Jak používat zázvor ke snížení hladiny tuku v krvi

1. Zázvor – známé koření s velkým potenciálem pro kardiovaskulární zdraví.

Obsah

1. Zázvor – známé koření s velkým potenciálem pro kardiovaskulární zdraví.
2. Jak může zázvor pomoci snížit špatný cholesterol (LDL)?
2.1. Zázvor má silné protizánětlivé vlastnosti.
2.2. Podporuje snížení syntézy cholesterolu v játrech.
2.3. Antioxidační vlastnosti, snižující oxidovaný LDL.
3. Vědecký důkaz, že zázvor snižuje hladinu tuků v krvi.
4. Komu může zázvor prospět?
5. Lidé, kteří musí být při užívání zázvoru opatrní.
6. Jak zařadit zázvor do svého každodenního jídelníčku

V kontextu rostoucího počtu kardiovaskulárních onemocnění se kontrola hladiny cholesterolu v krvi, zejména LDL, stala nejvyšší prioritou. Snížení krevních lipidů nejen pomáhá předcházet hromadění plaků v tepnách, ale také významně snižuje riziko infarktu a mrtvice.

Kromě léků na předpis se stále větší pozornost dostává zdravé stravě a doplňkovým přírodním léčebným prostředkům. Mezi nimi zázvor – v kuchyni známé koření – byl v mnoha studiích doložen jako pomocník při zlepšování hladiny lipidů v krvi a snižování tuků.

2. Jak může zázvor pomoci snížit špatný cholesterol (LDL)?

2.1. Zázvor má silné protizánětlivé vlastnosti.

Podle informací zveřejněných na webových stránkách TOI je chronický zánět jedním z faktorů, které podporují poškození cév a narušují metabolismus lipidů. Zázvor obsahuje mnoho bioaktivních sloučenin, zejména gingerol a shogaol, které mají následující účinky:

Inhibuje zánětlivé mediátory.
Snižte stres na cévy.
Podporuje stabilní funkci cévních endoteliálních buněk...

Když zánět ustoupí, proces tvorby cholesterolových plaků se zpomalí, což nepřímo zlepšuje hladiny LDL a snižuje hladinu lipidů v krvi.

Zázvor, v kuchyni známé koření, prokázal v četných studiích, že pomáhá zlepšit hladinu lipidů a snížit hladinu tuků v krvi.

2.2. Podporuje sníženou syntézu cholesterolu v játrech a snižuje hladinu lipidů v krvi.

Několik studií in vitro a pokusů na lidech naznačuje, že zázvor může:

Inhibuje některé enzymy zapojené do syntézy cholesterolu.
Zvýšená sekrece žlučových kyselin
Snižuje vstřebávání cholesterolu ve střevech…

V důsledku toho se celkové množství cholesterolu, které tělo produkuje nebo reabsorbuje, může mírně snížit, což přispívá ke zlepšení hladin LDL a někdy i HDL.

2.3. Antioxidační vlastnosti, snižující oxidovaný LDL.

Oxidovaný LDL cholesterol je nejnebezpečnější formou, protože se snadno usazuje na stěnách cév a podporuje tvorbu plaku. Zázvor, bohatý na přírodní antioxidanty, pomáhá:

Neutralizujte volné radikály.
Chrání LDL cholesterol před oxidací.
Zpomalení progrese aterosklerózy…

Proto je zázvor vysoce ceněn v prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

3. Vědecký důkaz, že zázvor snižuje hladinu tuků v krvi.

Studie o účincích zázvoru na krevní lipidy zatím nejsou rozšířené, ale výsledky jsou obecně poměrně konzistentní v pozitivním směru. Randomizovaná studie publikovaná na PubMed ukázala, že účastníci, kteří užívali 3 g zázvorového prášku denně po dobu 45 dnů, zaznamenali významné snížení LDL a triglyceridů ve srovnání s kontrolní skupinou.

Metaanalýza pacientů s hyperlipidemií rovněž zjistila, že užívání zázvoru po dobu 4–12 týdnů snížilo LDL, celkový cholesterol a triglyceridy, zatímco HDL mírně zvýšilo.

