ট্রা কো হর্সশু কাঁকড়া সম্পর্কে জানুন।

হর্সশু কাঁকড়া হল ট্রা কো, মং কাই, কোয়াং নিনহ-এর একটি বিখ্যাত বিশেষত্ব। এই ক্রাস্টেসিয়ানের চেহারা বেশ অনন্য, প্রায়শই এটিকে "মাকড়সা-কাঁকড়া সংকর" এর সাথে তুলনা করা হয় যার শক্ত খোলস, সূক্ষ্ম লেজ এবং দশটি পা রয়েছে।

হর্সশু কাঁকড়া বালুকাময় এবং কর্দমাক্ত তলদেশ বিশিষ্ট সমুদ্রে বাস করে। এরা সাধারণত জোড়ায় জোড়ায় ভ্রমণ করে, পুরুষ কাঁকড়া স্ত্রী কাঁকড়ার পিঠে আঁকড়ে থাকে, তাই বলা হয় "হর্সশু কাঁকড়ার মতো একসাথে লেগে থাকে।" স্ত্রী কাঁকড়া সাধারণত পুরুষদের তুলনায় ভারী হয়। হর্সশু কাঁকড়া একটি অনন্য এবং সুস্বাদু সুস্বাদু খাবার। মাংস চিবানো এবং মিষ্টি, এবং রো-এর মাংস সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি।

• সামুদ্রিক শসা থেকে অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয় যেমন:
• • স্যাম সালাদ
  • স্যাম ব্লাড পুডিং
  • লেমনগ্রাস এবং মরিচ দিয়ে ভাজা স্যাম
  • মুচমুচে ভাজা সামুদ্রিক অর্চিনের ডিম
  • মিষ্টি ও টক সসের সাথে ভাজা সামুদ্রিক শসা
  • গ্রিলড স্যাম
• প্রতি বছর সাধারণত এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ঘোড়ার নালের কাঁকড়ার মৌসুম চলে, কিন্তু চান্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে, কোয়াং নিনে অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ঘোড়ার নালের কাঁকড়ার মৌসুম সবচেয়ে ভালো থাকে।

যখন আপনি ট্রা কো-তে যান, তখন আপনি সহজেই ঘোড়ার নালের কাঁকড়া দিয়ে তৈরি খাবার পরিবেশনকারী সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁগুলি খুঁজে পাবেন।