মেলালিউকা গাছ নিয়ে সমস্যা হলো, আজকাল মানুষ কংক্রিটের পাইল ব্যবহার করে এবং পাইল তৈরির জন্য খুব কম লোকই এখন মেলালিউকা কাঠ ব্যবহার করে। মেলালিউকা কাঠের দাম কমে গেছে; হেক্টর প্রতি শত শত মিলিয়ন ডং আয়ের পরিবর্তে, তা কমে ৫০-৬০ মিলিয়ন ডং-এ নেমে এসেছে। কখনও কখনও, কেউই এটি কিনতে চায় না। মেলালিউকা গাছ লাগানো, সেগুলো কাটা এবং রাষ্ট্রের সাথে লাভ ভাগ করে নেওয়া—এটা আর টেকসই নয়! এইসব কারণে, জনাব নাম হাইব্রিড বাবলা গাছ লাগানো শুরু করেন—যার জন্য নালা খোঁড়া এবং উঁচু বেড তৈরি করার প্রয়োজন হয়েছিল। প্রাথমিক জমির পরিমাণ ছিল ৩০ হেক্টর, যার মধ্যে ২০ হেক্টর জুড়ে ছিল হাইব্রিড বাবলা গাছ এবং বাকি অংশ ছিল ফিটকিরি দ্বারা দূষিত জলাশয়।
ম্যানগ্রোভ বনে হুলবিহীন মৌমাছিরা বুনো এবং এদের পোষ মানানো যায় না, কিন্তু জনাব নাম তা সত্ত্বেও মধুর একটি ভালো উৎস সংগ্রহ করতে সক্ষম হন এবং 'নাম কুওক ম্যানগ্রোভ ফরেস্ট হানি' ব্র্যান্ডটি তৈরি করেন, যা প্রজন্ম ধরে পরিচিত।
বয়স তাকে সেই ঋতুর জন্য অপেক্ষা করার সুযোগ দেয়নি, যখন মেলালিউকা গাছে ফুল ফুটত আর মৌমাছিরা মধু সংগ্রহ করত। ট্রা মাই তার বাবার ‘সম্পৃক্ততা’র আহত অনুভূতিটা বুঝতে পেরেছিল।
অবশেষে, সংকর বাবলা গাছগুলো শোষিত হচ্ছিল এবং প্রকৃতির উপর আগ্রাসন চালাচ্ছিল—এই সত্যটি উপেক্ষা করেই, জনাব নাম জলাভূমিটিতে থাকা মেলালিউকা বনের একটি অংশকে এক আদিম স্মৃতির নিদর্শন হিসেবে সংরক্ষণ করার সিদ্ধান্ত নেন।
***
কা মাউ প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ মধুর উপর একটি গবেষণা প্রতিবেদন সম্পন্ন করেছে, যেখানে সহযোগী অধ্যাপক নগুয়েন হু হিয়েপ বৈজ্ঞানিক বিশ্লেষণে সহায়তা করেছেন; কা মাউ শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ মধুর জলীয় অংশ কমানোর জন্য যন্ত্রপাতি ক্রয়ের খরচের ৫০% বহন করেছে, যাতে নাম কুওকের মেলালিউকা বনের মধু জাতীয় OCOP কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের সময় এর "দীর্ঘস্থায়ীত্ব ও ব্যাপক প্রসার"-এর সুবিধা প্রদর্শন করতে পারে। ট্রা মাই এটিকে তার বাবার জন্য একটি সান্ত্বনা পুরস্কার হিসেবে বিবেচনা করেছিল।
পরীক্ষার জন্য ইউরোফিন্সে মধুর নমুনা পাঠানোটা তার সঠিক সিদ্ধান্ত ছিল। এই আন্তর্জাতিক পরীক্ষক সংস্থাটির দুটি শর্ত রয়েছে যার জন্য ফ্রান্সে নমুনা পাঠাতে হয়। এই শর্তগুলো তার বাবাকে একটি টেকসই মডেলে ম্যানগ্রোভ বনের মধুর স্বাতন্ত্র্য রক্ষা করতে সাহায্য করে, যা আরও উন্মুক্ত ও স্থানীয় দৃষ্টিকোণ থেকে গোষ্ঠী পর্যটন এবং সাংস্কৃতিক ও অর্থনৈতিক উন্নয়নকে সংযুক্ত করে।
"যখন সংকর বাবলা গাছগুলো দেশীয় গাছগুলোকে ছাপিয়ে যায়, তখন সেগুলোর প্রতি আমার বিন্দুমাত্র অনুরাগ থাকে না," বলে উ মিন শহরের স্পষ্টভাষী মেয়ে ট্রা মাই।
