Jak připravit jednoduchá jídla ze semínek, která jsou stejně dobrá jako přírodní inzulín

GĐXH - Proso má vysoký nutriční obsah a mnoho zdravotních výhod. Níže uvádíme několik snadno připravitelných pokrmů z prosa.

Podle orientální medicíny proso vyživuje střed žaludku a prospívá čchi, čímž odstraňuje žízeň. Prosová kaše pomáhá při močení, hojí žízeň způsobenou přehřátým žaludkem. Prosová semínka harmonizují střed žaludku, vyživují ledviny, posilují slezinu a žaludek, odstraňují horkost, detoxikují, hasí žízeň a podporují močení. Používá se hlavně při nedostatku tepla ve slezině a žaludku, bolestech břicha a zvracení a zabraňuje dehydrataci při průjmu.

Proso pomáhá trávit maso, snižuje únavu způsobenou horkem, harmonizuje chuť a podporuje dobrý spánek. Proso je bohaté na aminokyseliny a křemík, takže pomáhá těhotným ženám předcházet potratu a ranním nevolnostem. Cholin v prosu má také vlastnost předcházet arterioskleróze.

Proso je obilovina s nízkým glykemickým indexem a vyšším obsahem vlákniny než některé jiné obiloviny, takže poskytuje dostatečnou výživu, aniž by způsobovalo zvýšení hladiny cukru v krvi. Prosková kaše je skvělou volbou pro svačinu diabetiků.

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 1. — Proso se zpracovává do mnoha různých pokrmů.

Níže jsou uvedeny jednoduché pokrmy z prosa, čtenáři by se měli řídit těmito pokyny:

Vegetariánská prosová kaše

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 2.

Připravte si mouku a proso v poměru 1:2 a poté obě ingredience dobře smíchejte, aby vznikla kaše.

Jíst dvakrát denně na lačný žaludek je velmi dobré pro starší lidi, slabou slezinu a žaludek, zažívací potíže, hubnutí, cukrovku...

Prosová a kuřecí kaše

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 3.

Před vařením namočte proso asi hodinu. Kuře vařte do změknutí, maso vyjměte a natrhejte, poté přidejte namočené proso do kuřecího vývaru a vařte na mírném ohni, dokud se proso postupně neuvaří.

Neustále míchejte hůlkami, aby se kaše nepřipálila. Jakmile proso změkne, přidejte do kaše natrhané kuře, dobře promíchejte, dochuťte a je připraveno k podávání.

Prosková kaše je vhodná pro lidi, kteří se právě zotavili z nemoci, ženy po porodu, které potřebují hodně mléka k kojení svých dětí...

Kaše z prosa a batátů

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 4.

Proso omyjte a namočte do vody. Batáty oloupejte, omyjte a nakrájejte.

Obě ingredience přidejte do hrnce s vodou a vařte společně za stálého míchání, dokud proso i brambory nezměknou. Dochutíme dle chuti a podávejte.

Toto je považováno za rychlou, výživnou, nízkokalorickou snídani, vhodnou pro ty, kteří si chtějí udržet normální váhu a vyhnout se obezitě.

Rýžový koláč se zelenými fazolemi

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 5.

Proso namočte na několik hodin do vody, poté ho přidejte do hrnce a vařte, dokud nezhoustne. Zároveň vařte mungo fazole v páře, dokud nezměknou.

Pak na grilovaný rýžový papír rozetřete vrstvu jáhlového pudinku, vrstvu zelených fazolí posypte strouhaným kokosem a posypte trochou cukru.

Rýžový papírový koláč má výraznou vůni, křupavé kousky koláče se mísí s voňavou náplní ze zelených fazolí a prosa, což je velmi lákavé.

Lepkavá rýže z prosa

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 6.

Lepkavá rýže z prosa má často poutavou žlutou barvu, která láká hosty. Hlavními ingrediencemi jsou proso v kombinaci s lepkavou rýží, čímž vzniká měkký pokrm z lepkavé rýže smíchaný s charakteristickou oříškovou chutí prosa, velmi lahodný.

Chcete-li pokrmu z lepkavé rýže dodat větší bohatost a jedinečnost, můžete jej posypat smaženou cibulí, praženými arašídy nebo ho jíst s pečeným kuřetem, bude se to skvěle hodit.

Prosová kaše s bambusovými listy

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 7.

Připravte si proso a nasekané bambusové listy.

Uvařte bambusové listy, poté vodu sceďte a zbytek vylijte. Do vody s bambusovými listy přidejte proso a uvařte kaši.

Prosová kaše s bambusovými listy je velmi dobrá pro lidi s úpalem, úpalem, bušením srdce...

Prosová kaše s jujube

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 8.

Připravte si asi 200 g prosa s asi 12 jujubami. Poté z toho uvařte kaši, přidejte cukr dle chuti. Toto jídlo je velmi dobré pro děti, starší osoby s poruchami trávení, průjmem, nechutenstvím, únavou...

Prosová rýže

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 9.

Proso se vaří do lepkavé rýže a jí se denně místo rýže. Je to zvláštní i lahodné a výživné zároveň. Dobré pro lidi s cukrovkou.

Prosový čaj

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 10.

Připravte si asi 150 g prosa a asi 5–7 kousků krystalového cukru (50 g). Proso oloupejte, uvařte kaši, poté přidejte cukr, šlehejte, dokud se nerozpustí, a přiveďte k varu.

Toto jídlo je dobré pro lidi, kteří vykonávají těžkou práci nebo příliš mnoho cvičení, což jim způsobuje návaly horka, kašel, noční pocení a nespavost.

Hotový prosový čaj má často atraktivní, poutavou barvu a slabou vůni danou ingrediencemi. Čaj má sladkou chuť v kombinaci s jemnou, oříškovou chutí prosa a červených jablek nebo zelených fazolí, což je velmi lahodné.

Prosové mléko

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả- Ảnh 11.

Proso je druh semena, které kromě své lahodné chuti je také velmi dobré pro trávicí systém, kardiovaskulární systém a zabraňuje osteoporóze. Proto se tento druh semena používá k výrobě prosového mléka, které je voňavé, mastné a bohaté na živiny, velmi prospěšné pro tělo.

Hotové proso má omamnou, příjemnou vůni uvařeného a rozmixovaného prosa v kombinaci s mastnou chutí dýňových semínek, lotosových semínek nebo arašídů, kterou si jistě zamiluje každý.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-che-bien-mon-an-don-gian-tu-loai-hat-tot-ngang-voi-insulin-tu-nhien-cuc-giau-dinh-duong-nhung-giup-ha-duong-huet-rat-hieu-qua-172241123160722851.htm