ফুলে ফুলে ভরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র পর্যটকদের আকর্ষণ করে।

খান হোয়ার অনেক আঙুরক্ষেত এখন পাকার ভরা মৌসুমে প্রবেশ করছে। ব্যবসায়ীদের কাছে নিজেদের উৎপাদিত পণ্য বিক্রি করার পাশাপাশি, আঙুরক্ষেতের মালিকরা দর্শনার্থীদের জন্য সরাসরি আঙুরক্ষেত ঘুরে দেখার ও আঙুরের স্বাদ গ্রহণের সুযোগ করে দিচ্ছেন। বহু পর্যটক সেখানে গিয়ে ছবি তুলেছেন, যা সামাজিক মাধ্যমে এক উন্মাদনা সৃষ্টি করেছে এবং দূর-দূরান্ত থেকে দর্শনার্থীদের এই আঙুরক্ষেতগুলোর অভিজ্ঞতা নিতে আকৃষ্ট করছে।

আজকাল, নিন ফুওক কম্যুনের বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি তার আঙুরে ভরা সবুজ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য একটি জনপ্রিয় পর্যটন কেন্দ্র। এখানে দর্শনার্থীরা আঙুরের পুষ্ট থোকা দেখে মুগ্ধ হতে পারেন, ছবি তুলতে পারেন, আঙুর পেড়ে নিতে পারেন এবং সরাসরি দ্রাক্ষাক্ষেত্রেই আঙুর থেকে তৈরি পণ্য উপভোগ করতে পারেন।

নিজেদের আঙুরক্ষেতের পুষ্ট ও সমান আকারের আঙুরের থোকার সৌন্দর্য বজায় রাখতে, বা মোই গ্রেপ ফার্ম ভিয়েটগ্যাপ-সম্মত চাষাবাদ পদ্ধতি প্রয়োগ করে। তারা রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের ব্যবহার কমিয়ে আনে, যা গাছের সুস্থ বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলনকে উৎসাহিত করে।

মিঃ নুগুয়েন ভ্যান মোই, বা মোই আঙ্গুর খামারের মালিক, নিন ফুওক কমিউন, খান হোয়া প্রদেশ।

খামারটিতে ১৩ জাতের আঙুর চাষ করা হয়, যার মধ্যে ১০টি তাজা খাওয়ার জন্য এবং ৩টি ওয়াইন তৈরির জন্য। রেড কার্ডিনাল এবং NH01-48 সবুজ আঙুরের মতো কিছু ঐতিহ্যবাহী জাত ছাড়াও, খামারটিতে পিঙ্ক ফিঙ্গার গ্রেপ, বীজহীন ব্ল্যাক ফিঙ্গার গ্রেপ, ক্যান্ডি গ্রেপ এবং মাস্কাট বেইলি গ্রেপের মতো নতুন জাতও চাষ করা হচ্ছে। এদের মধ্যে, NH01-48 সবুজ আঙুরটি হলো প্রধান জাত, যা ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে সুপারমার্কেটগুলোতে বিক্রি হয়ে আসছে।

নিন ফুওক ছাড়াও, নুই চুয়া জাতীয় উদ্যানের দিকে যাওয়া প্রাদেশিক সড়ক ৭০২-এর ওপর অবস্থিত ভিন হাই কম্যুনের থাই আন আঙ্গুর গ্রামটিও পর্যটকদের জন্য একটি আদর্শ বিরতিস্থল। এখানে দর্শনার্থীরা ইউরোপের মতোই সুন্দর সুবিশাল আঙ্গুর ক্ষেত অবাধে ঘুরে দেখতে পারেন।

আঙুর থেকে তৈরি পণ্য উপভোগ করার পাশাপাশি, দর্শনার্থীরা বিভিন্ন জাতের আঙুর সম্পর্কে জানার ও তা পরখ করার , আঙুরক্ষেত্রের মালিকদের কাছ থেকে আঙুর চাষের কৌশল বিষয়ে নির্দেশনা পাওয়ার এবং ফল বা শোভাবর্ধনের উদ্দেশ্যে রোপণের জন্য নিজেদের পছন্দের জাতের আঙুর কেনার সুযোগ পান।

খান হোয়াতে বর্তমানে ১,০০০ হেক্টরেরও বেশি আঙ্গুর বাগান রয়েছে। সঠিক পরিচর্যা এবং অনুকূল আবহাওয়ায়, আঙ্গুর বাগানের মালিকরা বছরে ২ থেকে ৩ বার আঙ্গুরের ফসল তুলতে পারেন, যা থেকে প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) জমিতে ১.৫ থেকে ৩ টন আঙ্গুর উৎপাদিত হয়। ফসল তোলার মৌসুম এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত চলে, এরপর আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরে আরও একবার ফসল তোলা হয় এবং শেষ ফসলটি চান্দ্র নববর্ষের সময় বিক্রি করা হয়।

আরজি

উৎস: https://baoangiang.com.vn/vuon-nho-chin-ro-hut-khach-du-lich-a482600.html