Severskému trhu s medem dominují přísnější požadavky na sledovatelnost a poradenství...

Nové požadavky na sledovatelnost v severní Evropě

Jasné označení původu: U směsného medu musí být na hlavní etiketě jasně uvedena každá země původu.

Využití moderních testovacích technologií: Vzorky medu budou testovány pomocí pokročilých technologií, aby byla zajištěna jejich pravost.

Systém úplné sledovatelnosti: Celý dodavatelský řetězec, od úlu až po konečný produkt, musí být jasně zdokumentován.

Jednotné analytické standardy: Do roku 2028 EU zavede standardizované analytické metody v celém regionu.

Rady pro vietnamské firmy vyvážející med

1. Vybudování systému sledovatelnosti od úlu až po produkt

Sledovatelnost je klíčovým požadavkem pro zajištění transparentnosti a dodržování předpisů v severských zemích.

Požadovaná akce:

Zaveďte podrobný systém záznamů pro celý proces od včelaření, sklizně a zpracování až po balení.

Používejte technologie, jako jsou elektronické štítky nebo software pro řízení dodavatelského řetězce, ke sledování produktů.

2. Zajištění kvality a mezinárodní certifikace

Kvalita produktů je na severském trhu rozhodujícím faktorem. Získání mezinárodních certifikací pomůže zvýšit důvěryhodnost podniku.

Požadovaná akce:

Investujte do testování kvality u zdroje a zajistěte, aby med nebyl falšován.

Získejte certifikace, jako je Organic Certification, Fairtrade nebo Rainforest Alliance.

3. Připravte náklady na dodržování předpisů a podpořte výrobce

Dodržování nových předpisů s sebou nese značné náklady, zejména pro malé a střední podniky.

Požadovaná akce:

Odhadněte náklady na geomapování, kontrolu kvality a vývoj systému sledovatelnosti.

Poskytovat finanční nebo technickou podporu místním zemědělcům, aby splnili požadované standardy.

4. Využijte regulace k vytvoření konkurenčních výhod

Proaktivní dodržování předpisů může firmám pomoci získat oporu na severském trhu.

Požadovaná akce:

Propagujte environmentální úsilí a transparentnost jako přidanou hodnotu produktu.

Spojte se s dovozci, účastněte se veletrhů v severní Evropě s cílem rozšířit okruh zákazníků.

5. Přispět k udržitelnému rozvoji

Severští spotřebitelé se obzvláště zajímají o ekologicky šetrné produkty a udržitelný rozvoj.

Požadovaná akce:

Zavádět strategie zelené výroby a minimalizovat dopady na životní prostředí v celém dodavatelském řetězci.

Prokažte, že produkty vaší firmy přispívají k ochraně ekosystémů a snižování odlesňování.

Příležitosti a výzvy pro vietnamské podniky

Příležitost: Severský trh si cení produktů s jasnou sledovatelností a vysokou kvalitou. Dodržování nových požadavků pomůže vietnamským podnikům získat přístup na potenciální a udržitelný trh.

Výzvy: Hlavními překážkami budou náklady na dodržování předpisů a schopnost konkurovat velkým konkurentům z Evropy a dalších zemí.

Splnění přísnějších požadavků na sledovatelnost v severní Evropě nejen pomůže vietnamským podnikům získat přístup k potenciálním trhům, ale také přispěje k udržitelnému rozvoji. Pečlivá příprava, investice do kvality a transparentnost pomohou podnikům nejen překonat výzvy, ale také využít příležitostí k rozšíření tržního podílu v tomto regionu.

Zdroj: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/cac-yeu-cau-truy-xuat-nguon-goc-chat-che-hon-dang-chi-phoi-thi-truong-mat-ong-bac-au-va-loi-khuyen-cho-doanh-nghiep-xuat.html