হাই ফং-এ নিরাপদ ফল চাষের জন্য মডেল তৈরি করা।

হাই ফং-এর ফল উৎপাদনকারী এলাকাগুলি ভিয়েটগ্যাপ, গ্লোবালগ্যাপ এবং জৈব চাষের মতো সুরক্ষা মান অনুযায়ী উৎপাদনের লক্ষ্যে রয়েছে। তবে, বাস্তবায়ন প্রক্রিয়ায় অনেক অসুবিধা রয়ে গেছে।

লু কিয়েম ওয়ার্ডের কৃষকরা তাদের মাতৃভূমির মাটিতে সফলভাবে কোরিয়ান দুধের আঙ্গুর চাষ করেছেন।

পণ্যটি নিরাপদ এবং উচ্চমূল্যের, কিন্তু স্থান সীমিত।

হাই ফং শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, শহরে বর্তমানে ফলের গাছের মোট জমি ২৮,০০০ হেক্টর ছাড়িয়ে গেছে, যার মধ্যে অনেক উচ্চমূল্যের অর্থনৈতিক ফসলও রয়েছে। হাই ফংয়ের পূর্ব অংশে মাত্র ৫,০০০ হেক্টরের বেশি ফলের গাছ রয়েছে, যেখানে বেশিরভাগ, ২১,৭৫০ হেক্টরেরও বেশি, হাই ফংয়ের পশ্চিম অংশে অবস্থিত। গড় বার্ষিক ফলের উৎপাদন ৩০৫,০০০ টনে পৌঁছায়।

ফল উৎপাদনকারী এলাকায়, যেসব এলাকায় কৃষকরা ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে চাষ করেন, সেগুলি ছাড়াও, কিছু এলাকায় VietGAP এবং GlobalGAP এর মতো সুরক্ষা মান অনুযায়ী চাষ করা হয়। বিশেষ করে, আজ পর্যন্ত, পুরো শহরে ১৮০.৮ হেক্টর ফলের গাছ রয়েছে যা VietGAP এবং GlobalGAP মান অনুযায়ী উৎপাদন করে। এর মধ্যে, ১৭০.৮ হেক্টর জমির ১২টি এলাকা VietGAP মান অনুযায়ী উৎপাদন করছে; এবং ১০ হেক্টর জমির ১টি এলাকা GlobalGAP মান অনুযায়ী উৎপাদন করছে। এছাড়াও, প্রায় ৩,০০০ হেক্টর জমিতে GAP মান অনুযায়ী উৎপাদন করা হয়, যার মধ্যে লিচু, লংগান, কাস্টার্ড অ্যাপল, পেয়ারা এবং কলার মতো গুরুত্বপূর্ণ ফসল রয়েছে।

আমেই ভিয়েতনাম জয়েন্ট স্টক কোম্পানি হল এশীয় এবং ইউরোপীয় বাজারে শহরের অন্যতম প্রধান কৃষি রপ্তানি ব্যবসা। অতএব, কোম্পানিকে এমন উৎপাদন এলাকা স্থাপন করতে হবে যা ভিয়েতনাম জিএপি এবং গ্লোবাল জিএপি মান পূরণ করে। ২০২৫ সালে, কোম্পানিটি গ্লোবাল জিএপি মান অনুযায়ী থান হা কমিউনে ৩০ হেক্টরেরও বেশি লিচু উৎপাদন এলাকা এবং ভিয়েতনাম জিএপি মান অনুযায়ী ১০০ হেক্টরেরও বেশি লিচু উৎপাদন এলাকা স্থাপনের পরিকল্পনা করছে, পাশাপাশি শহরের বিভিন্ন কমিউনে বেশ কয়েকটি কলা উৎপাদন এলাকা স্থাপন করবে।

আমেই ভিয়েতনাম জয়েন্ট স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস এনগো থি থু হং-এর মতে, রপ্তানি মান পূরণের মূল শর্ত হল ভিয়েতনাম জিএপি এবং গ্লোবাল জিএপি মান অনুযায়ী ফল চাষ করা। অতএব, কোম্পানি আশা করে যে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ রপ্তানির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা তৈরিতে সহযোগিতা করার সময় ব্যবসার জন্য অসুবিধাগুলি সমর্থন এবং উপশম করার জন্য এই মান অনুযায়ী ক্রমবর্ধমান এলাকা স্থাপন করবে।

