এইচসিএমসি: অনেক জায়গায় সবজি এবং ডিম আগেই বিক্রি হয়ে গেছে, সুপারমার্কেট নিশ্চিত করেছে যে তাদের পর্যাপ্ত মজুদ আছে, অনেক প্রচারণা

হো চি মিন সিটিতে, একই সময়ে অনেক গ্রাহক কেনাকাটা করার কারণে, কিছু বিক্রয় কেন্দ্রে, শাকসবজি, ডিম... তাড়াতাড়ি বিক্রি হয়ে গেছে অথবা খুব অল্প পরিমাণে অবশিষ্ট ছিল। তবে, অনেক সুপারমার্কেট নিশ্চিত করেছে যে দিনের শেষে তাজা পণ্য বিক্রি হয়ে গেছে, যদিও মৌলিক সরবরাহ এখনও প্রচুর ছিল।

হো চি মিন সিটিতে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য ও খাদ্যের সরবরাহ এখনও প্রচুর, স্থিতিশীল দাম সহ - ছবি: এন.টিআরআই

৬ নভেম্বর বিকেল ও সন্ধ্যায় হো চি মিন সিটির ঐতিহ্যবাহী বাজার এবং সুপারমার্কেটে রেকর্ড করা এই ঘটনা, যদিও কালমায়েগি (ঝড় নং ১৩) ঝড়ের প্রভাব এবং ক্রমবর্ধমান জোয়ারের আশঙ্কার কারণে নয়, কিছু বিক্রয় কেন্দ্রে কেনাকাটার চাহিদা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে এমন পরিস্থিতির সৃষ্টি হয় যেখানে শাকসবজি এবং ডিমের মতো অনেক জিনিসপত্র তাড়াতাড়ি শেষ হয়ে যায় অথবা সন্ধ্যায় খুব কমই অবশিষ্ট থাকে।

বিশেষ করে, ৬ নভেম্বর সন্ধ্যায়, বাখ হোয়া জান (বিন কোই ওয়ার্ড) এ, ডিম এবং সবজির স্টলের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছিল।

এখানকার কর্মীদের মতে, বিক্রি হওয়া সবজি মূলত পাতাযুক্ত সবজি। এটি এমন একটি জিনিস যা প্রায়শই দিনের বেলায় বিক্রির জন্য অগ্রাধিকার দেওয়া হয়, তাই দিনের শেষে খুব কম জিনিসই অবশিষ্ট থাকে। যেদিন গ্রাহকরা প্রচুর পরিমাণে কিনবেন, সেই দিনগুলিতে সবজি আগেই বিক্রি হয়ে যাবে। অতএব, এভাবে জিনিসপত্র বিক্রি হওয়া স্বাভাবিক, কিন্তু পরের দিন সকালে আবার তাকগুলিতে সবজি ভরে যাবে।

ডিম কাউন্টারের কথা বলতে গেলে, যখন তারা লক্ষ্য করল যে উপরের ট্রেগুলো খালি, তখন কর্মীরা দ্রুত গ্রাহকদের পরিবেশনের জন্য ডিমগুলো আবার তাকের উপর রেখে দিলেন এবং নিশ্চিত করলেন যে সরবরাহের কোনও ঘাটতি নেই।

একইভাবে, ৬ নভেম্বর সন্ধ্যায়, অনেক গ্রাহকের মতে, কিংফুড মার্ট সুপারমার্কেটের (বিন কোই ওয়ার্ড) মুরগির কাউন্টার এবং সবজি বিভাগেও স্বাভাবিকের তুলনায় কম মজুদ ছিল। সেখানে কেনাকাটা করার সময়, মিসেস ট্রান বিচ মিন বলেন যে আজ আরও বেশি গ্রাহক কেনাকাটা করছেন তাই সন্ধ্যায় তাজা পণ্যের পরিমাণ স্বাভাবিকের মতো বৈচিত্র্যপূর্ণ ছিল না।

৬ নভেম্বর সন্ধ্যায়, হো চি মিন সিটির বাখ হোয়া ঝাঁ-এর একটি দোকানের কর্মীরা অনেক ডিমের ট্রে শেষ দেখে, গ্রাহকদের কাছে সময়মতো বিক্রি করার জন্য তাকগুলি তাৎক্ষণিকভাবে পুনরায় মজুদ করে।

তবে, মিসেস মিনের মতে, সাধারণভাবে, এখানে সরবরাহ এখনও ভোক্তাদের চাহিদা মেটানোর জন্য যথেষ্ট, শুকনো পণ্য এবং হিমায়িত খাবার এখনও প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, অনেক প্রণোদনা প্রয়োগ করা হয়, বিশেষ করে মাংস, মাছ, শাকসবজির মতো অনেক তাজা পণ্য... মেয়াদ শেষ হওয়ার কাছাকাছি থাকলেও এখনও ২০-৪৯% ছাড় দেওয়া হয়।

