Konzumace velkého množství zeleniny může kvůli jejímu nedostatku vést k zácpě.

Ilustrace.

Podle nemocnice Bach Mai vláknina v zelenině absorbuje vodu, změkčuje stolici a stimuluje vyprazdňování. Pokud je však tělo dehydratované, vláknina může vodu ze střev natahovat zpět, čímž stolice stává sušší a tvrdší, což způsobuje nadýmání a potíže s vyprazdňováním.

Odborníci tvrdí, že vláknina se dělí na dvě hlavní skupiny: rozpustnou vlákninu a nerozpustnou vlákninu. Rozpustná vláknina, která se nachází v ovsu, banánech, jablkách a fazolích, pomáhá tvořit gel, změkčovat stolici a vyživovat prospěšné střevní bakterie. Nerozpustná vláknina je naopak hojně obsažena v listové zelenině a pomáhá zvětšovat objem stolice a napomáhá jejímu vylučování.

Proto místo konzumace velkého množství zelené zeleniny by lidé měli diverzifikovat své zdroje vlákniny ze zeleniny, celozrnného ovoce, luštěnin, ořechů a celozrnných výrobků.

Pro účinné zlepšení zácpy hraje kromě zvýšení příjmu vlákniny klíčovou roli i dostatečné pití vody. Průměrný dospělý člověk potřebuje asi 40–50 ml vody na kilogram tělesné hmotnosti denně, v závislosti na fyzické kondici a úrovni aktivity. Jedinci se srdečním selháním, selháním ledvin nebo otoky by se však měli řídit pokyny svého lékaře.

Kromě toho by dospělí měli konzumovat přibližně 20–22 gramů vlákniny denně a postupně zvyšovat množství, aby se tělo mohlo adaptovat, a vyhýbat se konzumaci příliš velkého množství zeleniny najednou, což může způsobit nadýmání a zažívací potíže.

Odborníci také doporučují udržovat pravidelnou fyzickou aktivitu, jako je chůze a lehké cvičení, na podporu vyprazdňování, a vytvořit si zvyk vyprazdňovat se v pravidelných intervalech a vyhýbat se zadržování stolice.

Dále byste měli omezit zpracované potraviny, rychlé občerstvení a rafinované sacharidy. Potraviny obsahující probiotika, jako je jogurt nebo fermentované potraviny, jsou také prospěšné pro trávicí systém.

Lidé by měli vyhledat lékařskou pomoc, pokud zácpa trvá déle, zhoršuje se nebo je doprovázena neobvyklými příznaky, jako je silná bolest břicha, horečka, zvracení, nevysvětlitelný úbytek hmotnosti nebo krev ve stolici, zejména u starších osob nebo osob s chronickými zdravotními problémy.

Zdroj: https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm