Zvyšuje konzumace volského ocasu libido?

Mnoho lidí věří, že konzumace volského ocasu nejen zlepšuje pleť, ale také zvyšuje libido. Je to pravda, nebo lež? (Hung, 30 let, Hanoj )

Odpověď:

Hovězí maso je obecně bohaté na železo, které přispívá ke zdravé pleti. Tato potravina má však vysoký obsah tuku, zejména vepřové břicho a droby, takže nadměrná konzumace může snadno vést k metabolickým onemocněním, jako je cukrovka, dna a vysoký cholesterol.

Hovězí ocas je poměrně unikátní částí zvířete, která není klasifikována jako droby ani zpracované maso. Obsahuje málo masa a tuku, ale je vysoce výživný. Kromě vápníku a železa je hovězí ocas také bohatý na kolagen, který pomáhá posilovat kosti a zlepšovat zdraví kůže a srsti.

Hovězí ocas byste měli dusit nebo dušet, aby se uvolnilo více kolagenu, který tělo po konzumaci snadno vstřebává. Živiny v hovězím ocasu zlepšují celkové zdraví, a tím i sexuální funkce. Mezi tradiční čínské léky doporučované praktiky patří hovězí ocas dušený s listy pelyňku a mungo fazolemi...

Hovězí maso je klasifikováno jako červené maso a hovězí tuk je také považován za nezdravý živočišný tuk. Konzumace velkého množství červeného masa, zejména pokud je tepelně upraveno při vysokých teplotách, může vést k problémům, jako je vysoký cholesterol v krvi, metabolické poruchy a rakovina. Proto byste měli konzumaci této potraviny omezit.

Doc. Prof. Dr. Nguyen Duy Thinh
Institut biotechnologie a potravinářství, Hanojská univerzita vědy a techniky

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/an-duoi-bo-co-tang-cuong-sinh-ly-4670700.html