পরিবেশ সুরক্ষার সাথে ধান কাটা।

এইচএনএন - মৌসুমের শেষে কিছু বজ্রপাতের কারণে ফসল কাটার ক্ষেত্রে কেবল অসুবিধা হয়েছিল, কিন্তু ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসলের ফলন বা গুণমানে কোনও প্রভাব পড়েনি।

হুওং থুইতে সোনালী ঋতু

উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান।

আজকাল গ্রামাঞ্চলে, সোনালী ধানের ক্ষেত সহজেই দেখা যায়, যা নতুন ফসল কাটার ইঙ্গিত দেয়। ধান কাটার যন্ত্রের সাহায্যে মাঠে কিছু লোক দায়িত্ব পালন করছে, অন্যরা ফসল কাটার ধান শুকানোর জন্য বাড়িতে নিয়ে যাচ্ছে। গ্রীষ্ম-শরতের রোপণ মৌসুমের জন্য জমি প্রস্তুত করার জন্য বেশিরভাগ ধানের ক্ষেতে ধান কাটার জন্য কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবহার করা হচ্ছে।

থুই তান কমিউনের (হুওং থুই শহর) মিঃ নগুয়েন ট্রুং বিশ্বাস করেন যে এই বছরের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের সফল ফসলের পেছনে অনেক অনুকূল কারণ অবদান রেখেছে। রোপণ থেকে শুরু করে মৌসুমের শেষ পর্যন্ত আবহাওয়া অনুকূল ছিল এবং ধানের ভালো ফলন হয়েছে। আগের মৌসুমের তুলনায়, এই শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসল পোকামাকড় এবং রোগের আক্রমণেও কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। কৃষকরা JO2 এর মতো বেশ কয়েকটি নতুন ধানের জাত প্রবর্তন করেছেন, যা কেবল উচ্চ ফলন এবং পণ্যের গুণমানই অর্জন করেনি বরং পোকামাকড় এবং রোগের প্রতি চমৎকার প্রতিরোধ ক্ষমতাও দেখিয়েছে এবং ঝড়ের কারণে জমিতে আটকে পড়ার প্রবণতা কম ছিল। মিঃ ট্রুংয়ের ১০ সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) ধানের উৎপাদন ৩ টনেরও বেশি হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যার গড় ফলন ৬০ কুইন্টাল/হেক্টরেরও বেশি। এই মৌসুমে চালের দাম আগের মৌসুমের তুলনায় ৩০০-৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

থুই তান কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং হং নিশ্চিত করেছেন যে ফলন এবং পণ্যের গুণমান উভয় দিক থেকেই এটি কৃষকদের জন্য একটি সফল ফসল ছিল। সমবায়ের মোট চাষযোগ্য জমি প্রায় ২৮০ হেক্টর, যার অর্ধেকেরও বেশি নতুন, উচ্চমানের ধানের জাত JO2 এবং ৭০ হেক্টর উচ্চমানের ধানের জাত HG244 দিয়ে রোপণ করা হয়েছে... নতুন, উচ্চমানের জাত প্রবর্তনের সাথে ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন অভিজ্ঞতার সমন্বয়ের ফলে এমন একটি ফসল হয়েছে যা কেবল ৬০ কুইন্টাল/হেক্টরেরও বেশি গড় ফলন অর্জন করেনি বরং উচ্চমানের পণ্যও উৎপাদন করেছে।

