Káva – nápoj s mnoha potenciálními výhodami

Káva je jedním z nejrozšířenějších nápojů na světě . Mnoho lidí se domnívá, že káva obsahuje stimulanty, které mohou ovlivnit funkci štítné žlázy. Ve skutečnosti je to nápoj s mnoha potenciálními výhodami.

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů - Foto: Getty

Mnoho potenciálních zdravotních přínosů kávy

MSc. Nguyen Xuan Hien z Onkologického centra (Fakultní lékařská nemocnice v Hanoji ) uvedl, že káva obsahuje mnoho sloučenin se specifickými biologickými účinky, jako je kofein, stimulant ovlivňující centrální nervový systém, a antioxidanty, jako je kyselina chlorogenová, která může pomoci snižovat záněty.

Nedávné studie také naznačily roli některých přírodních diterpenů obsažených v kávě, jako je kafestol a kahweol, které mohou mít inhibiční účinky v různých fázích vývoje rakoviny, včetně blokování iniciace nádoru, inhibice proliferace nádorových buněk a metastázování nádoru.

Na základě blahodárných účinků těchto látek mnoho studií zkoumá potenciální přínosy kávy.

Antioxidanty v kávě mohou pomáhat chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, což pomáhá snižovat riziko rakoviny. Navíc bylo prokázáno, že složky kávy snižují zánět, který je spojen s rozvojem mnoha chronických onemocnění.

Kofein obsažený v kávě také zvyšuje metabolismus a zvyšuje spalování tuků, což může nepřímo ovlivnit riziko rakoviny prostřednictvím svých účinků na hmotnost a citlivost na inzulín.

Mírná konzumace kávy je obecně považována za bezpečnou pro většinu lidí a může mít určité zdravotní přínosy - Ilustrační foto

Ovlivňuje káva funkci štítné žlázy?

Podle Dr. Hiena studie o vztahu mezi konzumací kávy a rizikem rakoviny štítné žlázy přinesly smíšené výsledky.

Některé studie naznačují, že konzumace kávy může být spojena se sníženým rizikem rakoviny štítné žlázy. Metaanalýza 10 studií s 379 825 účastníky z roku 2020 zjistila, že mírná konzumace kávy byla spojena s nižším rizikem rakoviny štítné žlázy.

Tato studie také prokázala vztah mezi množstvím konzumované kávy a úrovní reakce, konkrétně riziko rakoviny štítné žlázy se sníží o 5 %, což odpovídá zvýšení konzumace kávy o jeden šálek denně.

Jiné studie však neprokázaly žádnou významnou souvislost mezi pitím kávy a rizikem rakoviny štítné žlázy, což naznačuje, že konzumace kávy riziko ani nezvyšuje, ani nesnižuje.

Další metaanalýza 1 039 případů rakoviny štítné žlázy a 220 816 kontrolních subjektů identifikovaných ze 7 studií neprokázala žádnou významnou souvislost mezi konzumací kávy a rizikem rakoviny štítné žlázy.

To lze vysvětlit skutečností, že vztah mezi kávou a rizikem rakoviny štítné žlázy může být ovlivněn mnoha matoucími faktory, jako je kouření, konzumace alkoholu a celková strava.

MSc. Nguyen Xuan Hien dodal, že studie s více než 30 000 dobrovolníky sledovanými po dobu 5 let ukázala, že pití méně než 2 šálků kávy denně pomáhá snižovat riziko subklinické hypotyreózy a pití 2–4 šálků kávy snižuje koncentraci TSH v séru.

Konzumace kávy navíc nebyla spojena s rizikem hypertyreózy a hypotyreózy ani s vlivem na funkci štítné žlázy.

„Ačkoli vědecké důkazy zatím nejsou jasné, většina studií neprokazuje, že by káva zvyšovala riziko rakoviny štítné žlázy nebo na ni měla negativní vliv.“

„Pití kávy stále přináší duševní výhody a je oblíbenou záležitostí mnoha lidí, proto se poraďte se svým lékařem, abyste se o pití kávy mohli chytře rozhodnout,“ zdůraznil Dr. Hien.

Jak bezpečně užívat kávu?

Mírná konzumace kávy (3–4 šálky denně) je obecně považována za bezpečnou pro většinu lidí a může přinést určité zdravotní výhody, aniž by významně ovlivnila riziko rakoviny štítné žlázy nebo celkový zdravotní stav.

Kromě toho je pro prevenci rakoviny štítné žlázy důležité dodržování vyvážené stravy, pravidelná fyzická aktivita a vyhýbání se známým rizikovým faktorům rakoviny štítné žlázy (jako je radiační expozice…).

Pravidelné zdravotní prohlídky jsou způsobem, jak sledovat své zdraví a včas odhalit nemoci, včetně rakoviny štítné žlázy.

Pokud máte specifické zdravotní problémy nebo obavy týkající se rakoviny štítné žlázy, je důležité poradit se se zdravotníkem, který vám poskytne co nejpřesnější, nejkonkrétnější a personalizované rady týkající se konzumace kávy a dalších faktorů životního stylu.

Zdroj: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm