হিউ পোমেলো মূলত ঐতিহ্যবাহী চ্যানেলের মাধ্যমে বিক্রি হয়।

আজকাল, হিউ পোমেলো কাছাকাছি এবং দূরবর্তী গ্রাহকদের কাছেও খুব জনপ্রিয়। এলাকার বাজার এবং দোকানগুলিতে সরবরাহের পাশাপাশি, হিউ পোমেলো অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরেও পরিবহন করা হয় ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর জন্য। তবে, এটি উল্লেখ করার মতো যে পোমেলোর বিতরণ এবং ব্যবহার চ্যানেলগুলি এখনও মূলত ঐতিহ্যবাহী, তাই পোমেলোর মূল্য বৃদ্ধি পায়নি এবং কভারেজ এবং ব্র্যান্ড স্বীকৃতি এখনও সীমিত।

অবশ্যই, কিছু অনলাইন চ্যানেল এবং কিছু সুপারমার্কেটে হিউ পোমেলো বিক্রি হয়েছে। সম্প্রতি, হো চি মিন সিটির একটি ব্যবসা থুই বিউ কোঅপারেটিভ (থুই জুয়ান ওয়ার্ড) এর সাথে একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে যাতে কিংফুডমার্ট চেইনে ট্রেসেবিলিটি লেবেল সহ ১ টনেরও বেশি টিনজাত পোমেলো আনা যায়, যার সিস্টেম হো চি মিন সিটিতে প্রায় ১২০টি দোকান রয়েছে। এই চুক্তি পোমেলো চাষীদের জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করে, যা তাদের পণ্য বৃদ্ধি এবং সরবরাহের প্রক্রিয়াকে ধীরে ধীরে মানসম্মত করতে বাধ্য করে।

সমগ্র হিউ শহরে প্রায় ৮৬০ হেক্টর জমিতে পোমেলো চাষ হয়, যার গড় বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৬০০-৭০০ টন। অসম্পূর্ণ পরিসংখ্যান অনুসারে, বাজারে পোমেলো চাষ মূলত ঐতিহ্যবাহী চ্যানেলের মাধ্যমে হয়, যার পরিমাণ ৮০-৯০%। অতএব, অন্যান্য ফসলের তুলনায়, পোমেলো চাষ এখনও কৃষকদের জন্য উচ্চ আয় নিয়ে আসে, ধান এবং অন্যান্য ফসলের দ্বিগুণ বা তিনগুণ। অনুমান করা হয় যে প্রতি হেক্টর পোমেলো চাষ থেকে গড়ে প্রায় ২৫০-৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়, যার লাভ প্রায় ৫০%। এদিকে, ধান চাষ করলে কৃষকরা মাত্র ৪০-৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর/ফসল লাভ করেন।

তবে, বিয়েন হোয়া ( ডং নাই ) তে ট্যান ট্রিউ আঙ্গুরের মতো অনন্য বিশেষত্ব নয় এমন অন্যান্য ফলের গাছের তুলনায়, হিউ পোমেলোর দাম এখনও বেশ কম। উদাহরণস্বরূপ, চন্দ্র নববর্ষের শীর্ষ সময়ে, প্রতি কেজি ট্যান ট্রিউ আঙ্গুরের দাম ৪০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত হতে পারে, ২-৩ কেজি ওজনের প্রতিটি ফলের দাম প্রায় ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং হতে পারে। এদিকে, যদিও হিউ পোমেলোর নিজস্ব অনন্য স্বাদ রয়েছে বলে মনে করা হয়, অনেক বাগান মালিকের মতে, তারা ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং-এর বেশি কোনও ফল বিক্রি করেননি, তবুও সবচেয়ে সাধারণ দাম এখনও ২০ - ৪৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/ফল।