কোয়াং থাই (কোয়াং দিয়েন) ভাষায় ফসল কাটার পর খড়ের বেলিং মেশিন

থুই ফু কমিউন (হুওং থুই শহর) এর ফু বাই কৃষি সমবায়ে, কৃষকরা এই শীত-বসন্ত মৌসুমে নতুন, উচ্চমানের ধানের জাত চাষে বৈচিত্র্য এনেছেন। নির্দিষ্ট ক্ষেতের অবস্থার উপর নির্ভর করে, কৃষকরা উপযুক্ত ধানের জাত রোপণ করেছেন যা দ্রুত বর্ধনশীল এবং পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধী। বড় জমিতে, কৃষকরা একই সাথে বপন, সার, আগাছা দমন এবং পোকামাকড় ও রোগ নিয়ন্ত্রণে একত্রিত হন, যার ফলে পোকামাকড় ও রোগের ক্ষতি কম হয়। সমগ্র সমবায়টি ২৮৬ হেক্টর জমিতে HP3, JO2, VNR20, HG12, DB18, TBR97 ইত্যাদি বিভিন্ন ধরণের ধানের জাত চাষ করেছে। সমগ্র সমবায়ের গড় ফলন প্রায় ৬৮ কুইন্টাল/হেক্টর অনুমান করা হয়েছে; বিশেষ করে, VNR20 ধানের জাতটি ব্যতিক্রমীভাবে ভালো ফলন দিয়েছে, প্রায় ৭৮ কুইন্টাল/হেক্টর অনুমান করা হয়েছে।

হুয়ং থুয় টাউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান এনগো ভ্যান ভিনের মতে: ২০২৪-২০২৫ শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে, হুয়ং থুয় টাউন ২,৬৫৭.৬৩ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ধান রোপণ করেছে, যার বেশিরভাগই উচ্চমানের ধানের জাত যেমন JO2, HG244, HP3, VNR20, HT1, HG12... যা ১,৭১৮ হেক্টর (৬৪%) এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, যার মধ্যে মাত্র ৩৬৬ হেক্টর খাং দান ধানের জাত (শহরের মোট এলাকার ১৪%), বাকি অংশ অন্যান্য ধানের জাত। ধানের ফসল ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বিকশিত হচ্ছে, বিশেষ করে ফুল ফোটার এবং পরাগায়নের পর্যায়ে।

কোয়াং দিয়েন জেলার কৃষকরাও তাদের ধান কাটার সময় পার করছেন। এই নিম্নভূমি জেলার সবচেয়ে সমৃদ্ধ ধানের ফসলের মধ্যে এটি একটি। ডং ফু সমবায়ের পরিচালক মিঃ লে ভ্যান থু বিশ্বাস করেন যে শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের সাফল্যের পিছনে অনেক কারণ অবদান রেখেছে, তবে হালকা আবহাওয়া একটি বড় সুবিধা ছিল। এই মরসুমে কীটপতঙ্গ এবং রোগও কম দেখা গেছে, যার ফলে উচ্চ ফলন এবং পণ্যের গুণমান বেড়েছে। সমগ্র সমবায়ের জন্য আনুমানিক গড় ধানের ফলন ৭০ কুইন্টাল/হেক্টরের বেশি। মরসুমের শুরুতে চালের দামও বেশ স্থিতিশীল ছিল, এমনকি আগের মরসুমের তুলনায় কিছুটা বেশি।

ক্ষেতে খড় পোড়ানোর ঘটনা শনাক্ত করলে কঠোর শাস্তির বিধান রাখা হবে।

নগরীর কৃষি বিভাগের মতে, ধান কাটা ত্বরান্বিত করার জন্য সময়োপযোগী ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য এলাকাগুলি কীটপতঙ্গ, রোগ এবং আবহাওয়া সম্পর্কিত তথ্য সক্রিয়ভাবে আপডেট করছে। শীতকালীন বসন্তকালীন ধানের ফসল দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে কাটার জন্য সমবায়, এলাকা এবং কৃষকরা সর্বাধিক যান্ত্রিক সরঞ্জাম এবং কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবহার করছে। শহরটি এলাকা এবং কৃষি খাতকে কম্বাইন হারভেস্টার এবং স্ট্র বেলার ব্যবহার করে ফসল কাটার ক্ষেত্রে কৃষকদের নির্দেশনা এবং সহায়তা করার এবং পরিবেশ রক্ষা এবং বায়ু দূষণ কমাতে ফসল কাটার পরে জমিতে খড় পোড়ানো সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করার দাবি জানিয়েছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক লে ভ্যান আনহের মতে, সরাসরি মাঠে ধানের খড় পোড়ানোর ফলে পরিবেশ দূষণ, মাটিতে উপকারী পোকামাকড় এবং অণুজীবের সংখ্যা হ্রাস এবং সীমাবদ্ধতা এবং মাটির উর্বরতা হ্রাস সহ অনেক ক্ষতিকারক প্রভাব পড়ে। প্রাদেশিক সড়ক এবং অন্যান্য রুটের কাছাকাছি মাঠে ধানের খড় পোড়ানোর ফলে ট্র্যাফিক দুর্ঘটনার ঝুঁকিও তৈরি হয় কারণ ধোঁয়া রাস্তা ব্যবহারকারীদের জন্য দৃশ্যমানতাকে অস্পষ্ট করে তোলে। বছরের পর বছর ধরে, এই অভ্যাসের কারণে রাস্তা ব্যবহারকারীদের সাথে জড়িত বেশ কয়েকটি দুর্ভাগ্যজনক দুর্ঘটনা ঘটেছে।

