হো চি মিন সিটি জেনারেল পাবলিশিং হাউস, কাও ল্যান সিটি পিপলস কমিটি, সাইগন সেন্ট্রাল সি স্টার জয়েন্ট স্টক কোম্পানি এবং কাও ল্যান সিটি বুক স্ট্রিট ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের যৌথ উদ্যোগে নাইন ড্রাগন ভূমির অনন্য লোকসংস্কৃতি সম্পর্কে এই মতবিনিময় ও আলোচনা অধিবেশনে প্রায় ৩০০ জন অংশগ্রহণকারী অংশগ্রহণ করেন।
"কেকের স্বাদে নস্টালজিক, নিজের শহরতলি ভালোবাসায় পরিপূর্ণ" বিষয় নিয়ে মতবিনিময় এবং আড্ডা দিতে অনেক মানুষ এবং শিক্ষার্থী এসেছিলেন।
লোকসংস্কৃতির উপর অনেক গবেষণার লেখক হিসেবে, যা স্বদেশের প্রতি ভালোবাসা এবং পশ্চিমের আন্তরিক ও উৎসাহী মানুষের বন্ধুত্বপূর্ণ মিথস্ক্রিয়ার গভীর ছাপ বহন করে, লেখক ট্রান মিন থুওং আজকের জীবনে "অতীতের স্বাদ" সম্পর্কে তুলনামূলকভাবে সৎ মন্তব্য করেছেন।
"পুরাতন গল্পটি এখনও বিদ্যমান, কিন্তু এটি পরিবর্তিত হয়েছে। আগে মানুষ নৌকা চালিয়ে বাজারে যেত, কিন্তু এখন তারা মোটরবাইকে যায়। আগে মানুষ হেঁটে বা নৌকা চালিয়ে স্কুলে যেত, কিন্তু এখন তারা গাড়িতেও যায়। আগে মানুষ চালুনি দিয়ে কফি বানাতো, কিন্তু এখন তারা মেশিনে তৈরি কফি পান করে! আগে, পাঁচ-সাতজন লোক ঘরের কোণে এক বোতল ভাতের ওয়াইন এবং একটি গ্লাস নিয়ে জড়ো হতো, কিন্তু এখন তারা টিনজাত বিয়ার পান করে... আফটারটেস্ট এখনও আছে, তবে সম্ভবত এটি কিছুটা ম্লান হয়ে গেছে!", লেখক ট্রান মিন থুওং মন্তব্য করেছেন।
হাউ গিয়াং- এ জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, অনেক মাঠ ভ্রমণের অভিজ্ঞতা অর্জন এবং লোকজীবন থেকে নোট সংগ্রহ করার পর, লেখক ট্রান মিন থুওং এই দেশের সংস্কৃতির সাথে মিশে থাকা অনেক অভিজ্ঞতা বিনিময় অনুষ্ঠানে দর্শকদের এবং পাঠকদের সামনে তুলে ধরেন। স্মৃতির স্রোতে ভেসে বেড়ানো, " অতীতের পরের স্বাদ" সবাইকে অতীতে ফিরিয়ে নিয়ে যায় যেখানে এখনও ভূমি এবং মানুষের প্রতি ভালোবাসার একটি শীতল, মিষ্টি পরের স্বাদ রয়েছে।
দক্ষিণে, বিশেষ করে হাউ নদীর দক্ষিণে (হাউ গিয়াং) প্রাচীন সাংস্কৃতিক স্থান, আধুনিকীকরণের বিকাশের সাথে ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হয়েছে। গ্রামাঞ্চলের সাধারণ মানুষের জীবনও সেই অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়েছে। ট্রান মিন থুওং বইটিতে এমন এক সময়ের স্মৃতি লিপিবদ্ধ করেছেন যা একসময় কাদামাটিযুক্ত হাত-পা কিন্তু আচরণগত সংস্কৃতিতে স্নেহে পরিপূর্ণ গ্রামাঞ্চলের মানুষের জীবনে ঘটেছিল, সেই কারণেই "পুরাতন ভূমির স্বাদ" লেখকের নিবন্ধ এবং গবেষণার মূল বিষয়।
"অতীতের স্বাদ" পাঠকদের শৈশবের স্মৃতি, দাদা-দাদি এবং বাবা-মায়ের বলা গল্প, এবং স্বদেশের প্রতি স্মৃতিচারণ চিরকাল মনে করিয়ে দেয় যা আমাদের হৃদয়ে গভীরভাবে প্রোথিত, যাতে আমরা প্রত্যেকে স্মরণ করতে পারি এবং ফিরে যেতে পারি। "অতীতের স্বাদ" এর মাধ্যমে লেখক যে বার্তাটি পাঠান তা হল আমাদের শহরের সাধারণ মানুষের জীবনে লোক সাংস্কৃতিক কর্মকাণ্ড।
যারা ছোটবেলায় নদীতে স্নান করা, চিংড়ি ধরা, মাছ ধরা; ইঁদুরের জন্য খোঁড়াখুঁড়ি করা, ফাঁদ পাকানো, ব্যাঙ খোঁজা, তেলাপিয়া ধরার জন্য পিঁপড়ের ডিম ধরার মতো খেলাধুলার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন... তারা গল্প এবং বিষণ্ণ গদ্যের মাধ্যমে তাদের নিজস্ব চিত্র, তাদের স্মৃতি দেখতে পাবেন।
তারপর মা ও দিদিমার সাথে ভাত উৎসর্গ অনুষ্ঠানে যাওয়ার গল্প, বড়দের কাছ থেকে শ্বশুরবাড়ির আচরণ সম্পর্কে শোনা গল্প, চুরির গল্প, সকালে কফি খেতে যাওয়ার গল্প, বাজারে নৌকা চালিয়ে যাওয়ার গল্প, বর্ষাকালের গল্প, মাঠে বন্যার ঋতু, বর্ষা প্রবাহের ঋতু, টেট ঋতু...
