Lekce 3: „Digitalizace“ zemědělství

Lekce 1: Praktický pohled

Lekce 2: Budování image

Aplikace vědy a technologických inovací se v oblasti zemědělské výroby stále více uplatňuje s cílem přinést mnoho výhod a zvýšit příjmy zemědělců.

DLOUHÝ KROK VPŘED

Z praktického hlediska se zemědělský sektor v celé zemi a provincie Tien Giang zejména posunul ze stavu zmatku, pasivity a překvapení k proaktivitě, sebevědomí, včasnosti a kreativitě při řešení překážek a překonávání obtíží a výzev.

Představujeme modely high-tech aplikací v zemědělské výrobě.

Jedním z aspektů je, že se průmysl posunul z defenzivního a podpůrného postoje k ofenzivnímu a dosáhl průlomu v několika odvětvích, jako je rýže a zelenina. Proto se stále více potvrzuje role a postavení zemědělství jako „pilíře“, který zajišťuje dostatečné dodávky potravin, základního zboží pro domácí spotřebu a pevně zaručuje národní potravinovou bezpečnost.

Nemluvě o významném příspěvku odvětví ovoce a zeleniny k hodnotě exportu, který v roce 2024 dosáhl rekordních 7,2 miliardy dolarů, což je téměř dvojnásobek předchozího rekordu 3,81 miliardy dolarů z roku 2018. Ve skutečnosti je to výsledek transformačního procesu, který zahrnoval značné úsilí ze strany odvětví. Snad jedním z nejvýznamnějších úspěchů zemědělského sektoru je aktivace ekonomického myšlení, tržního myšlení a „digitalizace“ v mnoha oblastech.

Ponaučení z fenoménu „velké sklizně, nízkých cen“ ukázala, že menší, ale lepší produkce přináší větší tržní výhody. Technologické inovace a používání moderního vybavení ve výrobě přirozeně sehrály v dosažení tohoto celkového úspěchu významnou roli.

V celkovém úspěchu zemědělského sektoru Tien Giang v posledních letech sehrálo významnou roli uplatňování vědeckých poznatků v zemědělství a podpoře rozvoje Tien Giangu, zejména poté, co provinční výbor strany vydal 20. září 2011 usnesení č. 06 o rozvoji a aplikaci biotechnologií od současnosti do roku 2015 s vizí do roku 2020.

V tomto duchu v průběhu let Ministerstvo vědy a techniky zorganizovalo a realizovalo více než 100 vědeckotechnických projektů na provinční úrovni, zaměřených na oblasti zemědělství a rozvoje venkova, ovocných sadů, chovu hospodářských zvířat, akvakultury a rozvoje drobných řemesel; zejména vytvořilo mnoho komplexních podpůrných programů pro rozvoj specializovaných ovocných stromů provincie, včetně: aceroly Go Cong, hvězdicové jablek Lo Ren Vinh Kim, ananasu Tan Lap, manga Hoa Loc a dračího ovoce Cho Gao.

Kromě provádění vědeckého výzkumu v oblasti zemědělství a rozvoje venkova se sektor zaměřuje také na podporu rozvoje podnikání. V souladu s tím sektor poskytl mnoha podnikům úvěry z Fondu pro rozvoj vědy a techniky na realizaci investičních projektů zaměřených na rozšíření výroby a podnikání, modernizaci strojních systémů, investice do skladovacích zařízení a balicích linek pro exportní produkty a investice do mechanizovaného zařízení pro přípravu půdy pro zemědělskou produkci v souladu se standardy GAP...

Dále je kladen důraz na vědecké a technologické aktivity podporující ochranu a propagaci značky, jako například: Registrace kolektivních vlastnických práv k zemědělským specialitám provincie, jako jsou: hvězdicové jablko Vinh Kim; ananas Tan Lap; třešeň Go Cong; pomelo Co Co; dračí ovoce Cho Gao; durian Ngu Hiep; lepkavá rýže Cho Gao; meloun Go Cong; bezpečná rýže My Thanh Nam; bezpečná zelenina Than Cuu Nghia; krevetová pasta Go Cong; kuře a úhoř Go Cong; škeble Go Cong; sapodila Mac Bac Kim Son....

DOTYKNĚTE SE PRO PŘIPOJENÍ

Aplikace vědy a techniky v zemědělské výrobě byla v posledních letech zdůrazňována a implementována v mnoha fázích, což přineslo značné výhody. Aplikace IoT (internetu věcí) v zemědělské výrobě se navíc stala naléhavou potřebou, a to nejen kvůli jeho pohodlí, ale také proto, že je v souladu s vývojovými trendy, zejména s ohledem na dopad revoluce 4.0.

Předvádění zařízení na podporu zemědělské produkce na festivalu rýže Hau Giang 2023.

