ধান চাষ: পদ্ধতি পরিবর্তন না করে লাভ করা কঠিন।

ব্যয় চাপ এবং বাজারের ওঠানামা ধান চাষ থেকে মুনাফা কমিয়ে দিচ্ছে, যা কৃষকদের অন্য ফসল চাষে বাধ্য করছে। সমবায় উদ্ভাবন থেকে শুরু করে প্রযুক্তির প্রয়োগ, উৎপাদন খরচ হ্রাস, ভোগ সংযোগ এবং নীতিগত সহায়তার মাধ্যমে টেকসই ধান উৎপাদনের নতুন পথ উন্মোচিত হচ্ছে, যা ধানের মূল্য বৃদ্ধি করছে।

বর্তমান চাষাবাদ পদ্ধতি কৃষকদের উপর উপকরণ খরচের ব্যাপারে প্রচণ্ড চাপ সৃষ্টি করছে। কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক ত্রান থান হিয়েপের এক বিশ্লেষণ অনুযায়ী, কৃষকরা কৃষি উপকরণের অতিরিক্ত ব্যবহারের মাধ্যমে নিজেরাই নিজেদের জন্য সমস্যা তৈরি করছেন। বিশেষত, প্রতি হেক্টরে ৭০-৮০ কেজি সার ব্যবহারে খরচ হয় প্রায় ১.৫ মিলিয়ন VND। এর সাথে কীটনাশক যোগ করলে, মোট খরচ প্রতি হেক্টরে ২.৬ মিলিয়ন VND পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ধানের মূল্যের ওঠানামার প্রেক্ষাপটে, এই খরচ একটি সরাসরি বাধা হয়ে দাঁড়ায়, যা মুনাফা কমিয়ে দেয় এবং কিছু ক্ষেত্রে কেবল শ্রমিকের মজুরিই মেটাতে পারে। কৃষকদের আয় "বাঁচানোর" জন্য চাষাবাদ পদ্ধতিতে একটি আমূল পরিবর্তন আনা প্রয়োজন, যেখানে পরিমাণের পরিবর্তে গুণমান এবং টেকসই দক্ষতার উপর জোর দিতে হবে।

থোয়াই সন কম্যুনের তাই বিন গ্রামের কৃষকেরা উন্নত মানের ধানের বীজের আকারে সহায়তা পাচ্ছেন। ছবি: ফুয়ং লান

এই প্রবল চাপের মধ্যেও, মাই থুয়ান কম্যুনের হিয়েপ লোই কৃষি সমবায় আত্মোন্নয়নের জন্য সচেষ্ট থেকেছে। ২০১৮ সালের শেষের দিকে ৩৫ জন প্রাথমিক সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত এই সমবায়টিতে এখন ৭২ জন সদস্য রয়েছে, যার ফলে এর মোট মূলধন ২৮৪ মিলিয়ন VND ছাড়িয়ে গেছে এবং এটি ১৩৫ হেক্টর এলাকা পরিচালনা করছে। ২০২৫ সালের মধ্যে, হিয়েপ লোই কৃষি সমবায় কীটনাশক স্প্রে করার জন্য ড্রোন ব্যবহার, ফসল কাটার যন্ত্র এবং পরিবহন পরিষেবায় বিনিয়োগের মতো আধুনিক প্রযুক্তি সাহসিকতার সাথে প্রয়োগ করেছে, যার ফলে প্রায় ২০০ মিলিয়ন VND রাজস্ব এবং কর-পরবর্তী ৭০ মিলিয়ন VND-এর বেশি মুনাফা অর্জিত হয়েছে। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, কৃষকদের কাছ থেকে পণ্য ক্রয় নিশ্চিত করার জন্য সমবায়টি সানরাইস কোম্পানি এবং ট্যান লং গ্রুপের মতো বড় উদ্যোগগুলির সাথে সংযোগ স্থাপনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

তবে, উদ্ভাবনের পথ এখনও নানা প্রতিবন্ধকতায় পূর্ণ। ২০২৫ সালের শীত-বসন্ত মৌসুমে প্রায় ১,৪০০ হেক্টর জমির ফসল বিক্রির জন্য জোটবদ্ধ হওয়া সত্ত্বেও, মূল্যের ওঠানামার কারণে চুক্তির অধীনে মাত্র প্রায় ৫০০ হেক্টর জমির মূল্য স্থির করা সম্ভব হয়েছে। আর্থিক সক্ষমতার সীমাবদ্ধতা, গুদাম ও পাম্পিং স্টেশনের মতো অবকাঠামোগত ঘাটতি এবং একটি স্থায়ী কার্যালয়ের অভাব—এগুলো সমবায়টির যুগান্তকারী সাফল্য অর্জনের জন্য অতিক্রম করা প্রয়োজন এমন গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবন্ধকতা হিসেবে রয়ে গেছে।

