Ledviny neustále filtrují krev, aby odstraňovaly odpadní látky a vyrovnávaly hladinu vody a soli v těle. To, co pijete, proto může přímo ovlivnit funkci ledvin, od udržování hladiny vody v těle, kontroly krevního tlaku, hladiny cukru v krvi až po riziko ledvinových kamenů nebo infekcí močových cest. U lidí s onemocněním ledvin, jako je chronické selhání ledvin nebo zhoršená funkce ledvin, může výběr správných nápojů pomoci chránit ledviny, snížit komplikace a zlepšit kvalitu života.
1. Některé nápoje jsou dobré pro lidi s onemocněním ledvin
- 1. Některé nápoje jsou dobré pro lidi s onemocněním ledvin
- 1.1. Voda je nezbytným základem
- 1.2. Nízkotučné mléko poskytuje vápník, vitamín D, draslík a hořčík
- 1.3. Káva je prospěšná, ale měla by se konzumovat s mírou
- 1.4. Zelený čaj poskytuje prospěšné antioxidanty
- 1.5. Neslazená brusinková šťáva zabraňuje infekcím močových cest
- 2. Nápoje, které je třeba omezit nebo se jim vyhnout
- 3. Několik poznámek
1.1. Voda je nezbytným základem
Voda je nejdůležitější složkou pro funkci ledvin, pomáhá s tvorbou moči, odstraňováním toxinů a udržováním stabilního krevního tlaku. Mnoho observačních studií naznačuje, že dostatečný příjem vody je spojen s nižším rizikem onemocnění ledvin a sníženým výskytem ledvinových kamenů.
Roční studie u pacientů s chronickým onemocněním ledvin však zjistila, že pití většího množství vody než obvykle nezpomalilo rychlost poklesu filtrační funkce ledvin (GFR). To naznačuje, že objem tekutin je třeba individualizovat pro každého pacienta (zejména u pacientů s terminálním onemocněním ledvin nebo na dialýze). Pacienti by se měli poradit se svým lékařem, aby určil vhodné množství vody na základě GFR, symptomů otoků a hmotnosti.
Většina lidí s onemocněním ledvin, kteří nejsou v konečném stádiu selhání ledvin, by proto měla být upřednostňována v udržování dostatečné hydratace a vyhýbání se časté dehydrataci. Lidé s konečným stádiem selhání ledvin nebo na dialýze by měli pít vodu v souladu s odbornými pokyny ohledně denních limitů příjmu tekutin.
Několik observačních studií naznačuje, že dostatečný příjem vody je spojen s nižším rizikem onemocnění ledvin a sníženým výskytem ledvinových kamenů.
1.2. Nízkotučné mléko poskytuje vápník, vitamín D, draslík a hořčík
Epidemiologické studie ukázaly, že konzumace nízkotučných mléčných výrobků je u některých skupin lidí spojena s pomalejším poklesem funkce ledvin než konzumace žádných nebo vysoce tučných mléčných výrobků. Vitamíny, minerály a živiny v mléce (vápník, vitamín D, hořčík) mohou pomáhat kontrolovat krevní tlak a mnoho kardiovaskulárních rizikových faktorů – nepřímo chrání ledviny. Upozorňujeme, že u plnotučného (vysokotučného) mléka nebyly prokázány stejné přínosy.
Proto volte nízkotučné mléko nebo nízkotučné mléčné výrobky; pokud je nutná kontrola draslíku/fosforu (u lidí s těžkým chronickým onemocněním ledvin), poraďte se s lékařem nebo nutričním specialistou o úpravě vhodného množství.
1.3. Káva je prospěšná, ale měla by se konzumovat s mírou
Několik rozsáhlých metaanalýz ukázalo, že konzumace kávy je spojena se sníženým rizikem vzniku onemocnění ledvin u lidí bez pokročilého onemocnění (např. výsledky studie ARIC). Jasný přínos u lidí s již tak špatnou funkcí ledvin však nebyl potvrzen.
