মিঃ নগুয়েন কোয়াং তাইয়ের পরিবার তার খামারে আগে কফি এবং রাবার গাছ চাষ করতেন। ২০১৭ সালে, তিনি কমলালেবু, পোমেলো, কাঁঠাল এবং পেয়ারার মতো ফলের গাছ চাষ শুরু করেন। ২০২০ সালে, নারকেলের ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং প্রাক্তন কোয়াং ট্রাই প্রদেশে বৃহৎ আকারের নারকেল বাগানের অভাব স্বীকার করে, মিঃ তাই একটি বাণিজ্যিক নারকেল চাষের মডেল নিয়ে গবেষণা এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেন। তিনি খামার এলাকা সংস্কার, জমি প্রস্তুত এবং একটি সেচ ব্যবস্থা স্থাপনের জন্য ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন।
পরে, তিনি হ্যানয় কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ১ থেকে ১,০০০টি চারা (বামন সিয়ামিজ নারকেল এবং লাল সিয়ামিজ নারকেল) কিনে জৈব পদ্ধতিতে রোপণ করেন। রোপণ এবং যত্ন প্রক্রিয়ার সময়, মিঃ তাই সঠিক প্রযুক্তিগত পদ্ধতি অনুসরণ নিশ্চিত করার উপর মনোনিবেশ করেন। পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে, তিনি দেখতে পান যে নারকেল গাছগুলি স্থানীয় জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নিয়েছে; ৪ হেক্টর জমিতে রোপণ করা নারকেল গাছ ১০০% বেঁচে থাকার হার অর্জন করেছে এবং স্থিতিশীল বৃদ্ধি এবং বিকাশ দেখিয়েছে।
এলাকার তুলনামূলকভাবে নতুন এই ফসল সম্পর্কে বলতে গিয়ে মিঃ তাই বলেন যে ভিন লিন কমিউনের পাশাপাশি পার্শ্ববর্তী এলাকায় নারিকেল গাছ চাষের জন্য উপযুক্ত। বাস্তবে, কৃষি উৎপাদনে বর্তমান অসুবিধার কারণে, নতুন ফসল রোপণের কথা বিবেচনা করার সময়, কৃষকরা প্রায়শই অনেক প্রতিকূল প্রভাব সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, যেমন: আবহাওয়া, বিশেষ করে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ঘন ঘন ঝড় এবং বন্যা; উদ্ভিদের রোগ, যার ফলে ফলন, উৎপাদন এবং গুণমান কম হয়; এবং ওঠানামা সহ একটি অস্থির বাজার।
 |
| মিঃ নগুয়েন কোয়াং তাই খামারে আসা ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারি বিক্রি করার জন্য নারকেল সংগ্রহ করছেন - ছবি: এনটি |
“অন্যান্য ফসলের তুলনায়, আমি দেখতে পাচ্ছি যে নারকেল গাছগুলি এই প্রতিকূল প্রভাবগুলিকে প্রশমিত করেছে। যেহেতু নারকেল গাছের একটি তন্তুযুক্ত মূল ব্যবস্থা রয়েছে যা মাটির গভীরে প্রবেশ করে এবং ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং একটি শক্ত, শাখাবিহীন কাণ্ড থাকে, তাই ঝড় ও বন্যার সময়ও এগুলি খুব কমই মূল পচা, উপড়ে ফেলা বা পড়ে যাওয়ার শিকার হয়। নারকেল গাছগুলি কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্যও কম সংবেদনশীল; আপনাকে কেবল উচ্চমানের চারা আমদানি করার দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং প্রাথমিক পর্যায়ে সঠিক রোপণ, যত্ন এবং রোগ প্রতিরোধ কৌশলগুলি মেনে চলতে হবে। গাছ যত পুরনো হবে, তার যত্ন নেওয়ার জন্য তত কম প্রচেষ্টা করতে হবে। বাজারের কথা বলতে গেলে, নারকেল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, ক্রয়মূল্য সম্প্রতি ধীরে ধীরে প্রতি ফলের জন্য 10,000-15,000 ভিয়েতনামি ডং-এ বেড়েছে। 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে, এমন একটি বছর হয়নি যখন নারকেলের দাম কমেছে। বিশেষ করে, একটি নারকেল গাছ একবার রোপণ করা হলেও কয়েক দশক ধরে ফসল দেয়,” মিঃ তাই বলেন।
বেশ কিছুক্ষণের যত্নের পর, ২০২৪ সালের গোড়ার দিকে, মিঃ তাইয়ের নারকেল বাগানে প্রথম ফল ধরতে শুরু করে। ২০২৫ সাল থেকে, তার পরিবার একযোগে ফসল কাটার সময় শুরু করে। মিঃ তাইয়ের খামার থেকে নারকেল ব্যবসায়ীরা ঘটনাস্থলে কিনে নেন এবং তার পরিবার সরাসরি ভিন লিন কমিউনের কাছে বেশ কয়েকটি কমিউন এবং ওয়ার্ডে বাজার এবং পানীয় ব্যবসায়ে পাইকারিভাবে পরিবহন করে।
মিঃ তাই বলেন: “ব্যবসায়ীদের মতে, আমার পরিবারের খামারের নারিকেলে প্রচুর পানি থাকে এবং নারিকেলের পানির মিষ্টতা অন্যান্য নারিকেল চাষকারী অঞ্চল থেকে আমদানি করা নারিকেলের সাথে তুলনীয়। প্রাথমিক হিসাব থেকে দেখা যায় যে, প্রতি গাছে গড়ে প্রায় ১০০টি নারিকেল ফলন এবং প্রতি নারিকেলের বিক্রয়মূল্য মাত্র ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, আমার পরিবার এই ১০০০টি নারিকেল গাছ থেকে প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পর, লাভ প্রায় ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং।”
ভিন লিন কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারওম্যান মিসেস হা থি হিউয়ের মতে, মিঃ নগুয়েন কোয়াং তাইয়ের বাড়িতে ৪ হেক্টর নারকেল চাষের মডেল এবং ৮ হেক্টর সমন্বিত খামার, যেখানে ফলের গাছ এবং পশুপালন (১০,০০০ চুক্তিবদ্ধ মুরগি এবং ৭৫০ বর্গমিটার সাপের মাথা এবং ক্যাটফিশ পালনের জন্য) একত্রিত করা হয়েছে, এটি একটি সফল কৃষি মডেলের একটি আদর্শ উদাহরণ। এই মডেলটি কৃষকরা কীভাবে কৃষিক্ষেত্রে শক্তি প্রয়োগ করে, জমি একত্রিত করে, সক্রিয়ভাবে শেখে এবং বাজারের প্রবণতাগুলিকে নমনীয়ভাবে উপলব্ধি করে জৈব, বাণিজ্যিক চাষের দিকে শস্য ও পশুপালন কাঠামো রূপান্তরিত করতে এবং আরও স্থিতিশীল উৎপাদন এবং পণ্যের দাম নিশ্চিত করার জন্য ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপনে বিনিয়োগ করে তা দেখায়। "মিঃ তাইয়ের কার্যকর অর্থনৈতিক মডেল কেবল পারিবারিক আয় বৃদ্ধি করে না এবং কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে না বরং স্থানীয়ভাবে নতুন পরিস্থিতিতে দক্ষ উৎপাদন এবং ব্যবসা পরিচালনার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ কৃষকদের আন্দোলন ছড়িয়ে দিতেও অবদান রাখে," মিসেস হিউ বলেন।
ডুক ভিয়েত - নগুয়েন ট্রাং
সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/thu-nhap-cao-tu-vuon-dua-xiem-69a51dc/
মন্তব্য (0)