Chim Yến và nghề khai thác tổ yến ở Cù Lao Chàm

Nghề khai thác yến sào ở Cù Lao Chàm, đặc biệt là làng Thanh Châu (Hội An), có lịch sử hơn 400 năm. Dưới thời Nhà Nguyễn, triều đình đã thành lập đội khai thác yến sào. Nghề này không chỉ mang lại nguồn kinh tế quan trọng mà còn góp phần vào việc bảo vệ chủ quyền biển đảo.

Chim Yến ở Cù Lao Chàm là loài chim nhỏ, lông màu xám, đuôi cánh màu đen. Chúng thường bay đi kiếm ăn (chủ yếu là côn trùng, uống sương) vào buổi sáng và trở về hang trú ngụ lúc hoàng hôn. Chim Yến chọn các hang động hiểm trở, cheo leo trên vách đá sát biển để làm tổ, đẻ trứng, nhằm tránh sóng gió. Các hang tập trung nhiều yến như: Hòn Khô (mẹ), Hòn Lao, Hòn Tai, Hang Tò Vò, Hang Cả.

Việc khai thác diễn ra trong các hang đá sâu, cheo leo và hiểm trở. Thợ khai thác phải dựng giàn tre tạm bợ, trèo lên vách đá cao, lách mình trong lòng hang hẹp. Đây là một nghề thủ công truyền thống đầy nguy hiểm và gian nan. Hiện nay, việc khai thác và quản lý yến sào Cù Lao Chàm được thực hiện bởi Ban Quản lý và khai thác yến sào Hội An, với sự chú trọng vào công tác bảo tồn, đặc biệt trong bối cảnh số lượng đàn chim yến đang có dấu hiệu suy giảm đáng báo động. Tổ yến Cù Lao Chàm vẫn là một đặc sản quý giá, là niềm tự hào của xứ Quảng (Đà Nẵng).