এনগোক লিন জিনসেং সম্পর্কে লোকজ জ্ঞানকে সম্মান জানানো

ভিএইচও - সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয় ন্যাম ত্রা মাই জেলার ( কোয়াং নাম ) "নোগক লিন জিনসেং সম্পর্কে লোক জ্ঞান" জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত জারি করেছে।

এর মাধ্যমে, "জাতীয় সম্পদ" নগোক লিন জিনসেং-এর বিশেষ মূল্য নিশ্চিত করা হয়েছে, একই সাথে পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের মূল্যবান আদিবাসী জ্ঞানের ভান্ডারকে সম্মান জানানো হয়েছে, যেখানে জিনসেংয়ের যত্ন এবং শোষণের অভিজ্ঞতা সংরক্ষিত এবং বহু প্রজন্ম ধরে চলে আসছে।

নাম ত্রা মাই জিনসেং অঞ্চলের টেকসই উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত ঐতিহ্য সংরক্ষণের যাত্রায় নিবন্ধন একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।

কোয়াং নাম জিনসেং চাষীদের ঐতিহ্যবাহী জিনসেং দেবতার শোভাযাত্রায় আচার অনুষ্ঠান

প্রান্তরে জীবন্ত ঐতিহ্য

নাম ত্রা মাই জেলার নোক লিন জিনসেং শোষণ, চাষ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্পর্কে লোকজ জ্ঞান একটি মূল্যবান উত্তরাধিকার এবং মানুষ এবং বিশাল বনের মধ্যে গভীর সম্প্রীতির একটি স্পষ্ট প্রমাণ।

দীর্ঘদিন ধরে চলে আসা কাটা-পোড়া কৃষি এবং বন সংস্কৃতি থেকে তৈরি, জ্ঞানের ভাণ্ডার এখানকার বহু প্রজন্মের জাতিগত সংখ্যালঘুদের - বিশেষ করে জো ডাং জনগণের - অভিজ্ঞতা, বিশ্বাস এবং প্রকৃতির প্রতি ভালোবাসা থেকে স্ফটিকায়িত।

"লুকানো ঔষধি উদ্ভিদ" হিসেবে পরিচিত, Ngoc Linh ginseng কেবল ভিয়েতনামের উদ্ভিদের লাল বইতে তালিকাভুক্ত একটি বিরল ঔষধি গাছই নয়, বরং বিশ্বের সেরা ৫টি জিনসেংয়ের মধ্যেও রয়েছে। ২০১৭ সালে, Ngoc Linh ginseng সরকার কর্তৃক আনুষ্ঠানিকভাবে একটি জাতীয় পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পায়।

কোয়াং নাম-এ, জিনসেং প্রাকৃতিকভাবে ১,৫০০-২,১০০ মিটার উচ্চতায় নগোক লিন পর্বতমালায় জন্মে, যা ত্রা লিন কমিউন এবং পার্শ্ববর্তী ত্রা নাম, ত্রা ক্যাং, ত্রা ডন...-এর মতো এলাকায় ঘনীভূত।

যেদিন থেকে তাদের পূর্বপুরুষরা ফাঁদ পেতে বনে গিয়েছিল, সেই সময় থেকে জো ডাং সম্প্রদায় শীঘ্রই রোগের চিকিৎসা এবং "প্রতিরক্ষামূলক তাবিজ" হিসেবে কাজ করার জন্য "লুকানো ঔষধ"-এর অলৌকিক ব্যবহার আবিষ্কার করে। প্রাথমিকভাবে, জিনসেং পারিবারিক গোপনীয়তা হিসাবে রাখা হত। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, জিনসেং সনাক্তকরণ, ফসল কাটা, রোপণ, যত্ন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান সম্প্রদায়ের মধ্যে ভাগ করে নেওয়া এবং ছড়িয়ে পড়ে।

১৯৯০-এর দশকে প্রাথমিকভাবে জিনসেং চাষ করা কয়েক ডজন পরিবার থেকে এখন নাম ত্রা মাই জেলার ৭/১০টি কমিউনে ৫০০ টিরও বেশি পরিবার জিনসেং চাষ করছে। জিনসেং বন সুরক্ষা পোস্টগুলিও ধীরে ধীরে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, যা মূল্যবান জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ এবং এনগোক লিন জিনসেং ব্র্যান্ডকে রক্ষা করতে অবদান রাখছে।

কেবল কৃষিকাজের কৌশলের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, এই জ্ঞান ব্যবস্থাটি সম্প্রদায়ের সংহতির একটি প্রাণবন্ত প্রকাশও। জো ডাং থেকে কা ডং এবং কিন পর্যন্ত, জাতিগত গোষ্ঠীগুলি একসাথে বাস করে, একে অপরের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেয় এবং শোষণ করে, একটি টেকসই সাধারণ জ্ঞানের ভিত্তি তৈরি করে। ঐতিহ্য অনুশীলনের প্রতিটি ধাপ হল মানুষের মধ্যে, মানুষ এবং পাহাড়ের মধ্যে, নিম্নভূমি এবং উচ্চভূমির মধ্যে একটি সংযোগ...

