চাল রপ্তানি অনেক চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ২০২৪ সালের রেকর্ড সংখ্যার তুলনায় ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির পরিমাণ এবং দাম উভয়ই হ্রাস পাবে।

২০২৪ সালের রেকর্ড সর্বোচ্চ

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের তথ্য অনুসারে, ভিয়েতনাম ২০২৪ সালে মোট ৯০ লক্ষ টন চাল রপ্তানি করেছে, যার ফলে আয় হয়েছে ৫.৬৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের তুলনায় আয়তনে ১১.১% এবং মূল্যে ২১.২% বেশি। এটি চাল শিল্পের ইতিহাসে রেকর্ড পরিমাণ এবং রপ্তানি মূল্য। একই সময়ে, ২০২৪ সাল টানা ৫ম বছর যেখানে চাল রপ্তানি টার্নওভারে ইতিবাচক প্রবৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

তবে, সাম্প্রতিক মাসগুলিতে এই পণ্যের দাম নিম্নমুখী প্রবণতায় রয়েছে এবং ২০২৪ সালের ডিসেম্বরে গড়ে ৬২৪ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা আগের মাসের তুলনায় ০.৮% এবং ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৯.২% হ্রাস পেয়েছে।

২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের শীর্ষস্থানীয় চাল রপ্তানি বাজারগুলি এখনও মূলত এশিয়া এবং আফ্রিকায় কেন্দ্রীভূত থাকবে যেমন: ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, ঘানা... যার ফলে, উপরোক্ত বাজারগুলিতে চাল রপ্তানি ২০২৩ সালের তুলনায় বৃদ্ধি পাবে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ২০২৪ সালের রেকর্ড সংখ্যার তুলনায় ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি আয়তন এবং দাম উভয় দিক থেকেই হ্রাস পাবে - (ছবি চিত্র)।

২০২৪ সালে, সাদা চাল গত বছর সবচেয়ে বেশি রপ্তানিকৃত জাত হিসেবে অব্যাহত ছিল, ৬.৭৫ মিলিয়ন টন পৌঁছেছে, যার মূল্য ৪.১৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৩৩.২% এবং মূল্য ৪৫.২% বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৪ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির পরিমাণের ৭৪.৭% ছিল, যা আগের বছরের ৬২.৩% অনুপাতের তুলনায় তীব্র বৃদ্ধি পেয়েছে। বিপরীতে, ২০২৪ সালে সুগন্ধি চাল রপ্তানি ১.৫৫ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২০.৫% এবং মূল্য ১৫.১% কম।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমস অনুসারে, ২০২৪ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে, হো চি মিন সিটি, ডং থাপ, সোক ট্রাং এবং ক্যান থোর মতো প্রদেশ এবং শহরগুলির চাল রপ্তানি টার্নওভার ২০২৩ সালের চতুর্থ প্রান্তিকের তুলনায় দ্বিগুণ অঙ্কে তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, বিশেষ করে তিয়েন গিয়াং ১৯৮.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৫০.১২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। তবে, হ্যানয়, লং আন, কিয়েন গিয়াং এবং আন গিয়াংয়ের মতো অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরগুলির চাল রপ্তানি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

২০২৪ সালে, সমগ্র দেশে ২০টি প্রদেশ এবং শহর চাল রপ্তানি কার্যক্রমে অংশগ্রহণ করবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৪টি প্রদেশ এবং শহর হ্রাস পেয়েছে। হো চি মিন সিটি ২০২৪ সালে দেশের শীর্ষস্থানীয় চাল রপ্তানিকারক হিসেবে অব্যাহত থাকবে যার টার্নওভার ১.৫২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৪.৭% বেশি।

২০২৫ সালে চাল রপ্তানি অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি

বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ২০২৪ সালের রেকর্ড সংখ্যার তুলনায় ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির পরিমাণ এবং দাম উভয়ই হ্রাস পাবে।

এর কারণ হলো উৎপাদনকারী দেশগুলির মধ্যে প্রতিযোগিতা বৃদ্ধির সাথে সাথে চাহিদা দুর্বল হয়ে পড়া। ২০২৪ সালে বেস লেভেল ইতিমধ্যেই বেশি থাকার প্রেক্ষাপটে ২০২৫ সালে চাল রপ্তানির সুযোগ খুবই সীমিত, বিশেষ করে যখন ভারত চাল রপ্তানির নিষেধাজ্ঞা শিথিল করে, তখন বাজারের সাথে সম্পর্কিত অনেক প্রতিকূল কারণ রয়েছে।

গত বছরের শেষের দিক থেকে, অনেক প্রধান ধান উৎপাদনকারী দেশ ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করেছে, যার মধ্যে ভিয়েতনামও রয়েছে, যা শীত-বসন্তের ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করছে, যার ফলে ভিয়েতনামী চালের দাম দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে। একই সাথে, আমদানিকারকরাও ভিয়েতনামের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করার জন্য তাড়াহুড়ো করছেন কারণ তাদের কাছে অনেক নতুন উৎস রয়েছে।

অতএব, এই বছরের শুরুতে ডেলিভারির জন্য স্বাক্ষরিত বছরের শেষের অর্ডারগুলি খুব বেশি নয়। ব্যবসায়ীরা মূল্যায়ন করেন যে এই বছরের সরবরাহ যথেষ্ট পরিমাণে রয়েছে। ২০২৫ সালের জানুয়ারির প্রথমার্ধে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির দাম দুই বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যেখানে ভারতীয় চালের দাম ১৭ মাসের সর্বনিম্নের কাছাকাছি স্থিতিশীল রয়েছে এবং ২০২৩ সালের এপ্রিল থেকে থাইল্যান্ডের সর্বনিম্ন স্তরে রয়েছে।

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি মাত্র ৭.৫ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে, যা গত বছরের রেকর্ড ৯ মিলিয়ন টনের চেয়ে কম। ২০২৪ সালে, ভারত ও থাইল্যান্ডের পরে ভিয়েতনাম বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক হবে, যেখানে ফিলিপাইন এবং ইন্দোনেশিয়া হবে প্রধান বাজার। ভারত এবং ইন্দোনেশিয়ার আমদানি কমানোর প্রচেষ্টার ফলে সরবরাহ বৃদ্ধির সম্ভাবনা থাকায় এ বছর ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হবে। তবে, চীনে রপ্তানি উন্নত হওয়ার আশা করা হচ্ছে।

রপ্তানি বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য গতকালের তুলনায় আজ স্থিতিশীল। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (VFA) অনুসারে, বর্তমানে ৫% স্ট্যান্ডার্ড চালের দাম ৩৯৭ মার্কিন ডলার/টন; ২৫% ভাঙা চালের দাম ৩৭২ মার্কিন ডলার/টন; ১০০% ভাঙা চালের দাম ৩১০ মার্কিন ডলার/টন।

সূত্র: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-doi-mat-voi-nhieu-thach-thuc-373821.html