Kofeinovaná káva může navíc u některých lidí zvýšit hladinu draslíku a ovlivnit krevní tlak. Proto pijte kávu s mírou (ne více než 2–3 šálky denně) a vyhýbejte se druhům se sirupy, smetanou nebo přidanými prášky s vysokým obsahem cukru, draslíku nebo fosforu. Pokud kofein zvyšuje krevní tlak, zvažte bezkofeinovou kávu.
1.4. Zelený čaj poskytuje prospěšné antioxidanty
Zelený čaj obsahuje EGCG a další katechiny, které mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Předklinické studie a některé analýzy naznačují, že zelený čaj může v experimentálních modelech pomoci snížit riziko ledvinových kamenů a prospět ledvinové tkáni.
Stále jsou však zapotřebí důkazy na lidech. Mírná konzumace zeleného čaje jako součást zdravé stravy je obecně považována za bezpečnou a prospěšnou.
Předklinické studie a některé analýzy naznačují, že zelený čaj může pomoci snížit riziko vzniku ledvinových kamenů…
1.5. Neslazená brusinková šťáva zabraňuje infekcím močových cest
Brusinky jsou bohaté na proantokyanidiny, které mohou zabránit bakteriím v ulpívání na sliznici močových cest. Cochraneův přehled a metaanalýza zjistily, že brusinky účinně snižují recidivu infekcí močových cest u lidí, kteří jsou k ní náchylní.
Pro pacienty s onemocněním ledvin je důležitá prevence infekcí močových cest (IMC), protože opakované IMC mohou vést k pyelonefritidě. Při užívání vybírejte produkty bez cukru/s nízkým obsahem cukru, abyste se vyhnuli hyperglykémii a hypertenzi.
2. Nápoje, které je třeba omezit nebo se jim vyhnout
Lidé s onemocněním ledvin by se měli vyhýbat nápojům, jako jsou:
- Kolové nápoje (obsahují kyselinu fosforečnou): Spojovány se zvýšeným rizikem ledvinových kamenů a poškození ledvin vyvolaného fosfáty; studie naznačují, že vysoká konzumace koly je pro ledviny škodlivá.
- Slazené nápoje (limonády, džusy s vysokým obsahem cukru, energetické nápoje): Zvyšují riziko cukrovky, vysokého krevního tlaku a zánětu – to vše jsou faktory, které přispívají k selhání ledvin.
- Alkohol: Nadměrné pití může snížit filtrační kapacitu ledvin a zvýšit krevní tlak. Pro pacienty s chronickými zdravotními problémy může být alkohol rizikovým faktorem. Mírnou konzumaci je i nadále třeba pečlivě zvážit podle individuálního zdravotního stavu.
3. Několik poznámek
- Individualizace: Neexistuje univerzální režim. Množství vody, mléka nebo ovocných/funkčních nápojů by mělo být upraveno podle vaší glomerulární filtrace (GFR), hladiny draslíku/fosfátů v krvi, krevního tlaku a toho, zda jste na dialýze.
- Preferované nápoje: Voda, nízkotučné mléko (pokud je vhodné), zelený čaj a neslazený brusinkový džus jsou rozumnou volbou. Káva může být prospěšná, ale pijte ji s mírou a vyhýbejte se slazeným přísadám.
- Konzultace s odborníkem: Osoby s chronickým onemocněním ledvin 3. - 5. stupně, osoby na dialýze nebo osoby s poruchami elektrolytů by se měly před změnou příjmu tekutin nebo přidáním funkčních potravin poradit s nefrologem/zdravotní sestrou nebo klinickým nutričním specialistou.
Upozorňujeme, že tento článek slouží pouze pro informační účely a nemůže nahradit lékařskou pomoc v konkrétních případech.
Čtenáři si mohou prohlédnout více:
Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-do-uong-tot-cho-nguoi-benh-than-va-nhung-loai-nen-tranh-169251125202152639.htm
Komentář (0)