অভ্যন্তরীণ দাম সামান্য বেড়েছে; বিশ্বব্যাপী কফির দামে উত্থান-পতনের মিশ্র প্রবণতা দেখা গেছে।

www.giacaphe.com-এর তথ্য অনুযায়ী, ৩০ জুলাই, ২০২৪ সকাল ৪:৩০ মিনিটে হালনাগাদ করা দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় ১০০ VND সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ১২৩,৫০০ থেকে ১২৪,১০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১২৩,৯০০ VND এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১২৪,১০০ VND।

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১২৩,৮০০ ভিএনডি, যেখানে প্লেকু এবং লা গ্রাইতে তা প্রতি কেজি ১২৩,৭০০ ভিএনডি; কন টুম প্রদেশে কফি কেনা হয় প্রতি কেজি ১২৩,৮০০ ভিএনডি দরে; এবং ডাক নং প্রদেশে কফি সর্বোচ্চ দামে প্রতি কেজি ১২৪,১০০ ভিএনডি-তে কেনা হয়।

আজ, ৩০ জুলাই, ২০২৪, কফির দাম: অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম সামান্য বেড়েছে; বিশ্বজুড়ে কফির দামে উত্থান-পতনের মিশ্র প্রবণতা দেখা গেছে।

লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম প্রতি কেজি ১২৩,৫০০ VND।

আজ, ৩০শে জুলাই, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম নিম্নরূপ: কু এম'গার জেলায় কফি প্রায় ১২৩,৯০০ VND/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, এবং ইয়া হ'লিও জেলা ও বুওন হো শহরেও এটি একই ১২৩,৮০০ VND/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

ভিয়েতনামে কফির দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ধারাবাহিকভাবে দ্বিগুণ রয়েছে, যা প্রতি কেজি ১,২০,০০০ VND ছাড়িয়ে গেছে এবং সরবরাহ ঘাটতির কারণে মাঝে মাঝে ১,৩০,০০০ VND/কেজি পর্যন্ত পৌঁছেছে। এপ্রিল মাস থেকে কফি রপ্তানি মাস-মাস কমছে। নির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আগের মাসের তুলনায় মে মাসে রপ্তানি ৪৭%, জুন মাসে ১১.৫% এবং জুলাই মাসে ৫০.৪% কমেছে। অক্টোবর ও নভেম্বরে নতুন ফসল তোলার মৌসুম শুরু হওয়া পর্যন্ত, অর্থাৎ আরও তিন মাস রপ্তানির পরিমাণ কমতে থাকবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

২০২৪ সালের ৩০শে জুলাই সকাল ৪:৩০ মিনিটে ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জে (MXV) বিশ্বব্যাপী কফির মূল্য হালনাগাদ করা হয়েছে।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ—আইসিই ফিউচারস ইউরোপ, আইসিই ফিউচারস ইউএস এবং বি৩ ব্রাজিল—থেকে আজকের অনলাইন কফির মূল্য www.giacaphe.com-এ নিম্নরূপভাবে হালনাগাদ করা হয়েছে:

আজকের কফির দাম, ৩০ জুলাই, ২০২৪: লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

৩০ জুলাই, ২০২৪ তারিখে বিকেল ৪:৩০ মিনিটে লেনদেন শেষে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টন ৩,৮৭০ থেকে ৪,২৭৫ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৪,২৭৫ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ২৭ মার্কিন ডলার কম); নভেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৪,১৩০ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ২০ মার্কিন ডলার কম); জানুয়ারি ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩,৯৮০ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ৪ মার্কিন ডলার কম); এবং মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩,৮৭০ মার্কিন ডলার (প্রতি টনে ২১ মার্কিন ডলার বেশি)।

আজকের কফির দাম, ৩০ জুলাই, ২০২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

৩০ জুলাই, ২০২৪-এর সকালে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম প্রতি পাউন্ডে ২২৬.৯০ সেন্ট থেকে বেড়ে ২৩০.৪০ সেন্ট হয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৩০.৪০ সেন্ট (০.০৭% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২২৯.৪০ সেন্ট (০.১১% বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২২৮.৬০ সেন্ট (০.৩১% বৃদ্ধি); এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২২৬.২৫ সেন্ট (০.২৭% বৃদ্ধি)।