একটি ছোট্ট তুলনা থেকে দেখা যায় যে, একই বিশেষ ফলের সাথে, থানহ ত্রার আরও বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে তা উল্লেখ না করেই, থানহ ত্রার মূল্য কেন তান ট্রিউ সবুজ চামড়ার আঙ্গুরের সমান নয়? এর অনেক বস্তুনিষ্ঠ এবং ব্যক্তিগত কারণ থাকতে পারে, তবে সাধারণভাবে, এখনও পণ্য গ্রহণ এবং বাজারে আনার পদ্ধতিতে খুব বেশি উদ্ভাবন হয়নি। পণ্য প্রচার এবং প্রবর্তনের পদ্ধতিতে যথাযথ মনোযোগ দেওয়া হয়নি, তাই থানহ ত্রার মূল্য আসলে যোগ্য নয়। অতএব, বাজারে কৃষি পণ্য আনার এবং ব্র্যান্ড সচেতনতা বৃদ্ধির পদ্ধতিতে উদ্ভাবন করা প্রয়োজন।

"থান ত্রা হিউ" ব্র্যান্ডটি তৈরি করা ছাড়াও, সামাজিক যোগাযোগ প্ল্যাটফর্মগুলিতে থান ত্রার অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি প্রচার করাও প্রয়োজনীয়, যার মধ্যে রয়েছে সামাজিক যোগাযোগ প্ল্যাটফর্ম ফেসবুক, টিকটক, ইউটিউবে পণ্যটির প্রচারের জন্য একটি পৃথক চ্যানেল তৈরি করা... আস্থা তৈরি এবং প্রাথমিক প্রসারের জন্য, স্থানীয় নেতারা কৃষকদের সাথে কাজ করে লাইভস্ট্রিম বিক্রয় অধিবেশন আয়োজন করতে পারেন যেমনটি সম্প্রতি ইএ নুয়েক কমিউনের (ডাক লাক) পার্টি কমিটির সচিব নগো থি মিন ট্রিন কৃষকদের ডুরিয়ান বিক্রি করতে সাহায্য করার জন্য করেছিলেন। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, লাইভস্ট্রিমিংয়ের মাত্র ২ ঘন্টার মধ্যে, কৃষকদের কাছ থেকে ৬০ টনেরও বেশি ডুরিয়ান সফলভাবে বন্ধ করা হয়েছিল। আরও উল্লেখযোগ্যভাবে, এই মহিলা সচিবের খ্যাতির জন্য আরও অনেক অর্ডার দ্রুত বন্ধ করা হয়েছিল।

যদি স্থানীয় নেতারা লাইভস্ট্রিম সেশনে হিউ পোমেলোকে KOL হিসেবে পরিচয় করিয়ে দেন, প্রচার করেন এবং বিক্রি করেন, তাহলে পোমেলো ব্র্যান্ড অবশ্যই উন্নত হবে এবং দেশ-বিদেশের গ্রাহকরা তাদের উপর আস্থা রাখবেন এবং তাদের বেছে নেবেন। বর্তমান ক্রমবর্ধমান ডিজিটাল প্রযুক্তির যুগে, লাইভস্ট্রিম সেশন আয়োজন করা খুব কঠিন হবে না। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল স্থানীয় কৃষি বিশেষজ্ঞ নেতারা পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার জন্য যথেষ্ট সাহসী কিনা। এছাড়াও, সমবায় এবং কৃষকদেরও তাদের চিন্তাভাবনা, কাজ করার পদ্ধতি এবং তাদের নিজস্ব পণ্য প্রচারের জন্য সামাজিক নেটওয়ার্কিং প্ল্যাটফর্মের সদ্ব্যবহার উদ্ভাবন করতে হবে। কেবলমাত্র তখনই আমরা টেকসইতা তৈরি করতে পারি এবং গ্রাহকদের প্রতি কৃষক/উৎপাদকদের দায়িত্ব বৃদ্ধি করতে পারি।

প্রবন্ধ এবং ছবি: ট্যাম হিউ

সূত্র: https://huengaynay.vn/kinh-te/xay-dung-cac-kenh-quang-ba-tieu-thu-cho-thanh-tra-157786.html