যাইহোক, হাইব্রিড বাবলা গাছ লাগানোর জন্য জমি ইতিমধ্যেই পরিকল্পনা করা হয়েছে। ট্রা মাই-এর একজন জীববিজ্ঞানী হিসেবে, আমি হাইব্রিড বাবলা বনের ছাউনির নিচে লাল রেইশি মাশরুম চাষের মডেলটি নিয়ে গবেষণা করেছি, যা রোপিত বন থেকে পণ্যের কাঠামো বাড়ানোর একটি উপায়। এই পদ্ধতিটি ডঃ লে হোয়াং থে প্রদর্শন করেছিলেন এবং এটি ভিওএস হোল্ডিংস ইকোসিস্টেম কোম্পানি লিমিটেডের জন্য সফল প্রমাণিত হয়েছিল।
কা মাউ কাঁকড়া উৎসবে—যা একটি সম্ভাব্য বিলিয়ন-ডলারের শিল্প—কৃষি ও সাংস্কৃতিক ক্লাব এবং আন সিন নং কোম্পানির বিশেষজ্ঞদের (জনগণের শিক্ষক ও ডাক্তার ফান হিউ হিয়েন, অণুজীববিজ্ঞান বিশেষজ্ঞ ডাক্তার ভো মাউ; চাল প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক বিখ্যাত বুই ভান নগো পরিবারের বড় ভাই মিঃ বুই ফং লু; এবং আইটি সহকারী মিঃ ভু হোয়াং লং) সাথে এক বৈঠকে, ট্রা মাই সংগ্রামরত ম্যানগ্রোভ বনের মধু শিল্পের গল্প বর্ণনা করেন, যা লবণাক্ত ও অম্লীয় মাটির প্রতিকূলতার সম্মুখীন হয়ে চিংড়ি ও ধানের ফসলকে বাঁচানোর অযোগ্য করে তুলেছিল… এই প্রতিকূলতাগুলোই ২১০ বছরের বেশি বয়সী এই তিন বিশেষজ্ঞকে নাম কুওক কৃষি সমবায় পরিদর্শনে অনুপ্রাণিত করেছিল।
“আলোচনাগুলো হতো—সন্ধ্যাগুলো কাটত শোল মাছের পায়েস আর সেদ্ধ কাঁকড়া নিয়ে; আর সকালগুলো কাটত কফির আড্ডায়,” বললেন ড. ফান হিউ হিয়েন। “সবচেয়ে কঠিন সমস্যাগুলোর সমাধান খুঁজতে সমবায় সদস্যদের সাথে একটানা তিনটি আলোচনা সভা: অম্লীয় ও লবণাক্ত মাটি, অম্লতায় দূষিত ধান ও চিংড়ি চাষ, এবং বাবলা সংকর জাতের অত্যধিক বিস্তার…”
মাঠে হেঁটে গিয়ে আমরা দেখলাম, খননযন্ত্র দিয়ে সংকর বাবলা গাছ লাগানোর জন্য উঁচু বীজতলা তৈরি করা হচ্ছে, আর স্থানীয়রা এই সুযোগে মাঝখানে ধান লাগাচ্ছে, যা তীব্র অম্লতার কারণে শুকিয়ে যাচ্ছে। বন দপ্তরের নিয়ম অনুযায়ী, সংকর বাবলা গাছ কেবল ৮ বছর পর কাটা যাবে এবং ১৫ বছর পর একে সত্যিকারের বন হিসেবে গণ্য করা হবে। কিন্তু বাস্তবে, ৪ বছর পরেই গাছের মণ্ড তৈরির জন্য সব গাছ কেটে ফেলা হয়। মূল মেলালিউকা বনের বাস্তুতন্ত্র মারাত্মকভাবে পরিবর্তিত হয়ে গেছে। জীবিকার সমস্যা বর্ণনা করা থেকে শুরু করে "শ্রমের বিনিময়ে মুনাফা" সমস্যাটি বিশ্লেষণ করা পর্যন্ত, আমরা ৩০ মিনিটের মধ্যে ডঃ হুয়ং (কা মাউ প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি দপ্তর)-কে সংক্ষেপে বিষয়টি জানাতে সক্ষম হলাম। ডঃ ভো মাউ স্বেচ্ছায় একটি মাটি উন্নয়ন পরিকল্পনা প্রস্তাব করলেন: ক) প্রতি হেক্টরে ১০ টন ডলোমাইট চুন প্রয়োগ করা;
