শিক্ষার্থীদের রান্নায় "কালো তেল" ব্যবহারের সন্দেহজনক ঘটনা: স্কুল বোর্ডিং খাবার সরবরাহকারী পরিবর্তন করেছে

ফুক থো কমিউনের (হ্যানয়) অভিভাবকরা যে ঘটনায় বিরক্ত হয়েছিলেন কারণ তারা সন্দেহ করেছিলেন যে বোর্ডিং স্কুলের জন্য খাবার সরবরাহকারী ইউনিট শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার ভাজার জন্য "কালো রান্নার তেল" ব্যবহার করেছে, সেই ঘটনার বিষয়ে অনেক স্কুল বোর্ডিং স্কুলের জন্য খাবার সরবরাহকারী পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

খাদ্য সরবরাহকারী পরিবর্তন করুন

থো লোক প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (ফুক থো কমিউন, হ্যানয় ) একদল অভিভাবক স্কুলের খাদ্য সরবরাহকারী মাই গিয়াং সার্ভিস অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেডে আকস্মিক পরিদর্শন করে কালো তেলের পাত্রে ভাজা খাবার আবিষ্কার করেন। অভিভাবকদের সন্দেহ ছিল যে রান্নার তেলটি বহুবার ব্যবহার করা হয়েছে এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ নয়।

ভিয়েতনাম মহিলা সংবাদপত্রের একজন প্রতিবেদকের সাথে কথা বলতে গিয়ে, থো লোক প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (ফুক থো, হ্যানয়) অধ্যক্ষ মিসেস বুই থি নগক তু বলেন: "২৬শে অক্টোবর (উপরের ইউনিটটি কালো রান্নার তেল ব্যবহার করেছে বলে অভিভাবকদের রিপোর্টের দুই দিন পর), স্কুল একটি সভা করে এবং বোর্ডিং খাবার সরবরাহকারী পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নেয়।"

তবে, গত স্কুল সপ্তাহে, কিছু সম্পর্কিত প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার জন্য স্কুলটি সাময়িকভাবে বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবারের আয়োজন বন্ধ করে দিয়েছে। স্কুলটি ৩রা নভেম্বর থেকে আবার বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবারের আয়োজন করবে এবং খাবার সরবরাহকারী ইউনিটটি একটি নতুন ইউনিট হবে।"

মিসেস বুই থি নগোক তু-এর মতে, স্কুলের খাবার সরবরাহকারী পরিবর্তন অভিভাবকদের নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করে এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, শিক্ষার্থীদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।

থো লোক প্রাথমিক বিদ্যালয়ের জন্য খাবার সরবরাহের পাশাপাশি, মাই গিয়াং সার্ভিস অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড - হ্যানয়ের সন ডং প্রাথমিক বিদ্যালয়, ফুক থো কমিউনের ফুক থো টাউন প্রাথমিক বিদ্যালয়ের মতো বেশ কয়েকটি স্কুলের জন্য খাবার সরবরাহ করে।

মাই গিয়াং সার্ভিস অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড ফুচ থো কমিউনের অনেক স্কুলে খাবার সরবরাহকারী।

এই ঘটনা সম্পর্কে, সন ডং প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিসেস খুয়াত থি হং কুয়েন নিশ্চিত করেছেন যে স্কুলটি ফুচ থো কমিউনের পিপলস কমিটির নেতাদের কাছে রিপোর্ট করেছে। "স্কুলটি সভায় অংশগ্রহণ করেছে এবং পদক্ষেপগুলি সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়ন করেছে।"

ফুচ থো টাউন প্রাথমিক বিদ্যালয়ের চিকিৎসা কর্মী, মিসেস নগুয়েন থি থাং জানান: "স্কুল খাদ্য সরবরাহকারী পরিবর্তন করেছে।"

"কালো তেল" ব্যবহার করে সন্দেহভাজন বোর্ডিং স্কুলের খাবার সরবরাহকারী

* ভিয়েতনাম উইমেন্স নিউজপেপারের রিপোর্ট অনুযায়ী, ২৪শে অক্টোবর সকালে, থো লোক প্রাইমারি স্কুলের (ফুক থো কমিউন, হ্যানয়) একদল অভিভাবক স্কুলের খাদ্য সরবরাহকারী মাই গিয়াং সার্ভিস অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেডে আকস্মিক পরিদর্শন করেন। অভিভাবকরা কালো তেলের পাত্রে খাবার ভাজা অবস্থায় দেখতে পান, সন্দেহ করেন যে রান্নার তেলটি বহুবার ব্যবহার করা হয়েছে এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ নয়।

তবে, অভিভাবকরা স্কুল বা সকল স্তরের নেতাদের কাছে রিপোর্ট করেননি বা যোগাযোগ করেননি। ২৪শে অক্টোবর দুপুরের মধ্যেই অভিভাবকরা সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেন যে স্কুল এই তথ্য সম্পর্কে জানতে পারে। ঘটনাটি জানার পরপরই, স্কুলের প্রধান, চিকিৎসা কর্মী, ফুচ থো কমিউনের সংস্কৃতি ও সমাজকল্যাণ বিভাগের নেতা এবং পুলিশের সমন্বয়ে গঠিত একটি পরিদর্শন দল ইউনিটে আসে, কিন্তু অভিভাবকদের রিপোর্ট অনুযায়ী প্যানের রান্নার তেল কালো ছিল না।

পরিদর্শন দল পরীক্ষার জন্য তেলের নমুনা সংগ্রহ করে এবং ফলাফল নেতিবাচক আসে, কোনও পোড়া বা দুর্গন্ধ পাওয়া যায়নি।

একই সময়ে, ফুচ থো কমিউন পিপলস কমিটির নেতারা স্কুলের পরিচালনা পর্ষদ এবং অভিভাবকদের সাথে সরাসরি দেখা করতে যান এবং উপরোক্ত খাবার সরবরাহকারীকে কাজ করার জন্য আমন্ত্রণ জানান।

সূত্র: https://phunuvietnam.vn/vu-nghi-dung-dau-den-kit-nau-cho-hoc-sinh-nha-truong-doi-nha-cung-cap-suat-an-ban-tru-20251031164117628.htm