লাই সন রসুনের ফলন ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ ইতিমধ্যেই বিকৃত হয়ে গেছে।

টিপিও - আজকাল, লি সন দ্বীপ জেলার ( কোয়াং এনগাই প্রদেশ) সমস্ত জমিতে, মানুষ রসুন সংগ্রহে ব্যস্ত। এটিই প্রধান কৃষি পণ্য যা লি সন লোকেরা "সাদা সোনা" এর সাথে তুলনা করে।

টিপিও - আজকাল, লি সন দ্বীপ জেলার (কোয়াং নাগাই প্রদেশ) সমস্ত জমিতে, লোকেরা রসুন সংগ্রহে ব্যস্ত। এটিই প্রধান কৃষি পণ্য যা লি সন লোকেরা "সাদা সোনা" এর সাথে তুলনা করে।

আউটপোস্ট দ্বীপে "সাদা সোনা" ফসল কাটার মরসুম। ভিডিও : নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৩

৪ মাসেরও বেশি সময় ধরে রোপণের পর, লি সন দ্বীপ জেলার (কোয়াং নগাই প্রদেশ) কৃষকরা এখন ২০২৪-২০২৫ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন রসুন সংগ্রহের মৌসুমে প্রবেশ করছেন। রসুন একটি প্রধান ফসল যাকে এর উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের কারণে "সাদা সোনা" বলে মনে করা হয়। ছবি: নগুয়েন নগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৪

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৫

এই বছর, আবহাওয়া অনুকূল ছিল তাই কৃষকদের রসুনের আবাদের বেশিরভাগ জমি ভালো হয়েছে, রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, যা মানুষকে খুবই উত্তেজিত করেছে। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৬

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৭

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৮

গড়ে, প্রতিটি রসুনের সাও থেকে ৫০০-৬০০ কেজি তাজা রসুন পাওয়া যায়। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৯

মিসেস লে থি ডুওক (লি সন জেলার তাই আন হাই গ্রামে বসবাসকারী) বলেন যে এই বছর আবহাওয়া খুবই অনুকূল ছিল, তাই রসুনের ফসল ভালো ছিল, প্রতি বছরের তুলনায় ফলন বেশি ছিল, মানুষ খুবই উত্তেজিত ছিল। এই বছর আমার পরিবার ৫টি গাছ লাগিয়েছে, প্রায় ৩ টন তাজা রসুন সংগ্রহ করেছে। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১০

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১১

তবে, ভালো ফসলের আনন্দ অপূর্ণ থাকে না কারণ তাজা রসুনের দাম বর্তমানে খুবই কম, শুধুমাত্র ৩০,০০০ - ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১২

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৩

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৪

ভালো ফসল, কম দাম, ভালো দাম, খারাপ ফসল - এইসব বিষয়গুলো এখনও প্রায়ই ঘটে। রসুনের বর্তমান দাম এই বিখ্যাত বিশেষত্বের মূল্যের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। ছবি: নগুয়েন নগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৫

মিঃ ভো কিম (তাই আন হাই গ্রামের বাসিন্দা) বলেন, এই বছর আবহাওয়া অনুকূল ছিল তাই রসুনের এই ফসলের ফলন বেশি হয়েছে, বড়, সমান এবং সুন্দর কন্দ রয়েছে। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৬

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৭

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৮

“তবে, এখন ফসল কাটার মৌসুম শুরু, তাই রসুনের দাম কম। ব্যবসায়ীরা ৩০,০০০-৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে তাজা রসুন কিনছেন, আশা করি আগামী সময়ে দাম বাড়বে যাতে মানুষ আয় করতে পারে,” মিঃ কিম বলেন। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ১৯

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২০

অনেকের মতে, লাভজনক হতে হলে তাজা রসুনের দাম ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বা তার বেশি হতে হবে। ছবি: নগুয়েন এনগোক

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২১

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২২

"বীজ, সার এবং যত্নের জন্য বিনিয়োগ খরচ প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/সাওতে পৌঁছেছে। তাজা রসুনের বর্তমান দামের সাথে, কৃষকরা লাভ করতে পারবেন না। লোকসান এড়াতে, লোকেরা রসুন শুকিয়ে সংরক্ষণ করবে এবং দাম বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করবে," মিঃ নগুয়েন ভ্যান ট্রিয়েন বলেন। ছবি: নগুয়েন নগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৩

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৪

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৫

ফসল তোলার পর, রসুনকে গুচ্ছ করে বেঁধে রাখা হবে যাতে সহজেই বাড়ি পাঠানো যায়। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৬

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৭

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৮

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ২৯

ফসল কাটার সময়, লি সন দ্বীপের সর্বত্র সাদা রসুন দেখা যায়। লোকেরা রসুন শুকানোর জন্য প্রতিটি উপলব্ধ জায়গার সদ্ব্যবহার করে। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৩০

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৩১

রসুনের মৌসুম তাই এক কোয়া রসুনের পরিমাণ বেশ কম। ছবি: নগুয়েন এনগোক

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৩২

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৩৩

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি 34

লি সন জেলার (কোয়াং নগাই প্রদেশ) পিপলস কমিটির চেয়ারওম্যান মিসেস ফাম থি হুওং বলেন যে এই বছর লি সন জেলার কৃষকরা প্রায় ৩২০ হেক্টর জমিতে রসুন রোপণ করেছেন, যার ফলে পুরো জেলার মোট রসুনের উৎপাদন প্রায় ৩,০০০ টন। এই বছর আবহাওয়া অনুকূল ছিল, তাই রসুনের ফসল খুব ভালো হয়েছে। ছবি: নগুয়েন নগোক।

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি ৩৫

লাই সন রসুনের ফসল ভালো হয়েছে, কৃষকরা এখনও খুশি হওয়ার সময় পাননি কিন্তু তাদের মুখ বিকৃত ছবি 36

"উৎপাদনের বিষয়ে, দ্বীপের রসুন ব্যবসাগুলি মৌসুমের শুরু থেকেই কৃষকদের সাথে চুক্তিতে পৌঁছেছে এবং দাম বাজারের উপর নির্ভর করে এবং হঠাৎ করে বাড়ানো যায় না," মিসেস হুওং বলেন। ছবি: নগুয়েন এনগোক।

লাই সন রসুন লক্ষ লক্ষ বছরের পুরনো আগ্নেয়গিরির লাভা এবং সাদা বালিতে জন্মানো হয়, তাই এর স্বাদ খুবই সুস্বাদু। ২০১৭ সালে, ভিয়েতনাম রেকর্ড অর্গানাইজেশনের "শীর্ষ ১০টি বিখ্যাত উপহার পণ্যের" তালিকায় লাই সন রসুন অন্তর্ভুক্ত ছিল।

২৯শে জুন, ২০২০ তারিখে, ভিয়েতনামের জাতীয় বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিস "লাইসন রসুনের ভৌগোলিক ইঙ্গিত" এর একটি শংসাপত্র জারি করে।