তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালন করে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পান

ডুক লিন জেলার ডুক টিন কমিউনের ১০ নম্বর গ্রামে, ফাম চি কং - বুই থি লে নামে এক তরুণ দম্পতির পরিবার রয়েছে, যারা ৯ বছর আগে বিয়ে করেছিলেন কিন্তু প্রায় ৭ বছর ধরে অর্থনৈতিক সমস্যায় ভুগছেন, কখনও কখনও দরিদ্র পরিবারে পরিণত হন।

কিন্তু গত ২ বছরে, মিঃ কং-এর পরিবার নতুন জাতের রেশম পোকা পালনের জন্য তুঁত গাছ চাষের দিকে ঝুঁকেছে, ভালো আয় করেছে, দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং তাদের জীবন স্থিতিশীল করেছে।

যখন তার প্রথম বিয়ে হয়, তখন তার বাবা তাকে এবং তার স্ত্রীকে ১ শ’ জমি দিয়েছিলেন এবং জীবিকা নির্বাহের জন্য আরও ৪ শ’ জমি ধানের ক্ষেত কিনেছিলেন যাতে ২টি ধানের ফসল উৎপাদন করা যায়। মি. কং এই ক্ষেতটি কম দামে কিনেছিলেন কারণ মাটি উর্বর ছিল না, তাই ধান চাষে উচ্চ ফলন হত না।

নিরুৎসাহিত না হয়ে, কং তার পরিবারের অর্থনীতির উন্নয়নের জন্য একটি নতুন দিকনির্দেশনা খুঁজছিলেন। গবেষণা এবং শিক্ষার মাধ্যমে, কং তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালন করার সিদ্ধান্ত নেন। প্রথমে, কং-এর পরিবার ৫ শ’ ধানক্ষেতকে ৪ শ’ তুঁত জমিতে এবং ১ শ’ টন মাছের পুকুরে রূপান্তরিত করে, মূলত শুষ্ক মৌসুমে তুঁত গাছে সেচ দেওয়ার জন্য। কং যে তুঁত জাতের চাষ করেছিলেন তা ছিল F7 নামক একটি নতুন তুঁত জাতের, যা ট্যাম বোই নামেও পরিচিত, যার অর্থ এর ফলন স্থানীয় তুঁত জাতের তুলনায় ৩ গুণ বেশি ছিল যা কৃষকরা চাষ করতেন। এই নতুন তুঁত জাতের সুবিধা হল বড়, ঘন পাতা যা ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়, বেশি পুষ্টিগুণ থাকে এবং ২ গুণ বেশি ফলন হয়, এবং যদি সঠিকভাবে রোপণ এবং যত্ন নেওয়া হয়, তাহলে ফলন স্থানীয় তুঁত জাতের চেয়ে ৩ গুণ বেশি হবে, অথবা যাকে কৃষকরা "টা" তুঁত জাতের বলে। রোপণের ৩.৫ মাস পর, কং রেশম পোকা পালন শুরু করেন।

তিনি যে রেশমপোকার পোকামাকড়ের প্রজাতিটি লালন-পালন করেন তাও একটি নতুন প্রজাতি, যা অনেকের মতে চীন থেকে এসেছে এবং লাম ডং প্রদেশের বাও লোক শহরের একজন ব্যবসায়ী এটি বিক্রি এবং কিনে থাকেন। অতীতে লোকেরা যে স্থানীয় "দা ট্রাং" রেশমপোকা জাতের পোকামাকড় লালন-পালন করত তার তুলনায়, এই নতুন রেশমপোকার পোকামাকড়ের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি এবং তারা ভালো খায়; যখন রেশমপোকা বড় হয়, তখন তুঁত গাছের ডাল এবং পাতা তাদের খাওয়ার জন্য ছেড়ে দেয়, ফলে ছাঁটাই এবং পাতা তোলার ঝামেলা কম হয়। নতুন রেশমপোকা জাতের ফলন বেশ বেশি, ১ বাক্স রেশমপোকা জাতের থেকে গড়ে ৫০ কেজি কোকুন পাওয়া যায়, যা পুরানো "দা ট্রাং" রেশমপোকা জাতের চেয়ে ১৫ কেজি বেশি।

প্রথমে, মিঃ কং মাত্র ১ বাক্স রেশমপোকার বীজ সংগ্রহ করেছিলেন। এটাও যোগ করা উচিত যে মিঃ কং যে রেশমপোকার বীজ কিনেছিলেন তা বিক্রি করার আগে প্রজনন কেন্দ্রে ১ সপ্তাহের জন্য চাষ করা হয়েছিল। অতএব, রেশমপোকাগুলিকে জালে রাখার আগে, যা কোকুন নামেও পরিচিত, তাকে আরও ২ সপ্তাহ ধরে চাষ করতে হয়েছিল এবং ৪ দিন পরে, বিক্রির জন্য সংগ্রহ করা হয়েছিল। আবহাওয়া খুব ঠান্ডা থাকলে, রেশমপোকা চাষের সময় ১ দিন বাড়ানো যেত। ১ বাক্স রেশমপোকার বীজের স্কেল সহ প্রথম চাষের সময় থেকে, ২০ দিনেরও কম সময়ে, মিঃ কং ৫০ কেজি কোকুন সংগ্রহ করেছিলেন, যা ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি হয়েছিল, যার ফলে ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় হয়েছিল, যার ফলে ৪.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং নিট লাভ হয়েছিল। বর্তমানে, মিঃ কং-এর পরিবারের মোট ১.৭ হেক্টর তুঁত জমি রয়েছে, প্রতিটি চাষের সময় ৪-৫ বাক্স রেশমপোকার বীজ। ব্যস্ত সময়ে, মিঃ কং রেশম পোকা পালনের জন্য তুঁত বীজ সংগ্রহের জন্য ২ জন কর্মী নিয়োগ করেছিলেন। মিঃ কং আরও বলেন: যদিও রেশম পোকা ২০ দিনের বেশি সময় ধরে সংগ্রহ করা যায় না, তবুও গোলাঘর পরিষ্কার করার জন্য আরও বেশি সময় ব্যয় করা উচিত, তাই প্রতি মাসে এক ব্যাচ রেশম পোকা পালন করা ভাল। সুবিধা হল, ২০২২ এবং ২০২৩ সালে, কোকুনের দাম বৃদ্ধি পাবে, প্রতি কিলোগ্রাম কোকুনের দাম ১৭০,০০০ থেকে ১৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং; যা ২০২১ সালের তুলনায় প্রায় ১.৫ গুণ বেশি। সেই অনুযায়ী, তুঁত চাষী এবং রেশম পোকা প্রজননকারীদের লাভ বাড়ছে। বর্তমানে, রেশম পোকা পালনের জন্য তুঁত চাষ করে, মিঃ কংয়ের পরিবার প্রতি বছর ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং নিট মুনাফা অর্জন করে।

উৎস