খ) নলখাগড়া ইত্যাদির মতো সহজলভ্য উপকরণ থেকে স্থানীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত জৈব সার দিয়ে জৈব পদার্থের পরিমাণ বৃদ্ধি করা; গ) ধানের শিকড় পচা রোগ সৃষ্টিকারী ফিউসারিয়াম ছত্রাক ইত্যাদি নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি অণুজীবীয় দ্রবণ প্রস্তুত করা। জনাব বুই ফং লু কলা চাষের উন্নয়নের পরামর্শ দিয়েছেন - যা ইতোমধ্যেই দক্ষিণ ভিয়েতনামের ছয়টি প্রদেশ জুড়ে বিখ্যাত…
“আমি উপলব্ধি করি যে এখানকার মনোযোগ এখনও ধানের উপরেই। মৎস্য চাষ, ফলের গাছ এবং বনজ সম্পদ—এগুলোর বিপুল সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও—যতটা মনোযোগ পাওয়ার যোগ্য, তা পায়নি। ৫০ বছর ধরে আমি এক জায়গা থেকে আরেক জায়গায় ঘুরে মানুষকে মনে করিয়ে দিয়েছি যে কৃষি মানে শুধু ধান নয়; এটি একটি জটিল ব্যবস্থা যেখানে অর্থ, প্রযুক্তি এবং যন্ত্রপাতি সহাবস্থান করে,” কিছুটা বিষণ্ণতার সাথে বললেন ডক্টর ফান হিউ হিয়েন।


ট্রা মাই এবং কৃষি ও বন ক্লাবের একদল বিশেষজ্ঞ কৃষি ও বনভূমিতে রূপান্তরের অঞ্চলটির পুনর্গঠনের সমাধান খুঁজছেন। ছবি: ভিএইচএল
“কৃষকরা অর্থনৈতিকভাবে হিসাব করতে জানে, এটাই ঠিক,” মিঃ বুই ফং লু সতর্ক করে বললেন: “যদি আপনি এটা শুনে মোহিত হয়ে যান যে আপনার প্রতিবেশী ২ বিলিয়ন ডং বিনিয়োগ করেছে আর আপনার কাছে আছে মাত্র ২০০ মিলিয়ন, তাহলে আপনার প্রতিবেশী কত খরচ করেছে, আপনার হিসাব সঠিক ও সম্পূর্ণ ছিল কিনা, এবং আপনার খরচ আপনার আয়কে ছাড়িয়ে গেছে কিনা—এসব না জেনেই আপনার মনোবল ভেঙে পড়বে… আপনার সবকিছু পরিষ্কারভাবে বোঝা উচিত, সেই ধরনের লোকদের থেকে সাবধান থাকুন যারা জীবিকার মডেল প্রতিষ্ঠা সম্পর্কে এখনও অস্পষ্ট অন্যদের প্রভাবিত করার জন্য আয়কে ব্যবহার করে; তারপর হঠাৎ করে রাষ্ট্রকে তাদের উদ্ধার করতে হয়, সামান্য অতিরিক্ত সহায়তা দিতে হয়, এবং তারা ‘মুনাফার জন্য কাজ করা’ বলে নিজেদের সান্ত্বনা দেয়… এভাবে, আপনি চিরকাল গরিব থেকে যাবেন, কীভাবে আপনি টেকসই ব্যবসা অর্জন করবেন? আয় বৈচিত্র্যকরণ এবং পণ্য অপ্টিমাইজেশনের একটি মডেলের জন্য চমৎকার ব্যবস্থাপনা প্রয়োজন। বন একটি অনুপ্রেরণার স্থান, এবং পরিবেশগত সুরক্ষার দিকে রূপান্তরিত সমবায় মডেলে তাড়াহুড়ো করা যায় না। কৃষকদের অবশ্যই অর্থনীতি, প্রযুক্তি, সুযোগ এবং ঝুঁকি সহ পুরো খামার ব্যবস্থাটি কীভাবে নিবিড়ভাবে পরিচালনা করতে হয় তা ভাগ করে নিতে হবে…” মিঃ লু বললেন।
