২০৩০ সালের মধ্যে নয়টি প্রদেশে ২১,০০০ হেক্টর জমিতে জিনসেং চাষ হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা থেকে বার্ষিক ৩০০ টন উৎপাদন হবে। এর ফলে জিনসেং একটি উচ্চমূল্যের অর্থনৈতিক পণ্য এবং ঔষধশিল্প খাতের একটি প্রধান সামগ্রীতে পরিণত হবে।
২০৪৫ সাল পর্যন্ত দূরদৃষ্টিসহ ২০৩০ সাল পর্যন্ত ভিয়েতনামি জিনসেং-এর উন্নয়ন কর্মসূচিটি ১লা জুন উপ- প্রধানমন্ত্রী ত্রান লু কুয়াং কর্তৃক স্বাক্ষরিত ও জারি করা হয়েছে। এর লক্ষ্য হলো, ২০৩০ সালের মধ্যে বন সুরক্ষা ও উন্নয়ন এবং বন বাস্তুতন্ত্রের জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণের সাথে সংযুক্ত করে বন্য পরিবেশে থাকা ভিয়েতনামি জিনসেং-এর জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ করা।
কর্মসূচিতে অংশগ্রহণকারী নয়টি প্রদেশ ২১,০০০ হেক্টর জমিতে জিনসেং রোপণ করবে, যার মধ্যে রয়েছে কোয়াং নাম (৮,৪০০), কন টুম (৮,১০০), লাই চাও (৩,০০০), ডিয়েন বিয়েন (৫০০), এবং গিয়া লাই (৮০০ হেক্টর)। লাম ডং, লাও কাই, থুয়া থিয়েন হুয়ে এবং ন্গে আন প্রদেশগুলো প্রত্যেকে ৮ থেকে ৪০ হেক্টর জমিতে জিনসেং রোপণ করবে। জিনসেং বিশেষ-ব্যবহারের বনে নয়, বরং সংরক্ষিত বন, উৎপাদন বন এবং অন্যান্য কৃষি জমির আচ্ছাদনের নিচে চাষ করা হবে।
নাম ট্রা মাই জেলার ট্রা লিন কম্যুনের মানুষেরা বনের ছাউনির নিচে নগোক লিন জিনসেং (ভিয়েতনামী জিনসেং) চাষ করেন। ছবি: ডাক থান
এই কর্মসূচির লক্ষ্য হলো জিনসেং চাষের শতভাগ এলাকাকে রোপণ এলাকা কোড এবং ভৌগোলিক নির্দেশক প্রদান করা। ২০৩০ সালের মধ্যে, ১,০০০ হেক্টর জমি থেকে বার্ষিক ৩০০ টন ফসল সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে, যেখানে উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করা হবে এবং GACP-WHO মান বা সমতুল্য মান পূরণ করা হবে। জিনসেং ওষুধ, স্বাস্থ্য সম্পূরক, প্রসাধনী এবং পুষ্টিজাত পণ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হবে। জিনসেং-ভিত্তিক ঔষধশিল্পের উন্নয়নের জন্য কোয়াং নামকে একটি গবেষণা ও বিনিয়োগ কেন্দ্র হিসেবে নির্বাচিত করা হয়েছে।
২০৪৫ সালের মধ্যে ভিয়েতনামের জিনসেং একটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত ব্র্যান্ডে পরিণত হবে, যার রপ্তানি মূল্য হবে উচ্চ এবং যা স্থানীয় পর্যায়ে আয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস তৈরি করবে। এর মাধ্যমে ভিয়েতনাম বিশ্বের অন্যতম প্রধান জিনসেং উৎপাদক দেশ হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার জন্য সচেষ্ট হবে।
একটি নগোক লিন জিনসেং গাছের দাম কয়েক কোটি ডং হতে পারে। ছবি: ডাক থান
এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, সরকার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়কে এর বাস্তবায়নে নেতৃত্ব দিতে এবং অন্যান্য মন্ত্রণালয় ও সংস্থার সাথে সমন্বয় করার দায়িত্ব দিয়েছে। এর অর্থায়নের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকবে রাষ্ট্রীয় বাজেট, অনুদান, সহায়তা এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে বিভিন্ন সংস্থা ও ব্যক্তি থেকে আইনসম্মতভাবে সংগৃহীত অন্যান্য সম্পদ।
ভিয়েতনামী জিনসেং চার প্রকারের হয়: নগোক লিন জিনসেং ( Panax vietnamensis Ha et Grushv), লাই চাউ জিনসেং ( Panax vietnamensis var. fiscidiscus K.Komatsu, S.Zhu & SQCai), লাং বিয়াং জিনসেং ( Panax vietnamensis var. langbianensis N.V.Duy, VTTran & L.N.Trieu), এবং পুক্সাইলাইলেং জিনসেং (Panax sp.)।
এদের মধ্যে, নগোক লিন জিনসেং কন টুম এবং কোয়াং নাম প্রদেশে অবস্থিত একই নামের পাহাড়ে চাষ করা হয়। এই প্রকারটি সবচেয়ে মূল্যবান এবং এটিকে 'জাতীয় সম্পদ' হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বর্তমানে, কন টুম এবং কোয়াং নাম বনের আচ্ছাদনের নিচে ৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে জিনসেং চাষ ও উন্নয়ন করেছে। তবে, এই দুটি প্রদেশে কাঁচামাল এলাকা উন্নয়ন, মানসম্পন্ন বীজের নির্ভরযোগ্য উৎস এবং গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণের সুবিধার জন্য কোনো পরিকল্পনা নেই। নগোক লিন জিনসেং-এর প্রচার, বিপণন এবং ব্র্যান্ডিংও সীমিত।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক







মন্তব্য (0)