ফলাফল প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে।
কিম সোন জেলার কিম দিন কমিউনে, এই বছরের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলে স্থানীয় কৃষকরা প্রথমবারের মতো এনগোক নুওং ৯ ধানের জাত পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছেন। কিম দিন কমিউনের হ্যামলেট ৭-এর কৃষক মিঃ ট্রান ভ্যান তু শেয়ার করেছেন: “এই প্রথমবারের মতো আমি এনগোক নুওং ৯ ধানের জাত চাষ করেছি। এই মৌসুমে প্রতিকূল আবহাওয়া, বহু বছরের গড় তাপমাত্রা এবং বৃষ্টিপাতের তুলনায় কম থাকা সত্ত্বেও এবং কম রোদ থাকা সত্ত্বেও, এনগোক নুওং ৯ এখনও ভালোভাবে বিকশিত হয়েছে। প্রতি গুচ্ছের প্যানিকলের সংখ্যা বেশি, শস্য শক্তভাবে প্যাক করা হয়েছে এবং খালি শস্যের শতাংশ প্রায় শূন্য, তাই ফলন নিশ্চিতভাবে ২.২ কুইন্টাল/একর বা তার বেশি হবে।”
কিম দিন কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ হোয়াং খাক ভিন আরও বলেন: “এই শীত-বসন্ত মৌসুমে, আমরা ৮টি অংশগ্রহণকারী পরিবারের সাথে ৩ হেক্টর জমিতে পরীক্ষার জন্য নগক নুওং ৯ ধানের জাতটি চালু করেছি। প্রাথমিকভাবে, অনেক কৃষক নতুন জাতটি রোপণ করতে দ্বিধাগ্রস্ত এবং দ্বিধাগ্রস্ত ছিলেন। কিন্তু এখন, শস্যে ভরা এই ধানের ক্ষেত দেখে অনেকেই অংশগ্রহণ না করার জন্য আফসোস করছেন।”
মিঃ ভিনের মতে, বহু বছর ধরে, সমবায় সদস্যরা কেবল কয়েকটি পুরানো ধানের জাত যেমন Bac Thom, LT 2, এবং Nep 97 চাষ করেছেন, যেগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত হয়েছে, কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য সহজেই সংবেদনশীল এবং কম উৎপাদনশীলতা রয়েছে। "এই বছর, আমরা Ngoc Nuong 9 জাতের সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছি, এবং আমরা দেখেছি যে এটির যত্ন নেওয়া সহজ, ভাল ফলন হয়, কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য কম সংবেদনশীল এবং উচ্চমানের ধান উৎপাদন করে। আমরা আত্মবিশ্বাসী যে আগামী মৌসুমে কৃষকরা এই নতুন জাতের সাথে রোপণ করা এলাকা সম্প্রসারিত করবেন," মিঃ ভিন নিশ্চিত করেছেন।
কিম দিন-এ নগক নুওং ৯ জাতের ধান আনার গল্পটি কিম দিন কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ ট্রান ভ্যান থে-এর কাছে অনেক ঋণী। তিনিই ছিলেন সেই ব্যক্তি যিনি এই ধানের জাতটি পরীক্ষার জন্য এলাকায় আনার জন্য ফসল উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ এবং ভিনাসিড কোম্পানির সাথে সক্রিয়ভাবে যোগাযোগ করেছিলেন।
শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল - বছরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ধানের ফসল - এ নতুন জাতের সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নেওয়া "ঝুঁকিপূর্ণ" কিনা জানতে চাইলে মিঃ দ্য হেসে উত্তর দেন: "২০২৪ সালের গ্রীষ্মকালীন ফসলে ভিনাসিডের কর্মীরা আমাকে এনগোক নুওং ৯ ধানের জাতের সাথে পরিচয় করিয়ে দেন এবং আমার পরিবারকে এটি রোপণের চেষ্টা করতে বলেন। ভালো ফলন এবং গুণমান দেখে, আমি এই মৌসুমে গ্রামবাসীদের পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য এটি ফিরিয়ে আনার সিদ্ধান্ত নিই। তাছাড়া, ধানের ফসল জুড়ে, কোম্পানির প্রযুক্তিগত কর্মীরা নিয়মিত ক্ষেত পরিদর্শন করেছেন, পরামর্শ দিয়েছেন এবং প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া সমর্থন করেছেন, তাই আমাদের খুব বেশি চিন্তা করতে হয়নি।"
পরীক্ষামূলক কৃষকদের মতামত অনুসারে, Ngoc Nuong 9 খাঁটি ধানের জাতটি স্থানীয় প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে ভালোভাবে খাপ খায়, চাষ করা সহজ, কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ উৎপাদনশীলতা দেয়। প্রকৃতপক্ষে, ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসলের ফলন প্রায় ৬৪ কুইন্টাল/হেক্টরে পৌঁছেছে।
বিশেষ করে, এই ধানের জাতের দানা শক্ত, ভারী। অন্যান্য ধানের জাতের ফলন সাধারণত ১০ কেজি ধান থেকে ৬.২ কেজি, কিন্তু Ngoc Nuong 9 এর ফলন কিছুটা বেশি, প্রায় ৬.৫ কেজি। এটি কৃষকদের অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করে।
কৃষকদের জন্য আরও উন্নতমানের বিকল্প
ভিনাসিদ কর্তৃক গবেষণা ও উদ্ভাবিত এনগোক নুওং ৯ খাঁটি ধানের জাতটি উত্তরাঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়েছে এবং বর্তমানে দেশব্যাপী এর বিতরণ সম্প্রসারণের লক্ষ্যে দক্ষিণ প্রদেশগুলিতে পরীক্ষামূলক উৎপাদন চলছে।
ভিয়েতনাম বীজ কর্পোরেশন (ভিনাসিড) এর হা নাম শাখার পরিচালক মিঃ নগুয়েন নগোক ডুক বলেন: “নতুন ধানের জাত গবেষণা এবং উন্নয়নের সময়, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য হল এগুলি চাষ করা সহজ, যান্ত্রিকীকরণ প্রয়োগ করা সহজ এবং প্রায় 3% ইনপুট খরচ কমাতে সহায়তা করা। এছাড়াও, কোম্পানিটি চালের গুণমানের দিকেও বিশেষ মনোযোগ দেয়, "ভালো খাওয়া, পরিষ্কার খাওয়া" এই আধুনিক ভোক্তা প্রবণতা পূরণের জন্য উচ্চমানের চালের অংশকে অগ্রাধিকার দেয়। সেই চাহিদা পূরণের জন্য নগোক নগোক 9 তৈরি করা হয়েছিল।”
নিন বিন-এ প্রদর্শনী উৎপাদনের জন্য তৃতীয়বারের মতো এনগোক নুওং ৯ ধানের জাতটি চালু করা হয়েছে। পূর্ববর্তী দুটি মৌসুমে, এই ধানের জাতটি ইয়েন থাং কমিউনের ভ্যান ট্রা কোঅপারেটিভ; ইয়েন নান কমিউনের লিয়েন ফুওং কোঅপারেটিভ (ইয়েন মো জেলা); এবং কিয়েন ট্রুং কোঅপারেটিভ, কিয়েন থাই, খান ট্রুং কমিউনে (ইয়েন খান জেলা) সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছিল।