***
"প্রকৃতি অনুপ্রেরণা জোগায়," মারিয়া মন্তেসরি (১৮৭০-১৯৫২) কি এই শিক্ষাই দিতেন না? মন্তেসরি পদ্ধতি নিয়ে গবেষণা করেন এমন একজন গবেষক ট্রা মাই, কা মাউ-এর এক দম্পতির গল্প বলেন, যারা ব্যবসা শুরু করার জন্য তাদের অটিস্টিক সন্তানকে বাড়িতে পাঠিয়ে সাইগনে চলে এসেছিলেন। সমাজে মিশে যাওয়ার জন্য শিশুটির আরও ভালো যত্নের প্রয়োজন ছিল, এবং বাবা-মা সফলও হয়েছিলেন। কিন্তু শিশুটি ছিল অন্তর্মুখী, শান্ত এবং তার সামাজিক মেলামেশার অভাব ছিল, আর তার শৈশব কেটেছিল স্মৃতিহীন এক শৈশবে… গ্রামে ফিরে এসে শিশুটি সূর্য, গাছপালার সাথে পরিচিত হলো এবং নুড়ি বিছানো পথে খালি পায়ে হাঁটতে লাগল। এতসব অসুবিধা সত্ত্বেও, দিনের পর দিন শিশুটির পা নুড়ি আর নরম ঘাস অনুভব করতে শুরু করল, তার চোখ ফুলের মধ্যে উড়ে বেড়ানো প্রজাপতিদের অনুসরণ করতে লাগল, সূর্যের তাপে তার ত্বক উষ্ণ হয়ে উঠল এবং তার নিঃশ্বাস প্রাণবন্ত হয়ে উঠল… একদিন, একটি ফড়িংয়ের ডানা স্পর্শ করে শিশুটি হাসল, এবং একটি প্রজাপতিকে বসার জন্য তার হাত বাড়িয়ে দিল – প্রকৃতির সাথে সংযোগ স্থাপন তার জন্য এক নিরাময়কারী প্রতিকার হয়ে উঠল।
‘গুটি’টি বেরিয়ে আসতে দেখে শিশুটির বাবা-মা কেঁদে ফেললেন, যা এই লবণাক্ত, অম্লীয় ভূমিতে একটি ছোট্ট দেবদূতকে ফিরিয়ে দিচ্ছিল।
দিনের বেলায় তিনি বাচ্চাদের পড়ান এবং সন্ধ্যায় বাবাকে সমবায়টি চালাতে সাহায্য করেন। প্রকৃতির সাথে ক্রমাগত সংঘাতপূর্ণ জীবনযাত্রা ভালো নয়। নাম কুওক সমবায় সমিতি এই বিষয়টি নিয়ে প্রতি দুই সপ্তাহে অন্তত একবার জুমের মাধ্যমে কৃষি সংস্কৃতি ক্লাব - আন সিন কৃষি কোম্পানির বিশেষজ্ঞদের সাথে আলোচনা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
আবহাওয়া ঠান্ডা হয়ে আসছে, আর আপনি কফি টেবিলে বসে মানুষ, ভূমি, জল, গাছপালা এবং সমস্ত জীবন্ত জিনিসের জন্য একটি শান্তিপূর্ণ ভবিষ্যৎ নিয়ে আলোচনা করছেন? – ডঃ ফান হিউ হিয়েন, ডঃ ভো মাউ এবং মিঃ বুই ফং লু বিনা দ্বিধায় বললেন: “কান থো-কা মাউ এক্সপ্রেসওয়ে এখন কারিগরি যানবাহনের জন্য খোলা, সোজা উ মিন পর্যন্ত চলে যান।”
ভু হোয়াং লং নগুয়েন ফিচ কম্যুনের নাম কুওক সমবায় থেকে নিষ্ঠার সাথে সরাসরি তথ্য সরবরাহ করে চলেছেন এবং মূল সমস্যাগুলো চিহ্নিত ও ব্যাখ্যা করার ক্ষেত্রে চ্যাটজিপিটি কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়, তা দেখার জন্য তাদের কাছে প্রশ্ন রাখছেন। লং বলেন, “এটিই পডকাস্টের মূল বিষয়। এআই মূল সমস্যাটির সারসংক্ষেপ করে, হাইব্রিড বাবলা গাছের দ্রুত বিস্তার সম্পর্কে সতর্ক করে এবং অধ্যাপক হিয়েনের দলের মতোই অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে। বিশেষত, এটি জীববৈচিত্র্য রক্ষার প্রয়োজনীয়তা এবং স্থানীয় সম্পদের আরও ক্ষতি এড়ানোর সমাধান, এবং একটি বৃহত্তর এলাকায় ব্লু কার্বন শোষণের ক্ষমতা পুনরুদ্ধারের ওপর আলোকপাত করে।”
ওহ, তাহলে প্রথমত ট্রা মাই সম্পর্কে কে জিজ্ঞাসা করেছিল?
- হ্যাঁ, এটা অবশ্যই এআই - লং সততার সাথে বলল।
চৌ ল্যান
উৎস: https://baocantho.com.vn/tra-my-ai-a198823.html










মন্তব্য (0)