ইউরোপীয় এবং জাপানি বাজারে রপ্তানির জন্য সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণ। (ছবি: হোয়া মাই/ভিএনএ)

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় জানিয়েছে যে ২০২৫ সালের অক্টোবরে কৃষি, বনজ এবং মৎস্যজাত পণ্যের রপ্তানি আনুমানিক ৫.৯৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ সালের অক্টোবরের তুলনায় ৬.৩% বেশি; যা ১০ মাসে কৃষি, বনজ এবং মৎস্যজাত পণ্যের মোট রপ্তানি আয় ৫৮.১৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১২.৯% বেশি।

যার মধ্যে, কৃষি পণ্যের রপ্তানি মূল্য ১৫.৫% বৃদ্ধি পেয়ে ৩১.৩৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; পশুসম্পদ পণ্যের রপ্তানি মূল্য ১৯% বৃদ্ধি পেয়ে ৫১২.৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; জলজ পণ্যের মূল্য ১২.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ৯.৩১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; বনজ পণ্যের মূল্য ৫.৮% বৃদ্ধি পেয়ে ১৪.৯৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে...

অঞ্চলভেদে, এশিয়া ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের বৃহত্তম রপ্তানি বাজার, যার বাজার অংশীদারিত্ব ৪৪.৭%।

পরবর্তী দুটি বৃহত্তম বাজার হল আমেরিকা এবং ইউরোপ, যার বাজার শেয়ার যথাক্রমে ২২.৭% এবং ১৩.৮%।

আফ্রিকা এবং ওশেনিয়া এই দুটি অঞ্চলের বাজার অংশীদারিত্ব যথাক্রমে ৩% এবং ১.৪%। গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, ২০২৫ সালের প্রথম ১০ মাসে এশিয়ায় ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের আনুমানিক রপ্তানি মূল্য ৪.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে; আমেরিকা ৮.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে; ইউরোপ ৩৭.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে; আফ্রিকা ৮৩.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে; এবং ওশেনিয়া ৬.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিস্তারিত বাজারের দিক থেকে, ভিয়েতনামের কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের জন্য তিনটি বৃহত্তম রপ্তানি বাজার হল চীন যার বাজার অংশ ২১.৪%, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র যার বাজার অংশ ২০.৪% এবং জাপান যার বাজার অংশ ৭%।

গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, চীনা বাজারে কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্যের আনুমানিক রপ্তানি মূল্য ১২%, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ৬.২% এবং জাপানে ২০.৪% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভিয়েতনামের কৃষি রপ্তানিতে অনেক উল্লেখযোগ্য সাফল্য অব্যাহত রয়েছে, বিশেষ করে রপ্তানি মূল্যের বৃদ্ধি মূলত বিক্রয়মূল্য বৃদ্ধির ফলে।

২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় কফি, কাজুবাদাম এবং গোলমরিচের মতো পণ্যের রপ্তানি মূল্য উচ্চ হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। সাধারণত, কফির দাম ৪২.৫% বৃদ্ধি পায়।

১০ মাস পর, কফি রপ্তানির মোট পরিমাণ এবং মূল্য ৭.৪১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সাথে ১.৩ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৩.৫% এবং মূল্যের দিক থেকে ৬১.৮% বেশি।

জার্মানি, ইতালি এবং স্পেন ভিয়েতনামের তিনটি বৃহত্তম কফি গ্রাহক বাজার, যাদের বাজারের শেয়ার যথাক্রমে ১৩.৪%, ৭.৮% এবং ৭.৪%।

২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় কাজুবাদাম রপ্তানির পরিমাণ ৪.২৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সাথে ৬২৪,৪০০ টনে পৌঁছেছে, যা আয়তনে ২.২% এবং মূল্যে ১৮.৬% বেশি।

প্রথম ১০ মাসে কাজু বাদামের গড় রপ্তানি মূল্য ৬,৮০৬ মার্কিন ডলার/টনেরও বেশি অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৬.১% বেশি। চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং নেদারল্যান্ডস ভিয়েতনামের তিনটি বৃহত্তম কাজু বাদাম ব্যবহারকারী বাজার, যাদের বাজারের শেয়ার যথাক্রমে ২১.১%, ১৯.১% এবং ৯.৬%।

প্রথম ১০ মাসে মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য ৬,৭৭৪ মার্কিন ডলার/টন অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩৩.৭% বেশি। অতএব, যদিও মরিচের রপ্তানির পরিমাণ মাত্র ২০৬,৩০০ টনে পৌঁছেছে, ৫.৯% কম, রপ্তানি মূল্য ১.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২৫.৮% বেশি।

ফল ও সবজির রপ্তানি বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে। অক্টোবর মাসে ফল ও সবজির রপ্তানি মূল্য ৯৬১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ধরা হয়েছে, যার ফলে প্রথম ১০ মাসে ফল ও সবজির মোট রপ্তানি মূল্য ৭.০৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৫.১% বেশি।

ভিয়েতনামের ফল ও সবজি পণ্য মূলত চীনা বাজারে রপ্তানি করা হয়, যার পরিমাণ ৬২.৯%। পরবর্তী দুটি বৃহত্তম ফল ও সবজি রপ্তানি বাজার হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং দক্ষিণ কোরিয়া, যার অনুপাত যথাক্রমে ৬.৬% এবং ৩.৯%।

উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানিতে পরিমাণ এবং মূল্য উভয় ক্ষেত্রেই স্পষ্ট হ্রাস রেকর্ড করা হয়েছে, যা বিশ্ব বাজারে ব্যবহারে অসুবিধা এবং কম চাহিদার প্রতিফলন।

চালের গড় রপ্তানি মূল্য ৫১১ মার্কিন ডলার/টন অনুমান করা হয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৮.৫% কম। বিশেষ করে, ২০২৫ সালের অক্টোবরে চালের রপ্তানির পরিমাণ ৪২১,১০০ টন অনুমান করা হয়েছে, যার মূল্য ২১৬.৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।

প্রথম ১০ মাসে, মোট রপ্তানির পরিমাণ ৭.২ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার ফলে প্রায় ৩.৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের পণ্য রপ্তানি হয়েছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৬.৫% এবং মূল্যে ২৩.৮% কম।/

vietnamplus.vn এর মতে

সূত্র: https://huengaynay.vn/kinh-te/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-trong-thang-10-tang-gan-13-159624.html