Slavnostní zakončení Hanojského festivalu zemědělských produktů a řemesel 2024

Podpora úspěchů v oblasti zemědělství a rozvoje venkova v hlavním městě

Třetí Hanojský festival zemědělských produktů a řemesel v roce 2024 je důležitou a praktickou událostí k oslavě 70. výročí osvobození hlavního města, 70. výročí založení Hanojského stranického výboru městských agentur (10. října 1954 - 10. října 2024) a 70. výročí založení Hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova (30. listopadu 1954 - 30. listopadu 2024).

Ředitel hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Dai předává ocenění jednotlivcům i skupinám. Foto: Anh Ngoc

Festival je organizován s cílem vytvořit příznivé podmínky pro všechny úrovně, sektory, ekonomické sektory, organizace, podniky a jednotlivce k účasti na aktivitách na podporu obchodu se zemědělskými produkty a řemeslnými výrobky z vesnic. Zároveň podporuje hospodářský růst a rozvoj v zemědělských a venkovských oblastech Hanoje; zejména urychluje nový program venkovské výstavby, zachovává prostor vesnických komunit a tradiční produkty a výrobky; vytváří motivaci k restrukturalizaci zemědělského sektoru udržitelným směrem a přispívá ke komplexnímu rozvoji zemědělství a venkovských oblastí.

Lidé navštěvují festival a vybírají si produkty. Foto: Anh Ngoc

V rámci festivalu se uskutečnila řada akcí a aktivit, jako například: organizace zahajovacího a závěrečného ceremoniálu, umělecký program „70 let aspirace budovat“ při zahajovacím ceremoniálu festivalu; vystavování, propagace, představení, podpora obchodu s produkty v oblasti zemědělství a rozvoje venkova a konference, semináře, soutěže...

Zástupce ředitele hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Dinh Hoa uvedl, že organizace a vystavené produkty na festivalu byly uspořádány a navrženy s mnoha krásnými a vhodnými miniaturními krajinnými plochami, které si návštěvníci mohli prohlédnout a vyfotit. Všechny vystavené produkty splňovaly hygienická a bezpečnostní kritéria a jejich kvalita odpovídala nákupním potřebám lidí. Bezpečnost, pořádek, hygiena, zdraví, požární prevence a hašení a osvětlení festivalu byly zaručeny.

Vedoucí představitelé hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova udělili ceny skupinám i jednotlivcům. Foto: Anh Ngoc

Festival se rozkládá na ploše 15 000 m² a představuje produkty z oblasti zemědělského a venkovského rozvoje Hanoje a řady provincií a měst. Festival je uspořádán v následujících oblastech: prostor pro vystavení okrasných rostlin; prostor pro vystavení, představení a propagaci typických zemědělských produktů a řemeslných vesnic z okresů, měst; prostor pro zemědělské produkty a řemeslné vesnice; prostor pro demonstraci dovedností řemeslníků z řemeslných vesnic; prostor pro vystavení typických 4-5hvězdičkových produktů OCOP, kde budou vystaveny oceněné produkty řemeslných vesnic v roce 2024; prostor pro prezentaci turistických atrakcí a modelů zemědělské a venkovské turistiky v Hanoji; prostor pro vychutnání si lahodného vietnamského čaje;

Prostor pro performativní umění a prezentaci vietnamské kuchyně; ​​prostor pro vystavování, prezentaci a výrobu dárkových a suvenýrových produktů; high-tech zemědělská oblast; stroje, zařízení a materiály pro zemědělskou výrobu a řemeslné vesnice; standardní stánek pro prezentaci zemědělských produktů a řemeslných vesnic provincií, měst a podniků, organizací a družstev.

Dílna a demonstrační prostor řemeslníků na festivalu. Foto: Anh Ngoc

Kromě toho jsou zde také prostory pro zdobení miniaturních krajin (miniaturní krajina s keramickou pagodou, miniaturní krajina s jednopilířovou pagodou, miniaturní krajina s ovocnými věžemi, miniaturní krajina se zahradními domky, miniaturní krajina s hanojskými květinami, miniaturní krajina s řemeslnou vesnicí...), které slouží jako místa pro registraci a fotografování návštěvníků, kde mohou nakupovat; zóna s občerstvením a kulinářskými ukázkami řemeslníků; prostor pro procvičování a předvádění dovedností hanojských řemeslníků z vesnice, kde si návštěvníci mohou také vyzkoušet a zapojit se do procvičování dovedností s řemeslníky při tvorbě produktů.

Festival zejména představuje 50 krásných a jedinečných fotografií hanojského zemědělství a venkova; 30 děl a souborů řemeslných výrobků a řemeslných vesnic z Hanoje, které získaly ceny v soutěži „Hanojské řemeslné soutěže 2024“ pořádané hanojským ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova.

