ভিয়েতনামী OCOPEX 2025-এ ভিয়েতনামী OCOP-এর সারাংশ একত্রিত হয়
১-৩ আগস্ট থাং লং ইম্পেরিয়াল সিটাডেলে অনুষ্ঠিত ভিয়েতনাম OCOPEX 2025, ভিয়েতনামের সাধারণ OCOP পণ্যগুলির জন্য একটি মিলনস্থলে পরিণত হয়েছে।
Báo Lào Cai•03/08/2025
১-৩ আগস্ট থাং লং ইম্পেরিয়াল সিটাডেলে অনুষ্ঠিত ভিয়েতনাম OCOPEX 2025, সাধারণ ভিয়েতনামী OCOP পণ্যগুলির জন্য একটি মিলনস্থলে পরিণত হয়েছে, যেখানে সমস্ত অঞ্চলের পণ্যগুলি একসাথে জ্বলজ্বল করে, তাদের গুণমান এবং আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছানোর সম্ভাবনা নিশ্চিত করে।
ভিয়েতনাম ওকোপেক্স ২০২৫ ১-৩ আগস্ট হ্যানয়ের থাং লং ইম্পেরিয়াল সিটাডেলে অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে দেশের ৩৪টি প্রদেশ এবং শহর থেকে প্রায় ২০০ ইউনিটের ৩০০টি বুথ থাকবে। OCOP পণ্যগুলি 3 তারকা বা তার বেশি অর্জন করে, যা অনেক পণ্য গোষ্ঠীর অন্তর্গত যেমন তাজা কৃষি পণ্য, প্রক্রিয়াজাত পণ্য, হস্তশিল্প...
অনেক OCOP পণ্য কেবল দেশেই ব্যবহৃত হয় না বরং অন্যান্য দেশেও রপ্তানি করা হয় যেমন Cocool coconut cake... লোক থুই কুইন কোঅপারেটিভ ( ভিন ফুক ) এর ড্রাগন ফ্রুট নুডলস পণ্যটি এমন অনেক প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্যের মধ্যে একটি যা দর্শনার্থীদের দ্বারা উপস্থাপিত এবং অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে। সমবায়ের পরিচালক মিসেস ট্রান থি থুই শেয়ার করেছেন যে এই পণ্যটি ড্রাগন ফল এবং লাল চালের সংমিশ্রণ, এতে কোনও সংযোজন নেই, স্বাস্থ্যের জন্য ভাল এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে, তাই এটি ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দ করা হয়। এই বছরের মেলায় সামুদ্রিক খাবারও ছিল, যার মধ্যে Ca Mau কাঁকড়া তার মিষ্টি, শক্ত মাংস এবং রো-এর সমৃদ্ধতার জন্য জনপ্রিয়। Cai Bat Cooperative-এর পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ Nguyen Hoang An বলেন: "এই প্রথমবারের মতো সমবায়টি ভিয়েতনাম OCOPEX মেলায় পণ্য নিয়ে এসেছে, যার মধ্যে রয়েছে তাজা কাঁকড়ার পাশাপাশি প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন চিংড়ি ক্র্যাকার, শুকনো চিংড়ি... ইউনিটের পণ্যগুলি Aeon, Coopmart-এর মতো সুপারমার্কেটে খাওয়া হয়েছে এবং রপ্তানিও করা হয়েছে।" চা অনুষ্ঠানের স্থান প্রতিটি ইউনিট দ্বারা আলাদাভাবে ডিজাইন করা হয়েছে। এই বছর, হ্যানয়ের নিজস্ব শহরের বুথ রয়েছে যেখানে মি ট্রাই গ্রিন রাইস, বা ভি মিল্ক, মাই ডুক সিল্ক, ফু ভিন বাঁশ এবং বেতের মতো অনেক অসাধারণ পণ্য রয়েছে...
এখানে, দর্শনার্থীরা পদ্মের কাণ্ড থেকে রেশম তন্তু আলাদা করার প্রক্রিয়াটি উপভোগ করতে পারবেন - যা পদ্মের রেশম বুননের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। দেশীয় ইউনিট ছাড়াও, ভিয়েতনাম OOPEX-তে পেরু, কম্বোডিয়া এবং লাওসের আন্তর্জাতিক বুথগুলির অংশগ্রহণ রয়েছে। পেরুর বুথ, যেখানে অত্যাধুনিক হস্তশিল্প পণ্য রয়েছে, যার দাম প্রতি পণ্যের জন্য ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ৩,০০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। উল্লেখযোগ্যভাবে, বুথে প্রবর্তিত টেডি বিয়ারের পণ্যগুলি লামা চুল থেকে তৈরি, উচ্চ কোমলতা এবং সুন্দর রঙ ধারণ করে।
কম্বোডিয়ার এই ইউনিটটি মূলত স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পণ্য নিয়ে আসে। লাওস তার শক্তিশালী কৃষি পণ্যের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয় এবং দর্শনার্থীরা লাওসের একটি বিশেষ খাবার, পেঁপের সালাদ উপভোগ করার সুযোগও পান।
মন্তব্য (0)