যদিও নিরাপত্তা মান অনুযায়ী কৃষি উৎপাদন বাস্তবসম্মত, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিও VietGAP মান অনুযায়ী উৎপাদনের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করতে চায়। তবে, সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের প্রতিবেদন অনুসারে, নিরাপত্তা মান অনুযায়ী উৎপাদনের ক্ষেত্র এখনও সীমিত। পেশাদার বিভাগের (হাই ফং উদ্ভিদ সুরক্ষা এবং শস্য উৎপাদন উপ-বিভাগ) প্রধান মিঃ ফাম ডুক লোকের মতে, বাস্তবে, কৃষকরা পণ্যের ব্যবহার সহজতর করার জন্য নিরাপত্তা মান প্রয়োগের মাধ্যমে দক্ষতার সাথে উৎপাদন করতে চান। তবে, ফলের গাছ জন্মানোর প্রক্রিয়া প্রায়শই চরম আবহাওয়ার দ্বারা প্রভাবিত হয়। ধানের জমিকে ফলের গাছ চাষে রূপান্তর এখনও প্রক্রিয়া এবং নীতি দ্বারা সীমিত, যা কৃষকদের তাদের আবাদ এলাকা সম্প্রসারণ করতে বাধা দেয়। পণ্যের উৎপাদনের তুলনায় কৃষি উপকরণের দাম বেশি, অন্যদিকে পণ্য ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত নিরাপত্তা মান অনুযায়ী উৎপাদন সীমিত। কৃষি সহায়তা ব্যবস্থা এবং নীতিগুলি অনেক কৃষকের কাছে পৌঁছায়নি, তাই তারা এখনও তাদের জমি এবং বাগান সংরক্ষণের জন্য প্রাথমিকভাবে ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন পদ্ধতি ধরে রেখেছে এবং উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি সক্রিয়ভাবে প্রয়োগ করেনি।

থান হা কমিউনের লিচু চাষীরা।

এর জন্য প্রয়োজন একটি ব্যবস্থা, প্রণোদনা এবং সময়োপযোগী সহায়তা।

ফলের পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ভবিষ্যতের জন্য নিম্নলিখিত অগ্রাধিকারগুলি চিহ্নিত করেছে: রপ্তানি মান, ভিয়েটজিএপি, গ্লোবালজিএপি এবং জৈব চাষ পদ্ধতি অনুসারে উৎপাদন প্রচার করা। একই সাথে, এটি লিচু, লংগান, কলা, পেয়ারা এবং কাস্টার্ড অ্যাপলের মতো বৃহৎ, ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র এবং অনুকূল বাজার সহ ফল ফসলের জন্য পণ্যের সন্ধানযোগ্যতা, ব্র্যান্ড সনাক্তকরণ এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ায় স্বচ্ছতার জন্য QR কোড জারি করবে।

উপরোক্ত লক্ষ্য অর্জনের জন্য, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক লুওং থি কিয়েম বলেছেন যে, শহরের মধ্যে ফল উৎপাদনকারী এলাকাগুলিতে একটি বিস্তৃত সমাধান বাস্তবায়ন করা প্রয়োজন। ফসল উৎপাদনকারী এলাকায় কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের মাত্রা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা, সুরক্ষা মান নিশ্চিত করা, জৈব সার এবং মাটির জন্য উপকারী জৈবিক পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি করা এবং উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান বৃদ্ধির জন্য যত্ন, ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ উন্নত করা। অন্যদিকে, ফল উৎপাদনকারী এলাকায় উৎপাদনশীলতা, গুণমান উন্নত করতে এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে নিবিড় বিনিয়োগের উপর মনোযোগ দিন। এর পাশাপাশি, শহরকে... ধান চাষ থেকে ফলের গাছ চাষে রূপান্তরিত এলাকাগুলিকে অধিক অগ্রাধিকার দিয়ে সুনির্দিষ্ট সহায়তা ব্যবস্থা এবং নীতি থাকা উচিত; এবং শহরের নিরাপদ ফল উৎপাদন মডেল এবং ক্ষেত্রগুলিকে সমর্থন করে এমন নীতিগুলি কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন করা উচিত...

স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে কৃষকদের তাদের ফসলের কাঠামো যুক্তিসঙ্গতভাবে পরিবর্তন করতে সক্রিয়ভাবে উৎসাহিত এবং শিক্ষিত করতে হবে, এবং কৃষকদের ফলের গাছ চাষে স্যুইচ করার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে।

হা নাম কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি হোয়াং থি থুই হা-এর মতে, কমিউন ৫২টি ঘনীভূত ফল উৎপাদন এলাকার পরিকল্পনা করেছে। এর মধ্যে, ৩০১ হেক্টর এলাকা জুড়ে পেয়ারা গাছ উৎপাদনকারী ২৭টি এলাকা ভিয়েতনাম গ্যাপ মানদণ্ডে প্রত্যয়িত হয়েছে; এবং ৩৮.৬ হেক্টর এলাকা জুড়ে ফলের গাছ উৎপাদনকারী ৩টি এলাকা রপ্তানি-মানক রোপণ এলাকা কোড পেয়েছে। এই ফলাফল অর্জনের জন্য, কমিউন ইকোট্যুরিজমের সাথে যুক্ত ঘনীভূত, নিরাপদ, জৈব ফল উৎপাদনের উন্নয়ন চিহ্নিত করেছে। এর পাশাপাশি, তারা উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগ, নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন এবং কৃষিতে ডিজিটাল রূপান্তর প্রচার করছে; এবং প্রশিক্ষণ, তথ্য প্রচার এবং উৎপাদনকারীদের পরিষ্কার ও নিরাপদ পদ্ধতিতে উৎপাদনের জন্য সুপারিশ জোরদার করছে।

হুয়ং আন

সূত্র: https://baohaiphong.vn/xay-dung-cac-mo-hinh-trong-cay-an-qua-an-toan-o-hai-phong-529539.html