এদিকে, হো চি মিন সিটির খুচরা বাজারে, ৬ নভেম্বর বিকেলে ব্যবসা-বাণিজ্য স্বাভাবিকভাবে অব্যাহত ছিল। মাংস, মাছ, শাকসবজি, ভাত ইত্যাদির মতো প্রয়োজনীয় খাবারের সরবরাহ প্রচুর ছিল। দাম মূলত আগের মতোই স্থিতিশীল ছিল। অনেক বিক্রেতা বলেছেন যে ক্রয়ক্ষমতা স্বাভাবিকের তুলনায় কিছুটা বেড়েছে কিন্তু উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়নি, তাই সরবরাহ এখনও নিশ্চিত ছিল।

অনেক সুপারমার্কেট নিশ্চিত করেছে যে "স্টক শেষ" পরিস্থিতি, যদি থাকে, মূলত তাজা পণ্যের জন্য, বিশেষ করে শাকসবজির জন্য, এবং শুধুমাত্র স্থানীয়ভাবে দিনের শেষে ঘটে। যেহেতু দিনের শেষে জিনিসপত্র বিক্রি করার জন্য অগ্রাধিকার দেওয়া হয়, তাই দিনের শেষে জিনিসপত্র শেষ হয়ে যাওয়া স্বাভাবিক। অন্যথায়, সাধারণভাবে পণ্যের সরবরাহ এখনও প্রচুর, এবং অনেক প্রচারণা প্রয়োগ করা হচ্ছে।

অনেক সুপারমার্কেটের প্রতিনিধিরা বলেছেন যে অনেক বড় গুদাম সহ একটি গুরুত্বপূর্ণ বাজার হিসাবে, হো চি মিন সিটিতে পণ্যের সরবরাহ এখনও প্রচুর। প্রয়োজনে, তারা দ্রুত গুদাম থেকে বিক্রয় কেন্দ্রে সরবরাহ বৃদ্ধি করবে, অথবা বিক্রয় কেন্দ্রগুলির মধ্যে পণ্যগুলিকে সক্রিয়ভাবে ঘোরাবে, সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য উদ্বৃত্ত স্থান থেকে ঘাটতি স্থানগুলিতে পণ্য স্থানান্তর করবে।

৬ নভেম্বর সন্ধ্যায়, হো চি মিন সিটির সুপারমার্কেটগুলিতে গরম এবং হিমায়িত মাংসের (প্রধানত আমদানি করা) সরবরাহ প্রচুর ছিল।

টুই ট্রে অনলাইনের সাথে আলাপকালে, ভিন থান ডাট কোম্পানির (এইচসিএমসি) জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ট্রুং চি থিয়েন বলেন যে এইচসিএমসি বাজার নিশ্চিত করাই কেবল নয়, প্রচুর উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনে মধ্য অঞ্চলের বিক্রয় কেন্দ্রগুলিতে তাজা ডিমের সরবরাহ বাড়াতেও কোম্পানি প্রস্তুত।

উল্লেখ করার মতো বিষয় হল, এই ইউনিটটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রক্রিয়াজাত ডিম এবং তাৎক্ষণিক ডিম রয়েছে যা দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায়, তাই ঝড়ের কারণে বিদ্যুৎ বিভ্রাট এবং রান্না করতে অসুবিধা হলে এটি ব্যবহার করা খুবই সুবিধাজনক।

৬ নভেম্বর সন্ধ্যায়, হো চি মিন সিটির বাজারে, অনেক ব্যবসায়ী বলেছিলেন যে ক্রয় ক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছে। ব্যবসা এখনও স্বাভাবিকভাবেই চলছে, পণ্য প্রচুর পরিমাণে ছিল এবং দাম স্থিতিশীল ছিল।

সম্প্রতি, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় একটি নথি জারি করেছে যাতে প্রদেশ ও শহরগুলির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগগুলিকে সক্রিয়ভাবে পণ্য সংরক্ষণ, প্রয়োজনীয় পণ্যের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করতে এবং ঝড়ের পরে পুনরুদ্ধারের কাজ পরিচালনা করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। একই সাথে, মন্ত্রণালয় বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনীকে পণ্যের ক্রমাগত সরবরাহ, দাম স্থিতিশীল রাখতে এবং ঘাটতি এড়াতে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে নজরদারি এবং সমন্বয় করার অনুরোধ করেছে।

নগুয়েন ট্রাই

সূত্র: https://tuoitre.vn/tp-hcm-rau-trung-nhieu-noi-het-som-sieu-thi-khang-dinh-du-hang-khuyen-mai-nhieu-20251106225743896.htm