Studie na zvířatech také ukázaly, že zázvor snižuje hladinu cholesterolu inhibicí syntézy lipidů v játrech.

Zázvor však nemůže nahradit statiny ani jiné léky snižující hladinu lipidů. Jeho účinnost je podpůrná, vhodný jako doplněk zdravé stravy a životního stylu.

4. Komu může zázvor prospět?

Zázvor je vhodný pro:

Lidé s mírnou dyslipidémií
Lidé s vysokým rizikem kardiovaskulárních onemocnění (vysoký krevní tlak, nadváha, kouření atd.)
Pro ty, kteří chtějí posílit své přirozené protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.
Lidé, kteří dodržují zdravou stravu pro srdce.

Ne každý však může zázvor konzumovat pravidelně.

5. Lidé, kteří musí být při užívání zázvoru opatrní.

Lidé, kteří užívají antikoagulancia (warfarin, vysoké dávky aspirinu)
Lidé s onemocněním žaludku a dvanáctníku
Lidé s poruchami srážlivosti krve
Ženy v posledních třech měsících těhotenství
Člověk, který se připravuje na operaci...

V těchto případech je nutné se před konzumací velkého množství zázvoru nebo jeho užíváním ve formě doplňku stravy poradit s lékařem.

6. Jak zařadit zázvor do svého každodenního jídelníčku

Zázvor se snadno používá a lze jej přidat do mnoha pokrmů.

Pro podporu kardiovaskulárního zdraví lze aplikovat následující:

6.1. Zázvorový čaj (měl by se pít ráno)

1-2 plátky čerstvého zázvoru
Louhujte v horké vodě 5–10 minut.
Můžete přidat citron nebo pár kapek medu.

6.2. Zázvor v pokrmech

Přidejte čerstvý zázvor do polévek, dušených pokrmů a smažených pokrmů.
Používejte nasekaný zázvor v dušených pokrmech nebo omáčkách.
Kombinace kurkumy s dušenými pokrmy je dobrá v boji proti zánětům.

6.3. Smoothie nebo džusy obsahující zázvor

Přidejte 1–2 plátky zázvoru do jablečného, ananasového nebo pomerančového smoothie.
Poskytuje teplou, kořeněnou chuť a zároveň posiluje antioxidační vlastnosti.

6.4. Zázvorový prášek

Používejte do čaje, koláčů nebo smíchejte s teplou vodou.
Doporučená dávka ve studiích je obvykle 2–3 g/den.

6.5. Tablety s doplňkem stravy se zázvorem

Používejte dle pokynů výrobce.
Nepodávat si vysoké dávky sami, pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte jiné léky.

Důležité upozornění : Zázvor by se měl užívat pouze s mírou, protože nadměrné užívání může způsobit pocity pálení, reflux nebo průjem. Zázvor hraje pouze podpůrnou roli, zejména v kombinaci s: stravou s nízkým obsahem nasycených tuků (omezení červeného masa a smažených jídel); zvýšeným příjmem zelené zeleniny a rozpustné vlákniny (oves, fazole, lněné semínko); alespoň 150 minutami cvičení týdně; dostatečným spánkem; a zvládáním stresu.

Pro osoby s velmi vysokými hladinami LDL cholesterolu, rodinnou anamnézou srdečního onemocnění nebo anamnézou infarktu myokardu jsou léky snižující hladinu lipidů základem léčby a jsou naprosto nenahraditelné.

Zázvor je bezpečné, přírodní koření bohaté na protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které při správném užívání mohou pomoci snížit LDL cholesterol a zlepšit kardiovaskulární zdraví. I když není tak účinný jako léky, zázvor nabízí významné výhody v kombinaci s vyváženou stravou a zdravým životním stylem.

Přidávání zázvoru do každodenních jídel je pro Vietnamce jednoduchá, ekonomická a vhodná volba. Pro účinnou kontrolu cholesterolu a prevenci kardiovaskulárních onemocnění je však nutné pravidelně docházet na zdravotní prohlídky, dodržovat pokyny lékaře a udržovat zdravý životní styl.

Čtenáři jsou zváni k přečtení více:

Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-gung-giam-mo-mau-169251127135336871.htm