Co jíst během Tetu pro krásnou pleť?

Zelená zelenina, ryby, masová želé, polévka z vepřových nohou, ovoce a ořechy bohaté na kolagen a antioxidanty pomáhají udržovat pleť mladou, krásnou a hladkou.

Podle magistra, lékaře, specialisty v dermatologii a estetice pleti z všeobecné nemocnice Tam Anh v Ho Či Minově Městě, pokud banh chung, dušené vepřové maso, čínské klobásy, džem, pivo a nealkoholické nápoje během svátku Tet snadno způsobují přibírání na váze a poškozují pokožku, existuje mnoho dalších potravin, které jsou pro pokožku dobré a zpomalují stárnutí.

Vepřové nohy, želé z vepřového masa, vařené kuře : Tato jídla jsou bohatá na kolagen – důležitý protein, který působí jako lepidlo, jež spojuje struktury pokožky a pomáhá jí být pevná a pružná. Kolagen vytváří elasticitu a zpomaluje stárnutí pokožky.

Kolagen se nachází hlavně v kůži, kostech, šlachách, svalech a dalších tkáních zvířat. Želé je bohaté na kolagen, protože se vaří z ingrediencí, jako je vepřová kůže, vepřové nohy a vepřové uši. Kuřecí prsa a prsa také obsahují hodně kolagenu. Dr. Thu však doporučuje, aby tyto pokrmy obsahovaly také hodně nasycených tuků, proto by se měly konzumovat s mírou a vyhýbat se nadužívání, které může snadno způsobit přibírání na váze a ovlivnit kardiovaskulární zdraví.

Polévky : Polévka z hořkého melounu, kostní vývar, zeleninový vývar a nápoje (filtrovaná voda, ovocné šťávy...) dodávají tělu vodu; měli byste vypít asi 1,5–2 litry vody denně. Polévky také obsahují živiny a kolagen, které dodávají hydrataci pro hladkou pokožku. Voda podporuje metabolismus, pomáhá odstraňovat toxiny z těla, redukuje akné a tmavé skvrny.

Dušené maso obsahuje živiny a kolagen, které jsou dobré pro pokožku. Foto: Freepik — Dušené maso obsahuje živiny a kolagen, které jsou dobré pro pokožku. Foto: *Freepik*

Tučné ryby: Polévky, dušená jídla, horké pokrmy s ingrediencemi z lososa, makrely, sledě... jsou bohaté na vitamín E, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny – důležité složky pro boj proti stárnutí, hydrataci a zvýšení elasticity pokožky. Omega-3 mastné kyseliny mají také protizánětlivé účinky, zabraňují tvorbě akné a snižují účinky slunečního záření na pokožku.

Podle výzkumu Univerzity krále Chálida v Saúdské Arábii, publikovaného v americké Národní lékařské knihovně, je kolagen z mořských ryb podobný lidskému kolagenu, takže tuto skupinu potravin lze používat jako doplněk stravy spolu s kolagenními peptidy.

Ořechy : Zdravé rostlinné tuky v mandlích, kešu oříšcích, arašídech, vlašských ořeších, slunečnicových semínkách... jsou dobré pro pokožku. Obsahují hodně vitamínu E, selenu a zinku, díky čemuž je pokožka jemná, hladká, méně vrásčitá a rychle se hojí rány.

Vlašské ořechy obsahují více omega-3 a omega-6 mastných kyselin než jakékoli jiné ořechy. Jedná se o esenciální mastné kyseliny, které bojují proti stárnutí a tělo si je neprodukuje.

Ovoce a zelenina bohaté na vitamíny: Pokrmy z tmavě zelené zeleniny a citrusových plodů, jako jsou pomeranče, mandarinky, grapefruity atd., jsou bohaté na vitamíny a minerály. Toto jídlo nejen zabraňuje nudě během Tet, ale také zpomaluje proces stárnutí pokožky. Měli byste upřednostňovat jednoduché metody přípravy zeleniny s nízkým obsahem tuku, jako jsou saláty, vaření v páře a dušení.

Brokolice také obsahuje lutein – přírodní látku, která bojuje proti škodlivým účinkům oxidace. Kapusta kadeřávek obsahuje hodně retinolu, který podporuje tvorbu kolagenu, redukuje vrásky, podporuje obnovu buněk a pomáhá léčit akné.

Ovoce bohaté na vitamíny a minerály proti stárnutí. Foto: Freeoik — Ovoce bohaté na vitamíny a minerály proti stárnutí. Foto: *Freeoik*

Guava, rajčata a jahody jsou bohaté na vitamín C, který může chránit pokožku před škodlivými účinky slunečního záření, redukovat vrásky a tmavé skvrny. Zralá avokáda obsahují zdravé tuky, které pomáhají udržovat pokožku hydratovanou a pružnou, a jsou antioxidanty, které snižují škodlivé účinky slunečního záření.

Pro ochranu a udržení zdravé pokožky byste měli omezit slané potraviny, jako je rybí omáčka, nakládaná zelenina, dušené maso; sladké potraviny, jako jsou koláče, džemy, bonbóny; alkoholické nápoje a cigarety. Dostatečný spánek, 7–8 hodin denně, je také prospěšný pro vaši pokožku.

Čt Anh

Zdrojový odkaz