পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২৫শে অক্টোবর প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে মরিচের দাম আবারও তীব্রভাবে ঊর্ধ্বমুখী হচ্ছে। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে, অভ্যন্তরীণ এই মূল্যবৃদ্ধির প্রধান কারণ হলো ভোগের চাহিদা বৃদ্ধি, বিশেষ করে ইইউ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনের মতো রপ্তানি বাজারগুলোতে। মধ্য উচ্চভূমি এবং দক্ষিণ-পূর্বের মতো প্রধান মরিচ উৎপাদনকারী এলাকাগুলোতে স্থিতিশীল আবহাওয়া উচ্চ ফলনশীল মরিচ উৎপাদন ও সংগ্রহের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছে।
![]() |
| ২৫শে অক্টোবরের জন্য মরিচের দামের পূর্বাভাস: মরিচের বাজারে ব্যাপক ওঠানামা দেখা যাবে। |
অভ্যন্তরীণ বাজারে, আজ, ২৪শে অক্টোবর, ২০২৪, দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় প্রতি কেজিতে ১,০০০ - ১,৫০০ VND তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়ে প্রায় ১,৪৫,০০০ - ১,৪৬,৫০০ VND/কেজি দরে লেনদেন হয়েছে, যার মধ্যে ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য ছিল ১,৪৬,৫০০ VND/কেজি।
সেই অনুযায়ী, ডাক লাক-এ গোলমরিচ প্রতি কেজি ১৪৬,২০০ VND দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১,২০০ VND বেশি। চু সে ( গিয়া লাই )-তে গোলমরিচ প্রতি কেজি ১৪৫,২০০ VND দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১,০০০ VND বেশি। আজ ডাক নং-এ গোলমরিচের দাম সর্বোচ্চ পর্যায়ে প্রতি কেজি ১৪৬,৫০০ VND-তে রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১,৫০০ VND বেশি।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে আজ মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ওঠানামা করেছে। বিশেষ করে, বিন ফুওকে আজ মরিচের দাম প্রতি কেজি ১,৪৫,০০০ VND, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১,০০০ VND বেশি। বা রিয়া - ভুং তাওতে, বর্তমান দাম প্রতি কেজি ১,৪৫,০০০ VND, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১,০০০ VND বেশি।
বিশ্ববাজারে , সর্বশেষ লেনদেন পর্বের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (আইপিসি) ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো গোলমরিচের দাম গতকালের তুলনায় ০.৬২% কমে প্রতি টন ৬,৭৫৩ মার্কিন ডলার এবং মুনটোক সাদা গোলমরিচের দাম গতকালের তুলনায় ০.৬১% কমে প্রতি টন ৯,২৪৬ মার্কিন ডলার নির্ধারণ করেছে।
ব্রাজিলের ASTA 570 জাতের কালো গোলমরিচের দাম বেড়ে প্রতি টন ৬,৪০০ ডলারে দাঁড়িয়েছে। মালয়েশিয়ার ASTA কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৮,৭০০ ডলারে স্থিতিশীল রয়েছে; মালয়েশিয়ার ASTA সাদা গোলমরিচের দাম প্রতি টন ১১,২০০ ডলারে পৌঁছেছে।
সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, ভিয়েতনামের কালো গোলমরিচ ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য প্রতি টন ৬,৫০০ ডলারে; ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য প্রতি টন ৬,৮০০ ডলারে; এবং সাদা গোলমরিচ প্রতি টন ৯,৫০০ ডলারে বিক্রি হচ্ছে।
গত সপ্তাহে বিশ্বব্যাপী গোলমরিচের বাজারে সামান্য ওঠানামা দেখা গেছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং এশিয়ার মতো প্রধান বাজারগুলিতে চাহিদা বাড়লেও মধ্যপ্রাচ্য ও চীনে বাজার ছিল নিরুত্তাপ। মজুতের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাওয়ায় এবং গোলমরিচের দাম সামান্য হ্রাস পাওয়ায় কৃষক ও ব্যবসায়ীরা বিক্রি সীমিত করেছেন।
অস্থিতিশীল বৈশ্বিক অর্থনৈতিক পরিস্থিতি গোলমরিচের বৈশ্বিক চাহিদার ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলছে। অনেক দেশে ক্রমবর্ধমান মুদ্রাস্ফীতি এবং অর্থনৈতিক মন্দার ঝুঁকির কারণে ভোক্তারা তাদের ব্যয় সংকোচন করছেন, যা গোলমরিচের মতো অনাবশ্যক পণ্যের চাহিদা কমিয়ে দিচ্ছে।
স্বল্প মেয়াদে, মরিচের বাজারে উল্লেখযোগ্য অস্থিরতা অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। সীমিত সরবরাহ এবং চাহিদার জোরালো পুনরুদ্ধারের অভাবে মরিচের দাম স্থিতিশীল থাকতে পারে বা সামান্য হ্রাস পেতে পারে। তবে, দীর্ঘ মেয়াদে, বিশ্ব অর্থনীতি স্থিতিশীল হলে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার পদক্ষেপগুলো কার্যকরভাবে বাস্তবায়িত হলে, মরিচের বাজার পুনরুদ্ধার হতে পারে এবং পুনরায় বৃদ্ধি পেতে পারে।
এই তথ্য শুধুমাত্র ধারণা দেওয়ার জন্য। সময় ও স্থানভেদে দাম ভিন্ন হতে পারে।









মন্তব্য (0)