Teplá kuchyně v chladné zimě
Jako obvykle, každou první neděli v měsíci, se v malé kuchyni Dobrovolnické skupiny Solidarity mládeže rozproudí ruch.
Od časného rána byli všichni členové přítomni, někteří pilně připravovali ingredience, jiní se starali o vývar a další pilně sbírali zeleninu a krájeli maso… Každý měl svůj úkol a všichni společně pracovali na cíli, kterým bylo dokončit 400 misek nudlí Quang, které by darovali pacientům léčeným v rehabilitačním centru pro duševní zdraví v Da Nangu .
Pro členy skupiny Solidarita mládeže nejsou misky nudlí Quang jen víkendovým jídlem, ale také způsobem, jak šířit lásku a dodat trochu tepla do životů těch méně šťastných.
Paní Nguyen Thi Tu Uyen, vedoucí skupiny, se podělila o to, že ačkoliv má každý člen jinou práci a profesi, v posledních třech letech soustavně udržují své charitativní kuchařské aktivity. Skupina doručili tisíce jídel do center péče o duševní zdraví, nemocnic a sirotčinců ve městě.
„To, co lidi nutí vracet se, není počet uvařených jídel ani poděkování, ale radost z pohledu na dojaté oči duševně nemocných pacientů, ať už jsou při vědomí, nebo v deliriu. Už jen jedno jídlo, které jim zahřeje srdce, vynahradí veškerou tu tvrdou práci. Díky tomuto spojení se ‚Chung Suc Tre‘ (Mládež společně) stalo pilířem lásky, který tiše šíří laskavost v každodenním životě,“ řekla dojatě paní Uyen.
Pan Tan Thanh Vu, ředitel Centra pro duševní rehabilitaci v Da Nangu, uvedl: „Dobrovolnická skupina ‚Chung Suc Tre‘ centrum mnohokrát navštívila a podpořila praktickými aktivitami. Nejenže přinesli hřejivá jídla, ale také pacientům darovali dárky, dorty a mléko. Velmi si této skupiny vážíme za to, že je vždy k dispozici pacientům s duševními onemocněními.“
Šíření lásky ke kaši
Minulý víkend byl areál všeobecné nemocnice Quang Nam a nemocnice tradiční medicíny Quang Nam rušnější než obvykle. Lidé se úhledně stáli ve frontách a čekali na horké misky kaše od charitativní skupiny „Loving Porridge Pot“ (oddělení Tam Ky).
Během pouhých dvou hodin bylo pacientům a jejich rodinám doručeno přes 1 500 bezplatných misek kaše. Kromě rozdávání kaše se dobrovolníci také pozorně vyptávali na zdraví pacientů a pomáhali starším a nemocným odnést jídlo zpět do jejich pokojů. Teplo vycházející z hrnců s kaší se zdálo být šířeno do úsměvů příjemců i dárců a dodávalo pacientům pozitivní energii, kteří den za dnem bojují se svými nemocemi.
Pětašedesátiletá pacientka Nguyen Thi Lanh (z obce Thang Dien) s miskou horké kaše v ruce dojatě podělila: „Je to malý dar, ale darovaný s velkou láskou. Každý týden dostávám kaši od této charitativní skupiny. Toto jídlo mě nejen zahřeje v žaludku, ale také u srdce, a tak se cítím, že se o mě během léčby více staráte.“
Podle členů každou neděli pracují dvě hlavní kuchyně na ulicích Tran Phu a Nguyen Hoang (městská část Tam Ky) na plný výkon, aby připravily odpolední rozdávání kaše v obou nemocnicích.
Myčky rýže, míchačky na hrnce, přepravci… všichni spolupracují bez problémů. Díky kolektivnímu úsilí členů se tisíce misek kaše připravují podle plánu, což zajišťuje, že je horká, výživná a připravená k pacientům.
Někteří přispěli finančně, jiní svým časem a úsilím; desítky laskavých srdcí spojily své síly. Mezi nimi byli nejen filantropové, úředníci v důchodu a místní majitelé malých podniků, ale také studenti z mnoha středních škol v oblasti. Právě toto kolektivní úsilí vytvořilo sílu k udržení programu „Polévka lásky“ po celou dobu.
Huynh Van Luy, členka skupiny, se podělila: „Pro mě je roznášení každého hrnce kaše pacientům víkendovou radostí. Když vidím, jak pacienti přijímají jídlo s emocemi, všechny těžkosti mizí. Vždy se snažíme, aby se tento malý dar stal skutečným zdrojem tepla a motivace pro ty, kteří bojují s nemocí.“
Zdroj: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html
Komentář (0)