সবুজ চামড়ার পোমেলো থেকে সম্ভাবনা

Việt Nam•05/09/2024

অনেক ফলের গাছের বিপরীতে, যেগুলো বছরে একবারই কাটা হয়, সবুজ চামড়ার পোমেলো গাছ সারা বছর ধরে কাটা হয়, বছরের সময়ের উপর নির্ভর করে দাম ওঠানামা করে, যা কৃষকদের ভালো আয় প্রদান করে।

ফু রিয়েং জেলার লং বিন কমিউনের হ্যামলেট ৭-এ অবস্থিত মিসেস ফাম থি হং থুয়ের পরিবারের ৩ হেক্টর সবুজ পোমেলো গাছ রয়েছে যেগুলো বর্তমানে কাটা হচ্ছে। সাম্প্রতিক টেট ছুটির সময়, তিনি প্রায় ৫ টন পোমেলো বিক্রি করেছেন এবং বছরের শুরু থেকে, পরিবারটি একের পর এক ফসল ক্রমাগত সংগ্রহ করে আসছে।

মিসেস ফাম থি হং থুই (একেবারে বামে) সবুজ পোমেলো সংগ্রহ করছেন।

স্থিতিশীল এবং নিয়মিত আয় নিশ্চিত করার জন্য, তার পরিবার গাছগুলিকে স্বাভাবিকভাবে ফল ধরে রাখতে সাহায্য করে, সারা বছর ধরে ফল বিক্রি করে। গড়ে, তিনি প্রতি ১০ দিনে একগুচ্ছ পাকা ফল সংগ্রহ করেন এবং ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করেন। বর্তমানে, বর্ষাকাল, এবং পোমেলো গাছগুলি পিনওয়ার্ম, মিলিবাগ এবং থ্রিপসের মতো অনেক কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য সংবেদনশীল, যার ফলে ফাটা ছাল, শুকনো গাছ এবং অকাল ফুল ও ফল ঝরে পড়ে। তাই, সমস্যাগুলি দ্রুত প্রতিরোধ এবং চিকিৎসার জন্য তিনি নিয়মিত বাগান পরিদর্শন করেন। "পূর্বে, আমি এই এলাকায় কাজু চাষ করতাম, কিন্তু বছরে মাত্র একটি ফসল সংগ্রহ করতাম, এবং আমার পরিবারের আর্থিক অবস্থা সবসময়ই খারাপ ছিল। সবুজ পোমেলো চাষে স্যুইচ করার পর থেকে, আমাদের সারা বছর ফসল হয় এবং আমাদের আর্থিক অবস্থা অনেক ভালো থাকে। আমাদের পরিবার এবং আমাদের সন্তানদের শিক্ষার যত্ন নেওয়ার উপায় আমাদের আছে," মিসেস থুই শেয়ার করেছেন।

সবুজ চামড়ার পোমেলো বর্তমানে এই অঞ্চলে একটি উচ্চ আয়ের ফসল। যেসব কৃষক কৌশলগুলি আয়ত্ত করেন এবং তাদের বাগানের যত্ন নেন তারা স্থিতিশীল আয় করতে পারেন। মাত্র ৪টি সাও (প্রায় ০.৪ হেক্টর) সবুজ চামড়ার পোমেলো গাছের সাহায্যে, লং বিন কমিউনের হ্যামলেট ৭-এ মিঃ নগুয়েন মাউ হুং-এর পরিবার খরচ বাদ দিয়ে বার্ষিক ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি আয় করেন। জমি সীমিত হওয়ায়, তিনি গাছগুলি বেশি ঘনত্বে রোপণ করেন। মিঃ হাং-এর মতে, ঘন রোপণের অর্থ কম ফল, তবে এটি গাছগুলিকে দাগের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া থেকে রক্ষা করে এবং ভাঙন রোধ করে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কীটপতঙ্গ এড়াতে ছাউনি ছাঁটাই এবং আকৃতি কীভাবে তৈরি করতে হয় তা জানা; পর্যাপ্ত পরিমাণে সার এবং জল দেওয়া ভাল বৃদ্ধি এবং ধারাবাহিক, সুন্দর ফল নিশ্চিত করে। "আপনি যদি বছরব্যাপী ফল সংগ্রহ করতে চান, তাহলে আপনাকে গাছ এবং ফলের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে আরও সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ একটি একক গাছ একাধিক ফসল উৎপাদন করতে পারে। বিনিময়ে, চাষীদের নিয়মিত এবং স্থিতিশীল আয় হয়," মিঃ হাং শেয়ার করেছেন।

মিঃ নগুয়েন মাউ হুং আনন্দিত কারণ তার কাছে প্রতিদিন বিক্রি করার জন্য পোমেলো আছে।

হ্যামলেট ৭, লং বিন কমিউনে অবস্থিত ফল উৎপাদনকারী সমবায়ের ১৪ জন সদস্য রয়েছে, যারা মূলত পোমেলো এবং ডুরিয়ান চাষ করে, যার মধ্যে প্রায় ২৫ হেক্টর সবুজ-চামড়ার পোমেলোও রয়েছে। সদস্যরা নিয়মিতভাবে কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং বাজার গবেষণার অভিজ্ঞতা বিনিময় করে। দৃঢ় সহযোগিতার জন্য ধন্যবাদ, সকল সদস্যের পোমেলো বিক্রি হয়। কৃষকদের মতে, ফল ধরার পর্যায়ে সারের খরচ বেশ কম, যার ফলে ভালো লাভ হয়। বিশেষ করে, ভিয়েটজিএপি মানদণ্ডে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে সুপরিকল্পিত পোমেলো বাগান উচ্চ উৎপাদনশীলতা প্রদান করে এবং ভালো দাম পায়।

লং বিন কমিউনের ফল গাছ চাষ সমবায়ের প্রধান মিসেস নগুয়েন থি টুয়েটের মতে, অন্যান্য ফসলের তুলনায়, সবুজ চামড়ার পোমেলো চাষ করা সহজ এবং পণ্যটি বিক্রি করা সহজ। তাই, সমবায় সদস্যরা এই ফলের গাছটি বিকাশে অগ্রাধিকার দেন।

লং বিন কমিউন কৃষক সমিতির সহ-সভাপতি মিসেস হোয়াং থি আন বলেন, এলাকার জমি পোমেলো সহ ফলের গাছ চাষের জন্য খুবই উপযুক্ত। এলাকার অনেক মানুষ পোমেলো চাষ করেন, তাই বিক্রিও সুবিধাজনক, ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগানে এসে এগুলি কিনে নেন। "অনেক পরিবারের কেবল নিজস্ব পোমেলো বাগান তৈরি করার অভিজ্ঞতাই নেই, বরং তাদের আশেপাশের অন্যদের কীভাবে সবুজ চামড়ার পোমেলো গাছ লাগাতে হয় এবং তাদের যত্ন নিতে হয় সে সম্পর্কে নির্দেশনা দেওয়ার অভিজ্ঞতাও রয়েছে। এটি এমন একটি ফসল যা কমিউনের অনেক কৃষক বেছে নিয়েছেন," মিসেস আন বলেন।

বিন ফুওক প্রদেশে সবুজ চামড়ার পোমেলো ব্যাপকভাবে চাষ করা হচ্ছে। বর্তমানে, অনেক কৃষক গাছগুলিকে সারা বছর ধরে ফল ধরতে দেন। এই পদ্ধতির মাধ্যমে, মানুষের একটি অবিচ্ছিন্ন এবং স্থিতিশীল আয় হয়, যা একটি নিরাপদ জীবিকা নিশ্চিত করে।

উৎস