বাজার অন্যদিকে সরে যাচ্ছে, ভিয়েতনাম বিশ্বের বৃহত্তম গুদাম ধরে রেখেছে, চীন আমদানি বাড়াতে পারে

আজ ৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলিতে স্থিতিশীল, ১৪৬,৫০০ - ১৪৮,২০০ ভিয়েনডি/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।

আজ ৩ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম: বাজার স্থিতিশীল, ভিয়েতনাম বিশ্বের বৃহত্তম গুদাম ধরে রেখেছে, চীন আমদানি বাড়াতে পারে। (সূত্র: শাটারস্টক)

আজ ৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলিতে স্থিতিশীল, ১৪৬,৫০০ - ১৪৮,২০০ ভিয়েনডি/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।

বিশেষ করে, গিয়া লাইতে আজ মরিচের দাম ১৪৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডং নাই প্রদেশে আজ মরিচের দাম (146,500 VND/kg); ডাক লাক (148,200 VND/কেজি); ডাক নং (148,200 VND/কেজি); Ba Ria - Vung Tau (147,000 VND/kg) এবং Binh Phuoc (147,000 VND/kg)।

এইভাবে, আজ প্রধান প্রধান উৎপাদনকারী এলাকায় মরিচের দাম বেশিরভাগ প্রধান উৎপাদনকারী এলাকায় স্থিতিশীল ছিল। সর্বোচ্চ মরিচের দাম ছিল ১৪৮,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। চন্দ্র নববর্ষের ছুটির দিন জুড়ে দেশীয় বাজার স্থিতিশীল ছিল।

টেটের পরপরই, স্থানীয় কৃষকরা কিছু এলাকায় আগাম পাকা মরিচের ফসল কাটা শুরু করে। এর পরপরই বেশিরভাগ মরিচের জমি কাটা হবে। গত বছর প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে এ বছর ফসল স্বাভাবিকের চেয়ে দেরিতে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে।

বর্তমানে, আমাদের দেশে মরিচ চাষের এলাকা প্রায় ১১৩,০০০ হেক্টর, যার আনুমানিক উৎপাদন ১,৯০,০০০ টন। ২০২৪ সালে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি প্রায় ২,৫০,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যার মূল্য ১.৩১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার - যা গত ৮ বছরের মধ্যে একটি রেকর্ড। ভিয়েতনাম বিশ্বের বৃহত্তম গুদাম ধারণ করে, যার উৎপাদন ৪০% এবং রপ্তানি ৬০% বিশ্বব্যাপী।

২০২৪ সালের শেষে, মরিচ শিল্পের ব্যবসাগুলি ৩২-৬৮% পর্যন্ত শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করেছে, এমনকি কিছু কোম্পানি ২০২৩ সালের তুলনায় রপ্তানি আয়ে হঠাৎ ১৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে। কৃষকদেরও একটি বাম্পার বছর কেটেছে, ১ কেজি মরিচ বিক্রি করে তারা ৬০,০০০-১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ লাভ করেছে।

মূল্যায়ন অনুসারে, ভিয়েতনামে "কালো সোনার" দাম বেশি থাকবে, কারণ সরবরাহ কমছে, যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের মতো প্রধান বাজারে চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে, চীন মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত আমদানি বাড়াতে পারে কারণ মজুদ ধীরে ধীরে শেষ হয়ে যাচ্ছে।

বর্তমান পরিস্থিতি বিবেচনা করে, বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে মরিচের দাম উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল থাকবে, ২০২৫ সালের মার্চ এবং এপ্রিলে তীব্র ওঠানামা অনুভব করার আগে। কৃষক এবং রপ্তানিকারকদের বাজারের উন্নয়ন ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে যাতে যুক্তিসঙ্গত ক্রয়-বিক্রয় সিদ্ধান্ত নেওয়া যায়, সরবরাহ এবং চাহিদার আকস্মিক পরিবর্তনের মুখে নিষ্ক্রিয় থাকা এড়ানো যায়।

বিশ্ব বাজারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (IPC) লামপুং কালো মরিচের (ইন্দোনেশিয়া) দাম ৭,১৬৫ মার্কিন ডলার/টন; ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA ৫৭০ এর দাম ৬,১৫০ মার্কিন ডলার/টন; কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) ASTA এর দাম ৯,০০০ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে।

মুনটোক সাদা মরিচের দাম ৯,৬৭২ মার্কিন ডলার/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম ১১,৬০০ মার্কিন ডলার/টন।

ভিয়েতনামে ৫০০ গ্রাম/লিটার কালো মরিচের দাম ৬,৩৫০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটার ৬,৬৫০ মার্কিন ডলার/টন; সাদা মরিচের দাম ৯,৫৫০ মার্কিন ডলার/টন।

আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় মন্তব্য করেছে যে জানুয়ারির শেষ সপ্তাহে মরিচের বাজার ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি দেখিয়েছে কারণ কোনও দেশই হ্রাসের খবর দেয়নি।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-thi-truong-di-ngang-viet-nam-tiep-tuc-nam-giu-kho-hang-lon-nhat-the-gioi-trung-quoc-co-the-tang-nhap-khau-302920.html