হুওং চু ওয়ার্ডের (হুওং ট্রা টাউন) পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ লে দিন লানহ জানান: ফসল কাটার পর মানুষ ক্ষেত পোড়াচ্ছে এমন পরিস্থিতি আবিষ্কার করার পরপরই, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ তদন্ত করে এবং ক্ষেত পোড়ানোর নিয়ম লঙ্ঘনের জন্য ৪টি পরিবারকে জরিমানা করার সিদ্ধান্ত নেয়, প্রতিটি লঙ্ঘনের জন্য ২.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং জরিমানা করা হয়। জরিমানা ছাড়াও, হুওং চু ওয়ার্ড কর্মকর্তাদের আবাসিক গোষ্ঠীগুলির সাথে সমন্বয় করার জন্য দায়িত্ব দিয়েছে যাতে তারা ফসল কাটার লোকদের পর্যবেক্ষণ করতে পারে এবং আইন অনুসারে ক্ষেত পোড়ানোর ক্ষেত্রে দৃঢ়ভাবে শাস্তি দিতে পারে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ফসল কাটার পর জমিতে খড়ের বেলিং মেশিন ভাড়া করার জন্য জনগণকে উৎসাহিত করছে, যা দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে খড় সংগ্রহ করে এবং পরিবেশ রক্ষা করে; একই সাথে, এটি তাদের পশুখাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণের জন্য এবং কৃষি উৎপাদনের জন্য জৈব সার উৎপাদনের জন্য এই বর্জ্য পণ্যটি ব্যবহার করতে দেয়। বর্তমানে, শহরে শত শত খড়ের বেলিং মেশিন রয়েছে, যা বিভিন্ন এলাকায় ফসল কাটার পর প্রচুর পরিমাণে খড় সংগ্রহ নিশ্চিত করে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ লে ভ্যান আনহের মতে, এই শীতকালীন বসন্তকালীন ধানের ফসল শহর জুড়ে প্রায় ২৮,০০০ হেক্টর জমিতে রোপণ করা হয়েছে, যার বেশিরভাগ এলাকাতেই নতুন, উচ্চমানের ধানের জাত রোপণ করা হয়েছে। ঝড়ের কারণে উৎপাদনের ফলন বা গুণমানে কোনও প্রভাব পড়েনি; শুধুমাত্র একটি ছোট এলাকায় জমি জমিতে জমি জমিতে থাকার কারণে ফসল কাটার ক্ষেত্রে অসুবিধা হচ্ছে। বর্তমানে, এলাকাগুলি গণ ধান কাটার পর্যায়ে রয়েছে। কৃষি খাত বিশেষভাবে ফলন মূল্যায়নের জন্য স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় করছে, তবে প্রাথমিক পরীক্ষা এবং মূল্যায়ন ইঙ্গিত দেয় যে এই শীতকালীন বসন্তকালীন ধানের ফসল ভালো ফসল এবং ভালো দাম উভয়ই দিয়েছে।

লেখা এবং ছবি: হোয়াং ট্রিউ

সূত্র: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/thu-hoach-lua-gan-voi-bao-ve-moi-truong-153529.html