"জাতীয় সম্পদ" জাগ্রত করার যাত্রা

২০১৭ সাল থেকে, নগক লিন জিনসেং উৎসব প্রতি বছর আগস্ট মাসে নাম ত্রা মাই জেলায় অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে, যা একটি অনন্য সাংস্কৃতিক উৎসবে পরিণত হয়েছে, সম্প্রদায়কে সংযুক্ত করে এবং ভিয়েতনামের "জাতীয় সম্পদ" ব্র্যান্ডের প্রচার করে।

উৎসবের কার্যক্রমগুলি কা ডং, এম'নং এবং জো ড্যাং নৃগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক পরিবেশনার সাথে জড়িত, বিশেষ করে জিনসেং দেবতাকে বহন করার আচার - যা মানুষ এবং মহান বনের মধ্যে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত বিশ্বাসকে পুনরুজ্জীবিত করে।

এছাড়াও ২০১৭ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, প্রতি মাসে পর্যায়ক্রমে অনুষ্ঠিত নগোক লিন জিনসেং এবং ঔষধি ভেষজ বাজার স্পষ্ট ফলাফল এনেছে, যা জিনসেং চাষীদের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরিতে অবদান রেখেছে, জিনসেং, জিনসেং পণ্য এবং স্থানীয় বিশেষায়িত পণ্য কেনার জন্য পর্যটকদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণ করেছে।

২০১৯ সালে, জেলাটি তাক এনগো জিনসেং বাগান পরিদর্শনের জন্য একটি পর্যটন রুট খুলে দেয়, যা ইকো-ট্যুরিজম উন্নয়নের জন্য একটি দিক উন্মোচন করে, যা পশ্চিম কোয়াং নামের সমভূমি এবং পাহাড়ি অঞ্চলগুলিকে সংযুক্ত করে।

২০২০ সালে, কন পিন গ্রামে থান স্যাম মন্দির উদ্বোধন করা হয়, যা একটি আধ্যাত্মিক ও সাংস্কৃতিক কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়, যেখানে প্রতি বছর ২৭শে জুলাই থান স্যাম অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়, যা জিনসেং চাষের পথ খুলে দেওয়া পূর্বপুরুষদের স্মরণে অনুষ্ঠিত হয়।

নগক লিন জিনসেং একটি "প্রধান অর্থনৈতিক ক্ষেত্র" হয়ে উঠেছে যা নাম ত্রা মাই জনগণকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি দিতে এবং তাদের জন্মভূমিতে টেকসইভাবে ধনী হতে সাহায্য করছে। এখন পর্যন্ত, পুরো জেলায় ৫০০ জনেরও বেশি লোক রয়েছে যারা নগক লিন জিনসেং শোষণ, রোপণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের ক্ষেত্রে মূল্যবান কৌশল এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন - "ঐতিহ্যবাহী কারিগরদের" একটি শক্তি যা আদিবাসী জ্ঞান সংরক্ষণ এবং প্রসারে অবদান রাখে।

নাম ত্রা মাই জেলা জিনসেং চাষের জন্য ৮০৬.৩৮ হেক্টর বনভূমি লিজ দেওয়ার প্রক্রিয়া সম্পন্ন করেছে, যেখানে ৫৩৩টি পরিবার এবং ১৮টি উদ্যোগ অংশগ্রহণ করছে। এর মধ্যে, ২২টি পরিবার এবং কোম্পানি বর্তমানে জিনসেং চাষ, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবসাকে একত্রিত করছে, ধীরে ধীরে একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করছে।

সম্প্রতি, প্রধানমন্ত্রী "কোয়াং নাম প্রদেশে একটি ঔষধি উদ্ভিদ শিল্প কেন্দ্র তৈরি এবং গঠন" প্রকল্পটি অনুমোদন করেছেন (সিদ্ধান্ত নং 463/QD-TTg তারিখ 28 ফেব্রুয়ারী, 2025)।

এই বছরের তৃতীয় প্রান্তিকের দিকে তাকিয়ে, কোয়াং নাম প্রথম আন্তর্জাতিক নগোক লিন জিনসেং উৎসব আয়োজনের পরিকল্পনা করছে - যা বিশ্ব ঔষধি মানচিত্রে ভিয়েতনামী জিনসেংয়ের অবস্থান নিশ্চিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ মোড়।

সূত্র: https://baovanhoa.vn/van-hoa/vinh-danh-tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-135002.html