হিয়েপ লোই কৃষি সমবায় পরিদর্শনকালে, প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগো কং থুক সংশ্লিষ্ট বিভাগগুলোকে সংযোগ চুক্তির বৈধতা পর্যালোচনা করার এবং ব্যবসা, সমবায় ও কৃষকদের মধ্যে স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিতা নিশ্চিত করার অনুরোধ জানিয়েছেন। বাজারদরের ওঠানামার সময় একটি স্থিতিশীল সরবরাহ শৃঙ্খল বজায় রাখা এবং চুক্তি লঙ্ঘন প্রতিরোধ করার জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সমবায়গুলোর শুধু ঐতিহ্যবাহী পরিষেবার উপর মনোযোগ দিলেই চলবে না, বরং তাদের সক্ষমতাও বাড়াতে হবে, কৃষি উদ্যোগ মডেল অনুযায়ী পরিচালনা করতে হবে এবং পুরোনো পদ্ধতির পরিবর্তে প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হবে। কৃষকদের অধিকার রক্ষার জন্য, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ এবং অন্যান্য সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলোকে সার ও কীটনাশকের মূল্য এবং গুণমানের উপর পরিদর্শন জোরদার করতে হবে। জনাব নগো কং থুক নির্দেশ দেন, "আমাদের অবশ্যই কৃষকদের সমর্থন করতে হবে এবং তাদের নকল বা নিম্নমানের পণ্য কেনা থেকে বিরত রাখতে হবে, যা ধানের বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং অতিরিক্ত খরচ বাড়ায়।"

প্রযুক্তিগত সমাধানের ক্ষেত্রে, প্রদেশের কৃষি খাত ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ও স্বল্প-নিঃসরণশীল ধান চাষ প্রকল্পের মাধ্যমে ব্যয় হ্রাসের কর্মসূচীকে ত্বরান্বিত করছে। জনাব ত্রান থান হিয়েপ কৃষকদের দ্রুত ডিজেল পাম্পের পরিবর্তে বৈদ্যুতিক পাম্প ব্যবহারে মনস্থির করতে এবং পর্যায়ক্রমিক ভেজা ও শুকনো সেচ পদ্ধতি প্রয়োগ করার পরামর্শ দিয়েছেন। এই পদ্ধতিটি কেবল পানির ব্যবহার ৩-৪ গুণ কমাতেই সাহায্য করে না, বরং ধানের গাছকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে এবং পোকামাকড় ও রোগবালাই কমায়। নতুন প্রযুক্তি ও পদ্ধতি প্রয়োগের মূল লক্ষ্য হলো উৎপাদন খরচ কমানো এবং কৃষকদের লাভ নিশ্চিত করা। জনাব হিয়েপের মতে, এই লক্ষ্যকে সমর্থন করার জন্য প্রাদেশিক গণ কমিটি বাঁধ ব্যবস্থা ও বৈদ্যুতিক পাম্পিং স্টেশনগুলো পর্যালোচনা করার নির্দেশ দিয়েছে এবং সমবায় সমিতিগুলোর জন্য অগ্রাধিকারমূলক ঋণের উৎসগুলোতে প্রবেশাধিকারের সর্বোচ্চ সুযোগ তৈরি করেছে।

এর পাশাপাশি, স্থানীয় পর্যায়ে উন্নত মানের ধান উৎপাদন মডেলগুলো জোরালোভাবে বাস্তবায়িত হচ্ছে। ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল মৌসুমে, থোয়াই সন কম্যুন তাই বিন হ্যামলেটে ৫০ হেক্টর জমিতে মেকং ডেল্টায় সবুজ প্রবৃদ্ধির সাথে যুক্ত একটি উন্নত মানের, স্বল্প-নির্গমন ধান উৎপাদন মডেল বাস্তবায়ন অব্যাহত রেখেছে, যেখানে ১১ জন কৃষক অংশগ্রহণ করেছেন। এই মডেলের একটি উল্লেখযোগ্য দিক হলো রাষ্ট্রের পক্ষ থেকে প্রাপ্ত বাস্তব সহায়তা, যার মধ্যে রয়েছে: বীজের খরচের ৫০%, সারের খরচের ৫০% এবং কীটনাশকের খরচের ৩০%। কৃষকরা উচ্চ ফলনশীল OM5451 ধানের জাত ব্যবহারের সুযোগ পান এবং প্রতি হেক্টরে মাত্র প্রায় ৬৫ ​​কেজি বীজ ব্যবহার করে একটি উন্নত বপন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেন। ঘন বপনের পূর্ববর্তী পদ্ধতির তুলনায়, বীজের পরিমাণ কমানো এবং চারা রোপণ ও সারিতে চাষের পদ্ধতি উল্লেখযোগ্যভাবে খরচ সাশ্রয় করে এবং মৌসুমের শুরু থেকেই পোকামাকড় ও রোগের আক্রমণ সীমিত রাখে।

এই মডেলের বাস্তবায়ন কৃষকদের আধুনিক কৃষি পদ্ধতির নাগাল পেতে সাহায্য করে, যার লক্ষ্য টেকসই উৎপাদন এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করা। এটি আন জিয়াং প্রদেশের ১০ লক্ষ হেক্টর জুড়ে উন্নত মানের ধানের একফসলি চাষ প্রকল্পের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যা প্রদেশটি বাস্তবায়নে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ। মূলধন, অবকাঠামো এবং আইনি কাঠামোর প্রতিবন্ধকতাগুলো ক্রমান্বয়ে দূর হওয়ার সাথে সাথে, আন জিয়াং-এর চাল শুধু খাদ্য নিরাপত্তাই অর্জন করবে না, বরং বাজারে একটি সবুজ, পরিচ্ছন্ন এবং টেকসই ব্র্যান্ড হিসেবেও নিজের অবস্থান সুদৃঢ় করবে।

ফুয়ং লান

উৎস: https://baoangiang.com.vn/trong-lua-khong-doi-cach-kho-co-loi-a484581.html