৬ মার্চ সকালে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের একটি কার্যকরী প্রতিনিধিদল উপমন্ত্রী ভো ভ্যান হাং-এর নেতৃত্বে বাক লিউতে গ্রোম্যাক্স গ্রুপের উচ্চ-প্রযুক্তিগত চিংড়ি কমপ্লেক্স পরিদর্শন করেন এবং সেখানে কাজ করেন। প্রতিনিধিদলের সাথে বাক লিউ প্রদেশের বিভাগ, শাখা এবং সেক্টরের নেতারা ছিলেন।
এই সফর ভিয়েতনামের চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নে, বিশেষ করে উচ্চ প্রযুক্তির কৃষিক্ষেত্রের বিকাশের প্রবণতায় মন্ত্রণালয়ের নেতৃত্বের আগ্রহের প্রতিফলন ঘটায়। জলজ পালন এবং সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণে আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, একই সাথে টেকসই উন্নয়ন এবং পরিবেশ সুরক্ষা প্রচার করে।
গ্রোম্যাক্স ব্যাক লিউ হাই-টেক চিংড়ি শিল্প কমপ্লেক্সটি গ্রোম্যাক্স গ্রুপের অন্তর্গত, যা ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে প্রতিষ্ঠিত এবং চালু হয়েছে, ২১৬ হেক্টর এলাকা নিয়ে, বাক লিউ প্রদেশের দং হাই জেলার লং দিয়েন ডং কমিউনে অবস্থিত - প্রদেশের একটি কঠিন এলাকা।
তবে, গ্রোম্যাক্স এই জায়গাটিকে রূপান্তরিত করেছে, আশা করা হচ্ছে যে অদূর ভবিষ্যতে এখানে ২৩০,০০০ টন/বছর ক্ষমতাসম্পন্ন একটি গ্রোম্যাক্স চিংড়ি খাদ্য কারখানা থাকবে। একটি উচ্চমানের চিংড়ি বীজ উৎপাদন খামার, যা প্রতি বছর প্রায় ২ বিলিয়ন পোস্ট এবং রপ্তানির জন্য একটি চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণ কারখানা সরবরাহ করবে।
সভায়, উপমন্ত্রী ভো ভ্যান হাং ভিয়েতনামী চিংড়ি শিল্পে গ্রোম্যাক্সের অবদানের জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করেন। বর্তমানে ভিয়েতনামে, গ্রোম্যাক্স চিংড়ি খাদ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে একমাত্র ভিয়েতনামী ব্র্যান্ড।
এছাড়াও, গ্রোম্যাক্স তার অগ্রণী অবস্থান নিশ্চিত করার জন্য বীজ উৎপাদন, খাদ্য, জৈবিক পণ্য, উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষ থেকে শুরু করে রপ্তানির জন্য চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণ পর্যন্ত সমগ্র চিংড়ি শিল্প মূল্য শৃঙ্খলকে নিখুঁত করার জন্য ক্রমাগত প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে। বিশেষ করে, গ্রোম্যাক্স বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে পদ্ধতিগতভাবে এবং বৃহৎ পরিসরে বিনিয়োগ করেছে, যাতে ভিয়েতনামী চিংড়ি শিল্পকে বিশ্ব মানচিত্রে উন্নীত করা যায়।
ব্যাক লিউতে কেবল শক্তিশালী উন্নয়নই নয়, গ্রোম্যাক্স হা তিন, থুয়া থিয়েন-হিউ, বিন দিন এবং বা রিয়া-ভুং তাউ-এর মতো আরও অনেক এলাকায় উচ্চ-প্রযুক্তির চিংড়ি চাষে তার বিনিয়োগ সম্প্রসারণ করেছে... এটি একটি সাহসী পদক্ষেপ, যখন এন্টারপ্রাইজটি নতুন চাষ প্রক্রিয়া এবং পদ্ধতি পরীক্ষা করার সাহস করে অগ্রগামী হতে রাজি হয়। গ্রোম্যাক্সের সাফল্য গ্রাহকদের কাছে স্থানান্তরিত হবে, যখন অনুপযুক্ত মডেলগুলি নির্মূল করা হবে, যা দেশব্যাপী চিংড়ি চাষীদের ঝুঁকি কমাতে এবং দক্ষতা সর্বোত্তম করতে সহায়তা করবে।
গবেষণা এবং প্রয়োগের ভূমিকা ছাড়াও, গ্রোম্যাক্সের উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষিক্ষেত্রগুলি শত শত জলজ প্রকৌশলীর জন্য ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ কেন্দ্র এবং হাজার হাজার দেশি-বিদেশি গ্রাহকদের জন্য দর্শনীয় স্থান এবং শিক্ষার গন্তব্য।
তাছাড়া, গত ৫ বছর ধরে, গ্রোম্যাক্স ক্রমাগত চিংড়ি চাষের পদ্ধতি উদ্ভাবন করেছে, যা উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি, রোগবালাই হ্রাস এবং কৃষকদের টেকসই অর্থনৈতিক দক্ষতা আনতে সাহায্য করেছে। এর মধ্যে একটি অসাধারণ সমাধান হল "জল সঞ্চালন মডেল - জৈব নিরাপত্তা"।
এই সমাধানটি দেশজুড়ে হাজার হাজার কৃষক পরিবারকে রোগ নিয়ন্ত্রণে, বিশুদ্ধ পানি সংরক্ষণে এবং পরিবেশ দূষণ কমাতে সাহায্য করেছে। বিশেষ করে, এই ব্যবস্থা এন্টারোসাইটোজুন হেপাটোপ্যানক্রিয়েটাইটিস (EHP) এবং হোয়াইট হেপাটোপ্যানক্রিয়েটিক ডিসপ্লাসিয়া (TPD)-এর মতো বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে - যা আজ চিংড়ি শিল্পের জন্য দুটি প্রধান হুমকি। এর জন্য ধন্যবাদ, গ্রোম্যাক্সের মডেল ভিয়েতনামী চিংড়ি শিল্পের টেকসই উন্নয়নে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে।
উপমন্ত্রী ভো ভ্যান হুং-এর এই সফর কেবল গ্রোম্যাক্সের জন্য স্বীকৃতি নয়, ভিয়েতনামী চিংড়ি শিল্পের জন্যও গর্বের। ভিয়েতনামী চিংড়ির মূল্য শৃঙ্খল বৃদ্ধির লক্ষ্যে, গ্রোম্যাক্স গবেষণা এবং আধুনিক প্রযুক্তির প্রয়োগে অগ্রণী ভূমিকা পালন করতে, চিংড়ি চাষীদের সাথে সহযোগিতা করতে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী চিংড়ির অবস্থান নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baotainguyenmoitruong.vn/thu-truong-vo-van-hung-tham-khu-phuc-hop-nganh-tom-cong-nghe-cao-387339.html
মন্তব্য (0)