Podle zástupce organizačního výboru je celkový počet jednotek účastnících se vystavování a prezentace produktů na festivalu 319 jednotek, z toho: 152 jednotek z 25 okresů, měst a obcí Hanoje; 125 jednotek z 25 sousedních provincií a měst a 42 domácích i mezinárodních jednotek a podniků.

Mezi vystavenými produkty je více než 4 000 zemědělských produktů, řemeslných výrobků a řemeslných vesnic; materiály, stroje a zemědělské vybavení s využitím špičkových technologií a technologií digitální transformace. Všechny produkty mají 3 až 5hvězdičkové certifikáty OCOP, certifikáty bio, VietGAP a certifikáty hygieny a bezpečnosti potravin.

Jen na výstavní ploše bonsají bylo k vidění více než 1 000 uměleckých děl bonsají od téměř 300 umělců, podnikatelů a typických majitelů bonsajových zahrad z 20 provincií a měst po celé zemi.

 

Během 5 dnů festivalu ho navštívilo a nakoupilo více než 60 000 lidí.

Celkové tržby zúčastněných jednotek a podniků dosáhly 30 miliard VND. Jen podnikání s okrasnými rostlinami mělo tržby přes 25 miliard VND.

Prostřednictvím výstavních aktivit na festivalu podepsalo 13 jednotek, podniků, družstev, výrobních a podnikatelských domácností memorandum o porozumění o spolupráci v oblasti dodávek a spotřeby zemědělských produktů a řemeslných výrobků z venkova.

Posílení značky tradičních řemeslných vesnic

Festival také vytváří kulinářský kulturní prostor o rozloze 900 m², což odpovídá 17 kulinářským stánkům v Hanoji, a představuje návštěvníkům tradiční pokrmy typické pro Hanoj, jako jsou: rýžové závitky Thanh Tri, rýžové koláčky Phu Nhi, mušlové nudle Phu Xuyen, šunka Uoc Le, zelené rýžové vločky Me Tri, kachní klobása Van Dinh...

Toto je jedna z akcí festivalu, jejímž cílem je uctít vynikající kulturní a historické hodnoty pokrmů; propagovat jedinečné rysy a kulinářskou podstatu starobylých regionů.

Zejména v kulinářské oblasti budou probíhat ukázky řemeslných dovedností, příprava pokrmů z hanojských zemědělských produktů; ukázky řemeslných dovedností ze slavných řemeslných vesnic v hlavním městě (keramika Bat Trang, hedvábí, ruční vyšívání, zlaté listy, ručně tahané květované vepřové závitky...).

Jedná se o speciální a smysluplnou aktivitu v rámci festivalu, jejímž cílem je přispět k podpoře rozvoje a posílení propagace tradičních řemeslných vesnic.

Návštěvníci mohou přímo sledovat každý krok výroby produktů a sami si vyzkoušet jejich výrobu. Kvalifikované zážitkové produkty jsou odnášeny dárky domů, což přitahuje velký počet návštěvníků.

Návštěvníci si na festivalu vyzkoušeli výrobu figurek. Foto: Anh Ngoc

Kromě toho se večer koná mnoho dalších aktivit, jako například: umělecké programy „Vůně a barvy hlavního města“, „Barvy mládí“; umělecké performance kombinované s vystoupeními Ao Dai, které znovuvytvářejí aktivity spojené s výrobním životem a duchovní kulturou hanojských vesnic;

Návštěvníci mohou na tomto festivalu obdivovat unikátní bonsajová díla. Zejména mají možnost navštívit a seznámit se s kulturními charakteristikami hanojského zemědělství prostřednictvím výstavních prostor, kde se představí produkty z okresů, měst a obcí a nakoupí tisíce zemědělských produktů a řemeslných vesnic se zaručenou kvalitou a jasným původem.

Na základě výsledků třetího ročníku Hanojského festivalu zemědělských produktů a řemeslných vesnic v roce 2024 navrhlo hanojské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova, aby Městský lidový výbor pořádal festival každé dva roky. Cílem festivalu je propagovat a představovat zemědělské produkty a řemeslné vesnice obyvatelům Hanoje, provincií a měst po celé zemi a zahraničním návštěvníkům, a přispět tak k podpoře rozvoje zemědělské produkce a propojení spotřeby produktů. Je to také příležitost k ocenění producentů a řemeslníků a k podpoře přilákání investic do oblasti zemědělství a rozvoje venkova ve městě.

 

Na závěrečném ceremoniálu festivalu organizační výbor udělil ceny 16 okresům, které se zúčastnily soutěže v prezentaci, prezentaci a propagaci zemědělských produktů a místních řemeslných vesnic. Zvláštní cenu mezi nimi získala výstavní plocha okresu Hoai Duc.
Hanojské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova udělilo čestné uznání 25 skupinám a 33 jednotlivcům za vynikající výsledky účasti na festivalu.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/be-mac-festival-san-pham-nong-nghiep-va-lang-nghe-ha-noi-nam-2024.html