কৃষকরা বৃষ্টি আসার অপেক্ষায় থাকে চাষ এবং ধান রোপণের জন্য। তাদের অবসর সময়ে, তারা নদীতে সাঁতার কাটতে যায় চিংড়ি ধরতে, অথবা বাঁশ কুড়তে যায় তাদের খাবারের মান উন্নত করতে... এই প্রাকৃতিক কার্যকলাপগুলি বইয়ের পাতায় সমানভাবে প্রাণবন্তভাবে ফুটে ওঠে।
লেখক ট্রান মিন থুওং-এর সাথে দর্শকদের আলাপচারিতা এবং আড্ডা
লেখক ট্রান মিন থুওং জীবনের দুর্ভাগ্যজনক গল্প বলতে ভোলেননি, ছিনতাই হওয়া মানুষ, ভিক্ষা করা দরিদ্র মানুষ, অথবা অসুস্থ মানুষদের গল্প যারা কেবল ঘাসের পাতার ডগা পান করেছিল... যদি তারা ভাগ্যবান হত, তবে এটি একটি মহান আশীর্বাদ হিসাবে বিবেচিত হত, যদি তারা বেঁচে না থাকত, তবে এটি একটি স্বল্পস্থায়ী, দুর্ভাগ্যজনক ভাগ্য হিসাবে বিবেচিত হত।
"দেশী কেকের স্বাদের প্রতি শ্রদ্ধা" বইটিতে উর্বর নাইন ড্রাগন ভূমির অনন্য লোকসংস্কৃতি আরও স্পষ্টভাবে দেখানো হয়েছে। যারা বইটি পড়বেন তারা "দেশী কেকের স্বাদ" উপভোগ করবেন, গ্রামাঞ্চলের মানুষের গল্প এবং বর্ণনার মাধ্যমে আরও ঘনিষ্ঠ এবং সহজে খুঁজে পাবেন, অনেক গবেষণা ভ্রমণের পর লেখকের লোকসংস্কৃতি জ্ঞানের সাথে মিলিত হবেন।
ট্রান মিন থুওং-এর রচনাগুলি ভিয়েতনামী জনগণের গ্রামীণ সংস্কৃতি, জীবনধারা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য, বিশেষ করে মেকং বদ্বীপের মানুষের জীবনধারা সম্পর্কে।
রচনাগুলির গল্পগুলি সম্পর্কে শেয়ার করে লেখক ট্রান মিন থুওং বলেন: "এই লাইনগুলি লেখার সময়, আমি এমন একটি স্থান পুনর্নির্মাণ করতে চেয়েছিলাম যেখানে আচরণের সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রকৃত, গ্রামীণ এবং গ্রামাঞ্চলের মানুষের প্রতিবেশী এবং গ্রামাঞ্চলের প্রতি ভালোবাসায় আচ্ছন্ন। তাছাড়া, এটি আমার যৌবনের নিঃশ্বাস এবং জীবন যা আমি অনুভব করেছি।"
লেখক ট্রান মিন থুওং-এর সাথে মতবিনিময় এবং কথোপকথনে, দর্শকরা আবারও হাউ গিয়াং ভূমির প্রাচীন সাংস্কৃতিক স্থানে ফিরে আসেন, গল্প এবং লেখার মাধ্যমে লোক সংস্কৃতি সম্পর্কে আরও বুঝতে পারেন।
সৌভাগ্যবশত, নাগা নাম হাই স্কুল ( সক ট্রাং ) এর শিক্ষক হিসেবে স্কুলে সাংস্কৃতিক গল্প আনার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে লেখক ট্রান মিন থুওং আনন্দের সাথে শেয়ার করেছেন, "নতুন সাধারণ শিক্ষা কর্মসূচি ২০১৮-তে, স্থানীয় সংস্কৃতির উপর একটি বিভাগ রয়েছে, তাই লোকজ কেক বা প্রাচীন সাংস্কৃতিক কার্যকলাপ সম্পর্কে বিষয়বস্তু একত্রিত করাও খুব সুবিধাজনক। শিক্ষার্থীরা খুবই উৎসাহী এবং সেই বিষয়বস্তু শোনার জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে।"
"অতীতের স্বাদ" বইটি থেকে পাঠকরা আরও জানতে পারবেন, যা "পাঠকদের অতীতে সাধারণ মানুষের একটি নির্দিষ্ট অংশ বা অঞ্চলে যা ঘটেছিল তাতে ফিরিয়ে আনবে..."./।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)