কালো শূকর এবং হাইব্রিড বন্য শুয়োর পালনের মডেলের মাধ্যমে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পান

কা মাউ প্রদেশের নদীতীরবর্তী গ্রামাঞ্চল থেকে, মিঃ লি টুয়েট লিনের পরিবার (জন্ম ১৯৫৩), একজন খেমার জাতিগত গোষ্ঠী, যিনি যুদ্ধে প্রতিবন্ধী ছিলেন, ২০০৩ সালে ব্যবসা শুরু করার জন্য তান লিন জেলার লা নগাউ কমিউনে চলে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। তারা যে সঞ্চয় করেছিলেন তা কেবল জমি কেনা এবং বৃষ্টি এবং রোদ থেকে রক্ষা করার জন্য একটি অস্থায়ী বাড়ি তৈরি করার জন্য যথেষ্ট ছিল। জীবনযাত্রা কঠিন এবং কষ্টকর ছিল এবং পরিবারটি এলাকার দরিদ্র পরিবারের মধ্যে ছিল। তবে, কালো শূকর এবং হাইব্রিড বুনো শুয়োর পালনের মডেলের জন্য ধন্যবাদ, মিঃ লিনের পরিবার টেকসইভাবে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে।

বছরের শেষে বিক্রি করার জন্য কালো শূকর এবং হাইব্রিড বুনো শুয়োরের যত্ন নেওয়ার সময়, মিঃ লিন শেয়ার করেছিলেন: যখন তিনি প্রথম লা নগাউ কমিউনে ব্যবসা শুরু করতে এসেছিলেন, কারণ ব্যবসায় বিনিয়োগ করার জন্য তার কাছে কোনও মূলধন ছিল না, তখন দম্পতি কেবল বাঁশের ডাল বাছাই, মাশরুম বাছাই, বাঁশ কাটা এবং জীবিকা নির্বাহের জন্য ভাড়াটে কাজ করার উপর নির্ভর করতে পারতেন। গ্রামবাসীরা খুব সহজেই কালো শূকর পালন করে এবং অনুকূল উৎপাদন দেখে তিনি সত্যিই কালো শূকর পালনের মডেলটি বিকাশ করতে চেয়েছিলেন। স্থানীয় সরকারের সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ, যা তার পরিবারকে 5 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং দিয়ে সহায়তা করেছিল, মিঃ লিন লালন-পালনের চেষ্টা করার জন্য একজোড়া কালো শূকর কিনেছিলেন। শূকরগুলি সুস্থ ছিল এবং দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছিল। পরবর্তীতে, পরিবারটি দরিদ্র পরিবারের জন্য ঋণ তহবিল থেকে 50 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং ধার করতে সক্ষম হয়েছিল। এই অর্থ দিয়ে, পরিবারটি 2টি প্রজননকারী গরু কিনেছিল এবং লালন-পালনের জন্য আরও কালো শূকর কিনেছিল। শূকর এবং গরু পালন তাদের আয় বৃদ্ধি করে এবং ধীরে ধীরে পরিবারের জন্য জীবনযাত্রাকে সহজ করে তোলে।

কঠোর পরিশ্রম এবং সঞ্চয়ের জন্য ধন্যবাদ, প্রতি বছর পরিবারটি কাজু বাগান কেনার জন্য বিনিয়োগ করে। ৫ শতক বাগান থেকে এখন এলাকাটি ২ হেক্টরে উন্নীত হয়েছে। বর্তমান শস্যাগারে, বন্য হাইব্রিড এবং কালো শূকরের ৬টি প্রজনন বন্য, ২টি প্রজনন বন্য, ১৫টি মাংসের জন্য শূকর, শূকর রয়েছে; অনেক শূকর বাচ্চা জন্ম দেওয়ার জন্য প্রস্তুত। ২০২২ সালে, পরিবারটি হাইব্রিড বন্য শূকর এবং কালো শূকর বিক্রি করে ৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে। সঞ্চিত মূলধন এবং ৪ কোটি ভিয়েতনামি ডং এর নীতিনির্ধারণী পরিবারগুলির জন্য রাষ্ট্রের সহায়তায়, ২০১৮ সালে, মিঃ লিনের পরিবার ১২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি মূল্যের একটি শক্ত বাড়ি তৈরি করেছে। বর্তমানে, তার পরিবারের জীবন স্থিতিশীল, তার সন্তানরা বড় হয়েছে এবং তাদের নিজস্ব পরিবার রয়েছে।

সম্প্রতি, মূলধন পরিশোধের পর, মিঃ লিনের পরিবার সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক থেকে ৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং ঋণ পেতে থাকে। তিনি এই অর্থ শূকর পালন এবং কাজু বাগানের উন্নতিতে বিনিয়োগ করে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং পারিবারিক আয় বৃদ্ধি করতে থাকেন। যদিও তিনি বৃদ্ধ, মিঃ লিন এখনও কালো শূকর এবং হাইব্রিড বন্য শুয়োর পালনের মডেল বজায় রেখেছেন। প্রতিটি জোড়া হাইব্রিড বন্য শুয়োর প্রায় ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি হয় এবং কালো শূকরের দামও কম। গড়ে, প্রতি বছর পরিবারটি প্রজনন শূকর বিক্রি করে কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে, মাংসের জন্য শূকর বাদ দিয়ে।

লা নগাউ কমিউনে মিঃ লি টুয়েট লিনের পরিবারের কালো শূকর এবং হাইব্রিড বন্য শুয়োর পালনের মডেল, যদিও আকারে ছোট, পরিস্থিতি এবং তার মতো বয়স্ক ব্যক্তির জন্য উপযুক্ত। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল দক্ষতাও বেশ উচ্চ। শূকর পালনে তার অভিজ্ঞতার সাথে, এই বছরের শেষে, শূকরগুলি বিক্রি করা হবে, আয় একটি পূর্ণ এবং উষ্ণ ঐতিহ্যবাহী টেট ছুটি নিশ্চিত করবে, মিঃ লিন বলেন।

উৎস