ট্যান লং 'মূল থেকে ডগা পর্যন্ত' এটি করে

ট্যান লং-এর জন্য প্রতিটি ব্যাগের তৈরি চালের মান নিয়ন্ত্রণ করার এবং ধানের শীষের মূল্য বৃদ্ধি এবং আয় বৃদ্ধির যাত্রায় কৃষকদের সঙ্গী করার এটাই উপায়।

"ক্ষেত থেকে টেবিলে" বদ্ধ চালের মূল্য শৃঙ্খল

কৃষি ও পরিবেশ খাতে ৮০ বছরের আধুনিক ও টেকসই কৃষি গড়ে তোলার যাত্রায় ট্যান লং গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির অসামান্য সাফল্যের কথা শেয়ার করে ট্যান লং গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির চাল আমদানি ও রপ্তানি বিভাগের প্রধান মিঃ লে আন নাম বলেন যে গ্রুপটি ২০১০ সালে চালের বাজারে অংশগ্রহণ শুরু করে। ১৫ বছর পর, ট্যান লং "ক্ষেত থেকে টেবিলে" একটি বন্ধ চালের মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করেছে এবং ট্যান লংয়ের মডেল হল "মূল থেকে ডগা পর্যন্ত", কাঁচামাল এলাকা - উৎপাদন থেকে সমাপ্ত পণ্য আউটপুট পর্যন্ত।

ট্যান লং-এর জন্য প্রতিটি ব্যাগের তৈরি চালের মান নিয়ন্ত্রণের উপায় এটি, সেইসাথে কৃষিক্ষেত্রকে উন্নত মান অনুসারে আধুনিকীকরণ, বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে চলা, ধানের শস্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং আয় বৃদ্ধির যাত্রায় কৃষকদের সঙ্গী করা।

কৃষি ও পরিবেশ খাতের ৮০তম বার্ষিকী এবং ১ম প্যাট্রিয়টিক ইমুলেশন কংগ্রেসের কাঠামোর মধ্যে, গ্রাহকরা কোম্পানির বুথে ট্যান লং গ্রুপের চাল পণ্যের প্রতি তাদের আগ্রহ প্রকাশ করেছেন। ছবি: হং থ্যাম ।

এখন পর্যন্ত, ট্যান লং গ্রুপের চাল শিল্প চালের উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য ১০,০০০ টিরও বেশি পরিবার এবং ২০ টিরও বেশি সমবায়ের সাথে সহযোগিতা করছে।

“আমরা আন্তর্জাতিক টেকসই কৃষি কর্মসূচিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করি যেমন: ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের ধান উৎপাদনের প্রকল্প; অস্ট্রেলিয়ান দূতাবাস এবং নেদারল্যান্ডস ডেভেলপমেন্ট অর্গানাইজেশন কর্তৃক আন্তর্জাতিক অর্থ কর্পোরেশন (IFC) এর সহযোগিতায় জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়া জানাতে ধানের মূল্য শৃঙ্খলকে রূপান্তরিত করার প্রকল্প.... এই কর্মসূচির মাধ্যমে, ট্যান লং টেকসই কৃষি প্রক্রিয়া, ক্ষতি হ্রাস, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি সম্পর্কে পরামর্শ পাবেন,” মিঃ ন্যাম বলেন।

প্রায় ৬০০টি পরিদর্শন মানদণ্ড অতিক্রম করার পর, ২০২২ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে জাপানে রপ্তানি করা প্রথম ভিয়েতনামী চাল ব্র্যান্ড হল আন চাল। ছবি: হং থ্যাম ।

অবকাঠামোগত দিক থেকে, ট্যান লং বর্তমানে ভিয়েতনামের আন জিয়াং- এ অবস্থিত বৃহত্তম হান ফুক চাল কারখানার মালিক, যার উৎপাদন ক্ষমতা: প্রতিদিন ৪,০০০ টন শুকানোর ক্ষমতা, ৮০টি সাইলোতে ২৪০,০০০ টন সংরক্ষণ ক্ষমতা, প্রতিদিন ৩,০০০ টনেরও বেশি শুকনো চালের মিলিং ক্ষমতা এবং প্রতিদিন ২,০০০ টন প্যাকেজিং ক্ষমতা।

এর সাথে মেকং ডেল্টার প্রধান কাঁচামাল অঞ্চলের আশেপাশে আরও ৫টি চাল কারখানার একটি ব্যবস্থা রয়েছে; আধুনিক টাওয়ার শুকানোর ব্যবস্থা, ইনসুলেটেড সাইলো স্টোরেজ সিস্টেম, অপ্টিমাইজড লজিস্টিকস... এর মতো ফসল কাটার পরবর্তী সংরক্ষণ প্রযুক্তিতে শক্তিশালী বিনিয়োগ, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য চালের মান নিশ্চিত করতে সাহায্য করে, উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় ক্ষতি কমিয়ে আনে।

প্রায় ৬০০টি পরিদর্শন মানদণ্ড অতিক্রম করার পর ২০২২ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে জাপানে রপ্তানি করা প্রথম ভিয়েতনামী চাল ব্র্যান্ড হল আন চাল।

