thuc-mo-vang-ban-dia-5092778.html