আজকের কফির দাম, ৩০ জুলাই, ২০২৪: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ৩০শে জুলাই সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামে মিশ্র ওঠানামা দেখা গেছে। নির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৮৯.৬৫ ডলার (০.৫৬% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৮৩.২০ ডলার (০.৩৪% বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৭৭.৩৫ ডলার (১.৯৮% হ্রাস); এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৭৪.৩০ ডলার (১.৯০% হ্রাস)।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচারস ইউএস (নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জ)-এ অ্যারাবিকা কফির লেনদেন ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ মিনিটে শুরু হয়ে পরের দিন রাত ১:৩০ মিনিটে শেষ হয়।

বি৩ ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফির জন্য, ভিয়েতনাম সময় অনুযায়ী লেনদেনের সময় হবে সন্ধ্যা ৭:০০টা থেকে পরের দিন ভোর ২:৩৫টা পর্যন্ত।

ভিয়েতনাম ও ব্রাজিলের অনুকূল আবহাওয়া আসন্ন কফি ফসলের ফলন নিয়ে উদ্বেগ কমিয়েছে। তবে, দীর্ঘমেয়াদে জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে ২০২৪/২৫ সালের কফি ফসলের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

২০২৪ সালের ২৩শে জুলাই পর্যন্ত ব্রাজিলের কফি সংগ্রহের ৮১% সম্পন্ন হয়েছিল। সরবরাহ কম থাকায় মেক্সিকো ও মধ্য আমেরিকার রপ্তানি মৌসুম শেষের দিকে।

সিটি এই মৌসুমে ভিয়েতনাম ও ব্রাজিল উভয়ের জন্যই তাদের ফসলের ফলনের পূর্বাভাস সংশোধন করে কমিয়েছে। বর্তমানে, ২০২৩/২৪ শস্য বছরের জন্য বিশ্ব বাজারে ১,০০,০০০ বস্তা (প্রতিটি ৬০ কেজি) উদ্বৃত্ত রয়েছে। তৃতীয় ত্রৈমাসিকে অ্যারাবিকা কফির গড় মূল্য প্রতি পাউন্ডে ২.৪৫ ডলার হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের চেয়ে ১০ সেন্ট বেশি।

বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি রপ্তানিকারক হওয়া সত্ত্বেও, ভিয়েতনামের বর্তমান কফি সরবরাহ হ্রাস পাচ্ছে, যা ব্যক্তিগত কৃষকদের মালিকানা এবং প্রাতিষ্ঠানিক মজুদ উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

কফি বর্তমানে একটি প্রধান রপ্তানি পণ্য, যা গিয়া লাই-এর মোট রপ্তানি আয়ের ৮২.৫ শতাংশেরও বেশি। বছরের শুরু থেকে অনুকূল দামের কারণে কফি রপ্তানি ব্যাপকভাবে সমর্থিত হয়েছে। ইইউ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো প্রধান বাজারগুলিতে বিশ্বব্যাপী ভোক্তা চাহিদা বৃদ্ধি কফি রপ্তানি আয়ে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটিয়েছে।

ইউএসডিএ (USDA)-এর তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩/২৪ শস্য বছরের জন্য ৩০শে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদনের পরিমাণ আনুমানিক ১৬৯.২ মিলিয়ন ব্যাগ (প্রতি ব্যাগ ৬০ কেজি) হবে বলে ধারণা করা হচ্ছে, যা পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের চেয়ে ২.২ মিলিয়ন ব্যাগ কম। একই সময়ের জন্য রপ্তানির পরিমাণও মাত্র ১১৯.৫ মিলিয়ন ব্যাগ হবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা ০.৪ মিলিয়ন ব্যাগ কম। এর মধ্যে, ভিয়েতনাম ও ইন্দোনেশিয়ায় উৎপাদন ২.৬ মিলিয়ন ব্যাগ কমেছে, মধ্য আমেরিকায় ২.৭ মিলিয়ন ব্যাগ কমেছে, কিন্তু ব্রাজিলে ২ মিলিয়ন ব্যাগ বেড়েছে। বছরের শেষে মজুদের পরিমাণ আনুমানিক ২৩.৯ মিলিয়ন ব্যাগ হবে বলে ধারণা করা হচ্ছে।

এই তথ্য শুধুমাত্র ধারণা দেওয়ার জন্য। সময় ও স্থানভেদে দাম ভিন্ন হতে পারে।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3072024-trong-nuoc-tang-nhe-ca-phe-the-gioi-tang-giam-trai-chieu-335616.html