Ve skutečnosti bylo v zemědělské produkci implementováno mnoho modelů aplikací IoT, a to jak v tuzemsku, tak i v zahraničí. Aplikace IoT se například používají ve skleníkovém a domácím pěstování plodin prostřednictvím systémů, které monitorují parametry prostředí, jako je pH, vodivost hydroponických roztoků, teplota a vlhkost vzduchu; nebo inteligentní řídicí modely pro sady, které monitorují teplotu a vlhkost vzduchu; informace o vlhkosti půdy jsou sledovány a zaznamenávány; náklady na práci se snižují, produktivita se zvyšuje a spotřeba vody se snižuje.

V praxi existují také modely pro zvýšení produktivity pomocí efektivních osvětlovacích technik, které zkracují dobu pěstování, zvyšují výnosy až 2krát a zlepšují kvalitu ovoce a zeleniny (barva, živiny). Technologie IoT ve včelařství pro produkci medu se také uplatňuje prostřednictvím senzorových systémů, které umožňují monitorování: teploty úlu, hmotnosti medu a aktivity včelstev každých 5–10 minut.

Například technologie IoT se používá ke sledování zdraví dojnic v souvislosti s jejich reprodukčním cyklem a tělesnou teplotou. Technologie IoT se dále uplatňuje v chovech ryb a krevet prostřednictvím instalace senzorových systémů pro měření parametrů prostředí, což umožňuje pravidelné sledování teploty vody, rozpuštěného kyslíku (DO), pH, ORP atd. za účelem sledování kvality vody, což pomáhá snížit ztráty ryb o 40–50 % a snížit náklady na pracovní sílu.

V provincii bylo v poslední době implementováno několik modelů využívajících internet věcí v zemědělské produkci. Před několika lety byl také spuštěn projekt automatizovaného testování slanosti na odběrných stanicích vody pro sladkovodní zónu Go Cong, založený na internetu věcí a cloud computingu.

Cílem tohoto projektu je vyvinout automatizovaný model pro monitorování slanosti v místech odběru vody pro sladkovodní oblast Go Cong, založený na internetu věcí a cloud computingu.

Automatizovaný model měření slanosti v této studii umožňuje přesnější měření slanosti, protože měření se provádějí na více místech v každém bodě příjmu vody, přičemž se měří přímo zdroj vody. Studie využívá cloudový výpočetní přístup, který usnadňuje sdílení dat a vývoj aplikací, které tato data využívají.

Provozní náklady jsou navíc výrazně nižší ve srovnání s budováním datových serverů interně. Toto je považováno za první studii, která aplikuje platformy internetu věcí a cloudových výpočtů na automatizované monitorování slanosti vodních zdrojů ve Vietnamu…

V nadcházejícím období má zemědělský sektor v provincii Tien Giang, a celá země obecně, ještě mnoho práce kvůli dopadům na trh, suchu a pronikání slané vody a dokonce i rychle se rozvíjejícímu trendu digitální transformace…

Ministerstvo zemědělství provincie Tien Giang si proto stanovilo řadu úkolů a řešení, jako například: Pokračování v realizaci Projektu úpravy a restrukturalizace zemědělského sektoru provincie Tien Giang do roku 2030 ve spojení s budováním nových venkovských oblastí; prevence a kontrola nemocí; rozvoj venkovské ekonomiky… Jedním ze stanovených cílů je samozřejmě i digitalizace zemědělského sektoru.

Při pohledu na širší souvislosti se zemědělský sektor v celé zemi také odvážně připojil k trendu „dotyku pro připojení“. To zahrnuje aktivaci „digitálního“ myšlení v řízení a provozu průmyslu a postupné seznámení se se sběrem, zpracováním a analýzou dat na chytrých zařízeních.

„Klepnutím se připojíte“ přímo k ploše a objemu produkce regionů surovin, propojených s kódy oblastí pěstování a zemědělství. „Klepnutím se připojíte“ přímo k grafu sledování pokroku „Projektu na 1 milion hektarů vysoce kvalitního pěstování rýže s nízkými emisemi spojeného se zeleným růstem v deltě Mekongu do roku 2030“...

Zemědělství v éře Průmyslu 4.0 postupně formuje ekonomické myšlení zemědělství a neustále se mění i myšlení o spotřebitelských trzích. Jen tak si zemědělský sektor může skutečně zasloužit být pevným „pilířem“ ekonomiky.

Digitální transformace a technologické inovace ve skutečnosti byly a nadále jsou klíčovými faktory a stávají se hlavní hnací silou rozvoje. Nejde již jen o obecný trend, ale o „klíč“ k úspěchu v mnoha oblastech v nadcházejícím období. A Tien Giang je také odhodlán tento cíl sledovat.

ANH

(pokračování nabude)

Zdroj: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/doi-moi-cong-nghe-thuc-tien-and-hanh-dong-bai-3-so-hoa-nong-nghiep-1043770/