সিয়ামীয় নারকেল বাগান থেকে উচ্চ আয়।

ভিন লিন কম্যুনের কোয়াং জা গ্রামে জনাব নগুয়েন কোয়াং তাই (জন্ম ১৯৫৬)-এর প্রায় ৮ হেক্টরের খামার পরিদর্শনে গিয়ে আমাদের মনে হলো, যেন আমরা রৌদ্রোজ্জ্বল ও বাতাসময় কোয়াং ট্রি প্রদেশের ঠিক কেন্দ্রস্থলে মেকং ডেল্টার কোনো ফলের বাগানে এসে পড়েছি। খামারটিতে বর্তমানে অস্ট্রেলিয়ান কমলা, ভিন কমলা, সবুজ খোসার জাম্বুরা, কাঁঠাল, থাই কাঁঠাল এবং পেয়ারার মতো বিভিন্ন ধরণের ফলের গাছ চাষ করা হয়। বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য হলো এখানকার ১,০০০টি পাঁচ বছরের বেশি বয়সী সিয়ামিজ নারকেল গাছ, যেগুলো এখন দ্বিতীয় বছর ধরে ফল দিচ্ছে এবং প্রচুর অর্থনৈতিক লাভ দিচ্ছে। এটি এই প্রদেশের অন্যতম বৃহৎ পরিসরের নারকেল চাষের একটি মডেল।

জনাব নগুয়েন কোয়াং তাই-এর পরিবার তার খামারে আগে কফি এবং রাবার গাছ চাষ করত। ২০১৭ সালে, তিনি কমলা, জাম্বুরা, কাঁঠাল এবং পেয়ারার মতো ফলের গাছ চাষ শুরু করেন। ২০২০ সালে, নারকেলের ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং প্রাক্তন কোয়াং ট্রি প্রদেশে বড় আকারের নারকেল বাগানের অভাব উপলব্ধি করে, জনাব তাই একটি বাণিজ্যিক নারকেল চাষের মডেল নিয়ে গবেষণা ও পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেন। তিনি খামারের এলাকা সংস্কার, জমি প্রস্তুত এবং একটি সেচ ব্যবস্থা স্থাপনের জন্য ১০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন।

পরবর্তীতে, তিনি হ্যানয় কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ১ থেকে ১,০০০টি চারা (বামন সিয়ামীয় নারকেল এবং লাল সিয়ামীয় নারকেল) কিনে জৈব পদ্ধতিতে রোপণ করেন। রোপণ ও পরিচর্যার সময়, জনাব তাই সঠিক কারিগরি পদ্ধতি অনুসরণের উপর গুরুত্ব দেন। পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে তিনি দেখতে পান যে, নারকেল গাছগুলো স্থানীয় জলবায়ু ও মাটির অবস্থার সাথে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নিয়েছে; রোপণ করা ৪ হেক্টর নারকেল গাছের শতভাগ বেঁচে থাকার হার অর্জিত হয় এবং সেগুলোর বৃদ্ধি ও বিকাশ স্থিতিশীল ছিল।

এলাকায় এই অপেক্ষাকৃত নতুন ফসলটি সম্পর্কে বলতে গিয়ে জনাব তাই বলেন যে, ভিন লিন কম্যুন এবং এর পার্শ্ববর্তী এলাকাগুলোতেও নারকেল গাছ চাষের জন্য উপযুক্ত। বাস্তবে, কৃষি উৎপাদনের বর্তমান প্রতিকূলতার কারণে, নতুন কোনো ফসল রোপণের কথা ভাবলে কৃষকরা প্রায়শই অনেক প্রতিকূল প্রভাব নিয়ে চিন্তিত থাকেন, যেমন: আবহাওয়া, বিশেষ করে সাম্প্রতিক বছরগুলোর ঘন ঘন ঝড় ও বন্যা; উদ্ভিদের রোগ যা ফলন, উৎপাদন এবং গুণমান কমিয়ে দেয়; এবং অস্থির বাজার যেখানে দামের ওঠানামা হয়।

জনাব নগুয়েন কোয়াং তাই খামারে কিনতে আসা ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারি বিক্রির জন্য নারকেল সংগ্রহ করছেন - ছবি: এনটি

“অন্যান্য ফসলের তুলনায়, আমি দেখেছি যে নারকেল গাছ সেইসব প্রতিকূল প্রভাব প্রশমিত করে। যেহেতু নারকেল গাছের একটি শাখান্বিত শিকড় ব্যবস্থা রয়েছে যা মাটির গভীরে প্রবেশ করে এবং ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে, এবং একটি মজবুত, শাখাবিহীন কাণ্ড রয়েছে, তাই ঝড় ও বন্যার সময়ও এগুলিতে শিকড় পচা, উপড়ে যাওয়া বা পড়ে যাওয়ার মতো সমস্যা খুব কমই হয়। নারকেল গাছে পোকামাকড় ও রোগের আক্রমণও কম হয়; আপনাকে কেবল প্রাথমিক পর্যায়ে উন্নত মানের চারা আমদানি এবং সঠিক রোপণ, পরিচর্যা ও রোগ প্রতিরোধের কৌশল মেনে চলার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। গাছ যত পুরোনো হয়, তার পরিচর্যায় তত কম পরিশ্রম লাগে। বাজারের কথা বলতে গেলে, নারকেলের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে এবং সম্প্রতি এর ক্রয়মূল্য ক্রমান্বয়ে বেড়ে প্রতি ফলের দাম ১০,০০০-১৫,০০০ VND হয়েছে। দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে এমন একটি বছরও যায়নি যখন নারকেলের দাম কমেছে। বিশেষ করে, একটি নারকেল গাছ একবার লাগালে তা থেকে কয়েক দশক ধরে ফল পাওয়া যায়,” মিঃ তাই বলেন।

কিছুদিন নিবিড় পরিচর্যার পর, ২০২৪ সালের শুরুর দিকে, জনাব তাই-এর নারকেল বাগানে প্রথম ফল ধরতে শুরু করে। ২০২৫ সাল থেকে তাঁর পরিবার একযোগে ফল তোলার পর্যায়ে প্রবেশ করে। জনাব তাই-এর খামারের নারকেল ব্যবসায়ীরা সরাসরি কিনে নেন এবং তাঁর পরিবার ভিন লিন কম্যুনের নিকটবর্তী বিভিন্ন কম্যুন ও ওয়ার্ডের বাজার এবং পানীয় ব্যবসায়ীদের কাছে সরাসরি পাইকারিভাবে সেগুলো পরিবহন করে।

জনাব তাই বলেন: “ব্যবসায়ীদের মতে, আমার পরিবারের খামারের নারকেলগুলোতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে এবং এর জলের মিষ্টতা অন্যান্য নারকেল উৎপাদনকারী অঞ্চল থেকে আমদানি করা নারকেলের জলের সমতুল্য। প্রাথমিক হিসাব অনুযায়ী, প্রতি বছর গাছ প্রতি গড়ে প্রায় ১০০টি নারকেল ফলন এবং প্রতিটি নারকেলের বিক্রয়মূল্য মাত্র ১০,০০০ VND ধরে আমার পরিবার এই ১,০০০টি নারকেল গাছ থেকে প্রায় ১ বিলিয়ন VND আয় করে। সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পর, লাভ থাকে প্রায় ৫০০ মিলিয়ন VND।”

ভিন লিন কম্যুনের কৃষক সমিতির চেয়ারওম্যান মিসেস হা থি হুয়ের মতে, জনাব নগুয়েন কোয়াং তাই-এর পরিবারের ৪-হেক্টর নারকেল বাগান মডেল এবং ফল গাছ ও পশুপালন সমন্বিত ৮-হেক্টর খামার (১০,০০০ চুক্তিবদ্ধ মুরগি এবং শোল ও মাগুর মাছ চাষের জন্য ৭৫০ বর্গমিটার জায়গা) একটি সফল কৃষি মডেলের আদর্শ উদাহরণ। এই মডেলটি দেখায় যে কীভাবে কৃষকরা তাদের কৃষি শক্তিকে কাজে লাগিয়ে, জমি একত্রিত করে, সক্রিয়ভাবে শেখে এবং বাজারের প্রবণতাকে নমনীয়ভাবে গ্রহণ করে ফসল ও পশুপালনের কাঠামোকে জৈব ও বাণিজ্যিক চাষের দিকে রূপান্তরিত করতে বিনিয়োগ করে এবং আরও স্থিতিশীল উৎপাদন ও পণ্যের মূল্য নিশ্চিত করার জন্য ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপন করে। মিসেস হুয়ে বলেন, "জনাব তাই-এর কার্যকর অর্থনৈতিক মডেলটি কেবল পরিবারের আয় বৃদ্ধি করে এবং কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে তাই নয়, বরং এই স্থানীয় অঞ্চলেই নতুন পরিস্থিতিতে উদ্ভাবন, সৃষ্টি এবং দক্ষ উৎপাদন ও ব্যবসা পরিচালনায় দৃঢ়প্রতিজ্ঞ কৃষকদের আন্দোলন ছড়িয়ে দিতেও অবদান রাখে।"

Duc Viet - Nguyen Trang

উৎস: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/thu-nhap-cao-tu-vuon-dua-xiem-69a51dc/