মাঠ পর্যায়ের উৎপাদনের ফলাফল থেকে দেখা যায় যে, Ngoc Nuong 9 খাঁটি ধানের জাতের অসাধারণ সুবিধা রয়েছে: ভালো বৃদ্ধি এবং বিকাশ, পোকামাকড় এবং রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল। শক্তিশালী কাণ্ড, জমিতে থাকার প্রতিরোধী, যা এটিকে উৎপাদনে যান্ত্রিকীকরণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। ব্যাপক অভিযোজনযোগ্যতা, বছরের অনেক পরিবেশগত অঞ্চল এবং ঋতুর জন্য উপযুক্ত। ভালো নিবিড় কৃষি কৌশলের মাধ্যমে, ফলন প্রায় 65 কুইন্টাল/হেক্টরে পৌঁছায়। কৃষকরা এটিকে স্বাদ এবং গন্ধ উভয় দিক থেকেই সেরা ধানের জাতগুলির মধ্যে একটি বলে মনে করেন, সুস্বাদু, নরম এবং সুস্বাদু রান্না করা চালের সাথে।
তিনটি ফসল কাটার পর, কৃষকরা চাষাবাদ সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ শিক্ষা অর্জন করেছেন: প্রাথমিক পর্যায়ে পুষ্টির উপর জোর দেওয়া যাতে গাছের সুস্থ বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়, তারপর ধীরে ধীরে জমি আটকে যাওয়া রোধ করতে এবং পোকামাকড় ও রোগ সীমিত করতে পুষ্টির পরিমাণ কমানো।
নিন বিন প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রতিনিধিরা মূল্যায়ন করেছেন: "প্রাথমিক ফলাফলে দেখা গেছে যে এনগোক নুওং ৯ ধানের জাতের ভালো অভিযোজন ক্ষমতা, জোরালো বৃদ্ধি এবং মোটামুটি ভালো ঠান্ডা সহনশীলতা রয়েছে, যা একই পরিস্থিতিতে অন্যান্য অনেক ধানের জাতের তুলনায় আলাদা। নিয়ন্ত্রণ জাত ST25 এর তুলনায়, এনগোক নুওং ৯ ধানের জাতের বৃদ্ধি এবং চাষের সময়কাল কম এবং কার্যকর চাষের শতাংশ বেশি।"
বিশেষ করে, Ngoc Nuong 9 ধানের জাতের নিয়ন্ত্রিত জাতের তুলনায় খালি শস্যের শতাংশ কম (২%), এবং এর তাত্ত্বিক এবং অনুমানিত ফলন নিয়ন্ত্রিত জাতের তুলনায় বেশি। প্রকৃত ফলন ৬৪.২৬ কুইন্টাল/হেক্টর (২৩১.৩ কেজি/সাও এর সমতুল্য) পৌঁছেছে, যা নিয়ন্ত্রিত জাতের তুলনায় ২.৭৩ কুইন্টাল/হেক্টর (৯.৮ কেজি/সাও এর সমতুল্য) বেশি। অধিকন্তু, এই জাতের চাল আঠালো, তুলতুলে, নরম এবং হালকা সুগন্ধযুক্ত ভালো মানের চাল উৎপাদন করে। সামগ্রিকভাবে, Ngoc Nuong 9 ফলন এবং মানের দিক থেকে উচ্চ সম্ভাবনা দেখায়।
আগামী সময়ে, উপ-বিভাগ পরবর্তী মৌসুমগুলিতে প্রদেশের বিভিন্ন স্থানে বিক্ষোভের সমন্বয় অব্যাহত রাখবে যাতে অভিযোজনযোগ্যতা (ঠান্ডা সহনশীলতা, আবাসন প্রতিরোধ ক্ষমতা, এবং পোকামাকড় ও রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা, বিশেষ করে শীত-বসন্ত মৌসুমে পাতার ঝলসানো এবং ঘাড় ঝলসানো এবং গ্রীষ্ম মৌসুমে ব্যাকটেরিয়াজনিত পাতার ঝলসানো) পর্যবেক্ষণ এবং সঠিকভাবে মূল্যায়ন করা যায়, পাশাপাশি Ngoc Nuong 9 ধানের জাতের উৎপাদন দক্ষতা, যাতে প্রদেশ জুড়ে এর চাষ সম্প্রসারিত করা যায়।
সূত্র: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm







মন্তব্য (0)