"২০২৫ সালে, আমরা জাপানের শীর্ষস্থানীয় হাইপারমার্কেট চেইন - ১৪০ টিরও বেশি বেলক সুপারমার্কেটে জাপোনিকা চাল সরবরাহের অংশীদার হব এবং ইইউতে রপ্তানি চুক্তি সহ চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানি শৃঙ্খল অব্যাহত রাখব। এটি মাঠ থেকে টেবিলে নিয়ন্ত্রিত পণ্যগুলির কার্যকারিতা এবং গুণমান প্রমাণ করেছে যা আমরা তৈরি করছি," মিঃ ন্যাম জোর দিয়েছিলেন।

"কম নির্গমন সহ সবুজ ভিয়েতনামী চাল" লেবেল ব্যবহারের জন্য দুবার সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়েছে।

ট্যান লং গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির চাল আমদানি-রপ্তানি বিভাগের প্রধান আরও বলেন, ২০২৪ সালের শেষে, ট্যান লং গ্রুপ ভিয়েতনামের চাল খাতের একমাত্র প্রতিনিধি হিসেবে ফিলিপাইনের অংশীদারদের কাছে চাল রপ্তানির সম্ভাবনা, সেইসাথে বর্তমান রাজনৈতিক-সামাজিক পরিস্থিতি এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে চাল চাষের উন্নয়নে দুই দেশের মধ্যে বিনিয়োগের সুযোগ সম্পর্কে একটি উপস্থাপনা উপস্থাপন করতে পেরে সম্মানিত বোধ করছে। ভিয়েতনামের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) ফিলিপাইনের কৃষি মন্ত্রণালয়ের সাথে সমন্বয় করে ২০২৪ সালে দুর্যোগ ঝুঁকি হ্রাস সংক্রান্ত এশিয়া-প্যাসিফিক মন্ত্রী পর্যায়ের সম্মেলনে এই সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়।

বিশ্বব্যাপী মিথেন নির্গমনের ১০% এবং ভিয়েতনামে কৃষি নির্গমনের প্রায় ৫০% চাল উৎপাদনের জন্য দায়ী। অতএব, ট্যান লং তার কৃষি মডেলকে ধীরে ধীরে রূপান্তরিত করার এবং টেকসই কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলি বিকাশের জন্য বাস্তব সমাধানের মাধ্যমে প্রচেষ্টা চালাচ্ছে যেমন: বীজ বপনের পরিমাণ হ্রাস করা; ভেজা এবং শুকনো সেচ বিকল্প; উৎপাদন যান্ত্রিকীকরণ - সুষম সার ব্যবহার; খড়কে বৃত্তাকার দিকে শোধন করা - জমি পুনরুজ্জীবিত করা... এর জন্য ধন্যবাদ, এটি কেবল ইনপুট খরচ কমাতে, মুনাফা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে না, বরং ২০৫০ সালের মধ্যে সরকারের নেট শূন্য লক্ষ্যমাত্রার দিকে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতেও অবদান রাখে।

"এই বছর, আমরা IFC-এর প্রযুক্তিগত পরামর্শে SAI/FSA (খামার স্থায়িত্ব মূল্যায়ন) মান অনুযায়ী নির্গমন হ্রাস ধানের মডেল থেকে ফলাফল অর্জন করেছি," মিঃ ন্যাম আরও বলেন।

আন পরিষ্কার চালকে ধারাবাহিকভাবে "কম নির্গমনকারী সবুজ ভিয়েতনামী চাল" সার্টিফিকেট প্রদান করা হচ্ছে। ছবি: হং থ্যাম ।

SAI/FSA হল কৃষি খামারের স্থায়িত্ব মূল্যায়নের একটি হাতিয়ার, যা সম্পদ ব্যবস্থাপনা, পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস, কর্মপরিবেশ নিশ্চিতকরণ এবং কৃষি সরবরাহ শৃঙ্খলে সম্প্রদায়ের দায়িত্ব বৃদ্ধির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

এছাড়াও ২০২৫ সালে, আন ক্লিন রাইস ব্র্যান্ডকে ভিয়েতনাম রাইস ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক "কম-নির্গমন ভিয়েতনামী সবুজ রাইস" লেবেল ব্যবহারের জন্য দুবার সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়েছিল।

ট্রেডমার্ক ব্যবহারের অধিকার পেতে হলে, উদ্যোগ এবং সমবায়গুলিকে অবশ্যই ধান উৎপাদনের উৎস সম্পর্কে স্বচ্ছতা নিশ্চিত করতে হবে, যার মধ্যে রয়েছে চাষের স্থান, ধানের জাত এবং ঋতু, এবং শস্য উৎপাদন বিভাগ এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ (কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) কর্তৃক জারি করা প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে।

ট্যান লং গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির চাল আমদানি-রপ্তানি বিভাগের প্রধান মিঃ লে আনহ নাম বলেন: “সবুজ এবং টেকসই উন্নয়ন এখন আর একটি প্রবণতা নয় বরং বিশ্ব বাজারে পণ্য আনার সময় একটি বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা হয়ে দাঁড়িয়েছে। আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলির সাথে আমরা যে প্রকল্পগুলিতে অংশগ্রহণ করি সেগুলির লক্ষ্য হল গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসের নির্দিষ্ট সূচক সহ সবুজ - পরিষ্কার - পরিবেশ বান্ধব পণ্য তৈরি করা। আমরা ২০৩০ সালের মধ্যে নির্দিষ্ট লক্ষ্যও নির্ধারণ করেছি, যেমন: কৃষি উপকরণের ক্ষতি এবং উৎপাদন খরচ ১০ - ১৫% হ্রাস করা; ফসল কাটার পর ক্ষতির হার ৮% এর নিচে হ্রাস করা...”।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html