"ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল" ব্র্যান্ড তৈরির গতি তৈরি করা হচ্ছে

সফলভাবে জৈব চাল উৎপাদন মডেল তৈরির পর, ক্যাম জুয়েন জেলা ( হা তিন ) ST25 জৈব চাল পণ্য ক্রয়, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বাজারে সরবরাহের জন্য ব্যবসাগুলিকে আকৃষ্ট করেছে।

২০২৩ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল কাটার সময়, হোয়া ল্যাক আইইসি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (থাচ হা) ক্যাম বিন কমিউনে জৈবভাবে উৎপাদিত ধানের পণ্য কিনেছে। সেই অনুযায়ী, বিন কোয়াং গ্রামের ৮ হেক্টর জমিতে উৎপাদিত প্রায় ২০ টন ST25 চাল এন্টারপ্রাইজ কর্তৃক ৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তাজা চালের দামে ক্রয় করা হয়েছিল, যা বাজার মূল্যের চেয়ে ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

২০২৩ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে ক্যাম বিন কমিউনের বিন কোয়াং গ্রামে জৈব ধান উৎপাদন মডেল - জৈব ধান চাষের এলাকা ক্যাম জুয়েন ST25।

কেনার পর, হোয়া ল্যাক আইইসি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি বাজারে আনার জন্য প্রস্তুত চাল শুকানো এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের ব্যবস্থা করেছে, যা হা তিন গ্রাহকদের জৈব পরিষ্কার চালের পণ্য অ্যাক্সেস এবং ব্যবহারে সহায়তা করে।

ক্যাম জুয়েন জেলার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং ফসল ও প্রাণিসম্পদ সুরক্ষা কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ ফান থান এনঘি বলেন: "ক্যাম বিন কমিউনের বিন কোয়াং গ্রামের জৈব ধান উৎপাদন মডেলে বৃহৎ ক্ষমতা সম্পন্ন ট্রে রোপণের পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে; জমিতে পানি নিয়ন্ত্রণ করে আগাছা ব্যবস্থাপনা; পচনশীল সার, জৈব জীবাণু সার, মাটি উন্নত করার জন্য জৈব পণ্য দিয়ে সার দেওয়া; NPK সারের পরিবর্তে খনিজ সার দিয়ে সার দেওয়া; কৃত্রিম পদ্ধতিতে কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা, সঠিক ঘনত্বে রোপণ; কীটনাশকের পরিবর্তে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধে ভেষজ ওষুধ ব্যবহার করা... জৈব উৎপাদন প্রক্রিয়ার কঠোর সম্মতির জন্য টানা 3টি ফসলের মাধ্যমে, জেলাটি প্রাথমিকভাবে রূপান্তর পর্ব সম্পন্ন করেছে এবং জৈব সার্টিফিকেট প্রদানের জন্য একটি পরামর্শকারী ইউনিটের সাথে কাজ করছে"।

জৈব চাল উৎপাদনের জন্য, হোয়া ল্যাক আইইসি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি বর্তমানে হা তিন বীজ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (ক্যাম থান, ক্যাম জুয়েন) চাল প্রক্রিয়াকরণ কারখানার অবকাঠামোকে একটি কারখানা হিসেবে ভাড়া দিচ্ছে। এই সময়ে, শ্রমিকরা উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি পর্যায়ে তাড়াহুড়ো করছে যাতে পূর্ব-জমাকৃত অর্ডার অনুযায়ী ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল দ্রুত সরবরাহ করা যায়।

ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল পণ্যের প্যাকেজিং লাইন

হোয়া ল্যাক আইইসি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ ডুওং দ্য হোয়াং বলেন: "প্রাথমিকভাবে, আমরা প্রদেশের ওসিওপি স্টোরগুলিতে পণ্য ব্যবহার করি। পণ্য প্রচার এবং পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য কোম্পানিটি ফেসবুকে "ক্যাম জুয়েন অর্গানিক রাইস" নামে একটি ফ্যানপেজও প্রতিষ্ঠা করেছে। যদিও এটি সবেমাত্র বাজারে প্রবেশ করেছে, ক্যাম জুয়েন অর্গানিক রাইস টেকসই সংখ্যক গ্রাহক পেয়েছে। এটি আমাদের কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন, কাঁচামালের ক্ষেত্র এবং জৈব ধান উৎপাদনের স্কেল সম্প্রসারণের জন্য একটি ধাপ। বর্তমানে, কোম্পানিটি ক্যাম জুয়েন জেলার ইয়েন হোয়া কমিউনে ধান এবং ধান-পরবর্তী পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য একটি কারখানা নির্মাণের জন্য জমির জন্য আবেদন করার প্রক্রিয়া সম্পন্ন করছে"।

প্রাথমিকভাবে বাজারে সরবরাহ করা "ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল" হোয়া ল্যাক আইইসি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কর্তৃক ৩৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি করা হয়েছিল। ১০০ কেজি থেকে শুরু করে অর্ডারের জন্য, কোম্পানিটি ২৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি অগ্রাধিকারমূলক মূল্য প্রয়োগ করে। সুগন্ধ, ধানের দানার আঠালোতা, যুক্তিসঙ্গত মূল্য, বিশেষ করে উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে প্রযুক্তিগত বিষয়গুলি অনুসরণ করে, ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত, নির্বাচিত এবং বিশ্বস্ত।

ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল মান অনুযায়ী প্যাকেজ করা হয় এবং উপহার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রাদেশিক কৃষক সমিতির (হা তিন সিটিতে) নিরাপদ কৃষি পণ্য দোকানের দায়িত্বে থাকা কর্মচারী মিসেস বুই থি নগা বলেন: "ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চালের পণ্য গ্রাহকদের কাছে অত্যন্ত সমাদৃত কারণ এটি একটি পরিষ্কার কৃষি পণ্য, দাম যুক্তিসঙ্গত, একই ST25 জাতের চাল ব্যবহার করে অন্যান্য উৎপাদন ইউনিটের তুলনায় চালের মান অনেক ভালো। অনেক গ্রাহক একবার ব্যবহারের পরেও পণ্যটি অর্ডার করতে থাকেন, তাই দোকানে ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চালের ব্যবহার তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে"।

আশা করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালের বসন্তকালীন ফসলে, ক্যাম জুয়েন জেলা জৈব ধান উৎপাদন মডেলের এলাকা ১০০ হেক্টরে প্রসারিত করবে, যা ক্যাম বিন, ইয়েন হোয়া, নাম ফুচ থাং, ক্যাম থান, ক্যাম ডুওং এবং ক্যাম জুয়েন শহরের কমিউনগুলিতে কেন্দ্রীভূত হবে। এলাকাটি কৃষকদের জন্য কৌশল এবং ক্রয় পণ্য সরবরাহের জন্য হোয়া ল্যাক আইইসি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথেও সহযোগিতা করবে।

ক্যাম জুয়েন জেলার নেতাদের মতে, জেলাটি উচ্চমানের "ক্যাম জুয়েন ST25 জৈব চাল" ব্র্যান্ড তৈরির জন্য নির্দেশনা এবং প্রচেষ্টা চালাতে বদ্ধপরিকর, যা ভোক্তাদের জন্য পরিষ্কার এবং নিরাপদ চালের পণ্য তৈরি করবে, যা সবুজ, জৈব এবং বৃত্তাকার কৃষির উন্নয়নে অবদান রাখবে।

ফান ট্রাম

উৎস